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31.
本文通过正交试验,选用碱性微生物蛋白酶,研究得出酶解法制备大豆肽的最佳工艺参数:豆粕预处理条件为90℃水浴加热10min,酶解条件为底物浓度5%(W/V)、加酶量5万单位/g蛋白质、温度50℃、pH值10、酶解时间5.5h。蛋白质水解率达到25%,平均肽链长度为4.0。制得大豆肽粗蛋白质含量66.83%(DM)。并对制得大豆肽和原料豆粕的氨基酸含量进行分析。  相似文献   
32.
阴阳离子对反刍动物生产性能的最新研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
就日粮中阴阳离子平衡(Dietary cation一anion balance,DCAB)对奶牛的机体健康,生产性能等方面的最新概况作一概述,提出DCAB可作为反刍动物瘤胃缓冲技术重要的研究内容,并指出DCAB现阶段的研究成果和发展方向。促进节能型畜牧业的发展,给社会带来更多的经济效益。  相似文献   
33.
影响反刍动物铜吸收利用的因素   总被引:3,自引:0,他引:3  
铜是动物必需的微量元素之一,大量的试验研究已证实,铜具有广泛的生物学作用,它与畜禽的生长性能,繁殖性能,免疫功能等关系密切。铜的缺乏对畜禽的造血功能,神经系统,心血管系统,骨骼生长,被毛生长发育等均会造成不同程度的影响。1铜的吸收代谢机制1.1铜的吸收和转运动物体内的  相似文献   
34.
粪臭素在家畜养殖中的危害   总被引:2,自引:0,他引:2  
代兵  陈安国 《家畜生态》2004,25(4):205-206,210
粪臭素是L-色氨酸的细菌降解产物,是引起反刍动物急性肺水肿和肺气肿(ABPE)的主要物质,同时也是产生猪肉异臭味的主要物质,严重危害家畜养殖。本文综述了粪臭素的理化性质及合成途径、在家畜中的作用机理、影响粪臭素的因素及降低家畜体内粪臭素的方法等内容。  相似文献   
35.
本文在饲用纤维素复合酶对反刍动物的生产性能、消化代谢、在瘤胃中的稳定性、作用机理和使用方法等方面的研究进行了综述。  相似文献   
36.
4 反刍动物氨基酸的营养与研究进展4 .1 反刍动物氨基酸的代谢氨基酸是组成蛋白质的基本单位 ,从很大程度上说 ,蛋白质的营养就是氨基酸的营养 ,对于反刍动物来说也不例外。反刍动物体内氮的来源有 4个途径 ,即通过瘤胃壁吸收的氮、小肠吸收的瘤胃微生物氮、瘤胃非降解蛋白质  相似文献   
37.
乳酸性酸中毒的防治   总被引:2,自引:0,他引:2  
乳酸性酸中毒,是牛、羊等反刍动物多发性的代谢疾病,本病是由于突发过食谷物或不为牛、羊所习惯的易于发酵的各种碳水化合物类饲料,在瘤胃内迅速产生大量乳酸,使渗透力增强,出现前胃障碍。临床上以发病快、症状重、病程短、死亡率高等为特征。为了减少今后此病的发生,在此对发病原因、临床症状、剖检变化、治疗和预防措施等加以整理,以供同行参考。  相似文献   
38.
反刍动物对不同方法加工处理青粗饲料的利用效果   总被引:5,自引:0,他引:5  
总结了农作物秸秆、青贮饲料和苜蓿的国内外加工处理方法及反刍动物对其的利用效果。  相似文献   
39.
甲烷抑制剂的研究进展   总被引:1,自引:0,他引:1  
本文阐述了反刍动物瘤胃甲烷生成的机制及反刍动物瘤胃甲烷生成量的估计,并且阐明了瘤胃甲烷抑制剂的种类和作用机理,最后对降低甲烷生成的前景作了展望。  相似文献   
40.
单宁对反刍动物营养代谢的影响   总被引:7,自引:0,他引:7  
单宁是一类广泛分布于植物中的多酚类化合物,具有多种生理活性。本文主要对单宁的理化性质、单宁在植物尤其饲料作物中的分布以及单宁对反刍动物营养代谢的影响以及应用作一综述。  相似文献   
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