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桃红侧耳液体培养及其多糖的抗氧化活性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
研究表明,桃红侧耳液体培养的适宜碳源为葡萄糖和蔗糖,适宜氮源为酵母膏和豆饼粉,经0~48h的适应期,48~120h的增殖生长期后进入稳定生长期,生物量可达1.90g/100mL.(干重)以上。菌丝体多糖含量为20.20mg/g,多糖主要由甘露糖、葡萄糖和半乳糖构成。多糖的抗氧化活性,在Fe^2 催化亚油酸脂质过氧化体系及Fenton催化亚油酸脂质过氧化体系中,0.5%的添加量抑制率可高达45.50%和42.70%。具有一定的抗氧化效果。 相似文献
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在一个大型奶牛场对碘伏和“菌毒灭”的抑菌强度分别进行检测,结果发现:“菌毒灭”效果最好、碘伏次之;而两种稀释浓度不同的消毒药,最好的抑菌浓度是1:250的“菌毒灭”和20%的碘伏。 相似文献
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2005年10月16日是国务院办公厅实施《关于加强液态奶生产经营管理的紧急通知》的第二天,记者在呼和浩特、北京、太原等地市场上仍然不见有“复原乳”标识的液态奶产品上市,围绕“纯鲜奶”和“复原乳”之间的种种疑问成为人们街谈巷议的热门话题。 相似文献
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山亭肉羊是在原山亭本地白山羊基础上,通过良种杂交和精心培育而成的地方肉羊品种,具有早期生长速度快、产肉性能好、繁殖力高、抗病力强的特点。现着重研究新培育的山亭肉羊与原山亭本地白山羊相比在板皮质量上的变化情况。为山亭肉羊的进一步培育利用和板皮生产提供理论依据。 相似文献
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为实现自治区第九次党代会提出的“突出发展畜牧业,加强优质特色农产品基地建设,把乳品、牛羊肉、枸杞、葡萄、马铃薯、中药材等产业做大做强,实现农业增效、农民增收”的目标,自治区党委、政府从今年起一个产业一个产业地组织调研,一个产业一个产业地制定政策;一个规划一个规划地狠抓落实,一个项目一个项目地规范管理,力争2005年以前做大做强农牧业主导产业。最近自治区人民政府召开了全区奶产业工作会议,对宁夏奶产业的发展进行了全面认真的分析,找到了宁夏奶产业与发达省区的差距和存在的突出问题,提出了宁夏奶产业发展的… 相似文献
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