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王楠 《山西农业:致富科技版》2008,(5):50
本刊讯 黑龙江省哈尔滨市将建立屠宰市场准入制，在建成区的生猪屠宰场必须达到国家规定的“四星级”以上标准，达不到标准的屠宰企业，实行强制性退出制度。 相似文献
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喷雾干燥猪血浆粉在断奶仔猪日粮中的应用 总被引：2，自引：0，他引：2
喷雾干燥猪血浆粉（ＳＤＰＰ）是肉类加工厂的一种褐色副产品，它是屠宰场收集猪的全血加入柠檬酸钠抗凝剂后，用离心的办法把血浆分离出来，先在３２℃下预热２５分钟，后在２０７℃下喷雾１～２分钟，再在９３℃下让水分蒸发１～２分钟，得到粉状产品。该产品是一种高蛋白粉，由于快速干燥，保存了原蛋白质的品质。其营养成分见表１．这种血浆蛋白含蛋氨酸较少，赖氨酸、色氨酸和苏氨酸含量丰富，且氨基酸组成很符合仔猪的营养需要。血浆中所含的蛋白质大部分是白蛋白、珠蛋白和球蛋白（包括球蛋白碎片）。１对断奶仔猪生长性能的影响许多… 相似文献
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《动物科学与动物医学》2009,(8):17-17
重庆市民今后吃到病死、毒害猪肉的可能性很小了。昨日，记者从市商委获悉，由国家商务部起草的（《生猪定点屠宰厂（场）分级管理办法》日前出台，目前正向全国征求修改意见，年内将正式执行。按照（《办法》规定，重庆市定点屠宰场将被分成AAAAA、AAAA、AAA、AA和A5个等级，实行挂牌经营，一年内凡受到两次以上行政处罚或有制售注水肉和病死、毒死、死因不明肉类等其他违法行为，但又未达到取消生猪定点屠宰资格条件的，将被降级。A屠宰厂（场）有上述情形的，将被撤销等级。市商委相关负责人表示，这将有效督促我市定点屠宰场更加规范经营。 相似文献
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在禽类屠宰场检疫中,肉仔鸡肺囊肿发病率最高,一般为70%～80%,甚至有的鸡群90%以上发病。1病原及症状肉仔鸡实行关闭饲养,体重大、活动少, 相似文献
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遂昌县兴飞养殖有限公司位于该县妙高镇，现有员工20名，占地2万m^2，建有猪舍4000m^2，饲料车间、仓库1000m^2，沼气发酵池300m^3；常年饲养存栏母猪260头，肉猪2500头，2005年出售商品肉猪5000余头。目前，该公司又新建猪舍4000m^2，生猪屠宰场、办公用房3000m^2；完成新建沼气发酵池300m^3，储气罐50m^3，脱硫塔100L。1年后，公司将饲养存栏母猪500头，肉猪5000多头，年出售商品猪10000头。形成生产、加工、销售、环境美化、资源循环利用为一体的综合性养殖公司。 相似文献
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低运行成本处理屠宰污水新工艺的应用田鑫炎（浙江省肖山市能源环保工程设计室３１１２００）随着菜篮子工程的不断发展和人民生活水平的提高，城乡居民要求吃新鲜肉、吃放心肉，家畜屠宰已由分散零星屠宰转向集中定点屠宰。这些集中屠宰点都设在城乡结合部，污水排放量大... 相似文献
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为了准确掌握屠宰猪肝脏常见病的病理变化，为屠宰猪肝脏的常规检验和卫生评价提供病理学和组织学依据，我们在铁力市屠宰场进行了大量调查。 相似文献