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952.
应重视和支持食品中农药残留检测 总被引:5,自引:0,他引:5
概述了我国食品农药污染的严重状况。指出农药残留限量标准及检测技术水平的落后现状及其原因;并对如何尽快开发和实施食品中农药多残留快速检测,以解决我国食品中的农药污染问题,确保人民身体健康提出了建议。 相似文献
953.
利用智能LCR测量仪和平板电极系统,用无损检测方法测定了桃子在储藏过程中电特性的变化。结果表明:在12Hz~100kHz的频段内,桃子的最佳测试频段为15kHz以下,此时桃子随着储藏时间的增加,等效阻抗增大而相对介电常数和介质损耗因数减小;当桃子开始腐烂时,电特性数值出现了一个大的反复 相似文献
954.
955.
声学检测技术在农产品品质无损检测中的应用 总被引:4,自引:0,他引:4
阐明了农产品声学特性的测定原理,综述了目前国内外声学检测技术在农产品品质无损检测中应用及该技术的应用前景,介绍了农产品声学特性在农产品品质无损检测中的典型应用实例。 相似文献
956.
957.
利用计算机视觉定量描述茶叶色泽 总被引:19,自引:0,他引:19
选择HIS颜色系统描述茶叶颜色,并对颜色描述系统模型进行了改进,使之能更好地模拟理想颜色模型。在此基础上对自然存储条件下不同年份生产的龙井茶的茶叶色泽和汤色进行定量测量,测量结果:利用计算机视觉能定量地茶叶色泽随储藏时间的变化。 相似文献
958.
959.
鸡蛋新鲜度的光特性无损检测 总被引:1,自引:1,他引:1
光学特性正越来越广泛应用于农产品质量分析、新鲜度和成熟度检测中。本研究目的是探讨光特性无损检测鸡蛋新鲜度的原理和实现方法。试验以200个不同新鲜度的鸡蛋为研究对象,在温度为(28±2)℃,相对湿度为55%的贮藏条件下,在200~800 nm光谱测量范围内对鸡蛋的新鲜度与贮藏时间的相关性进行了追踪光透射特性试验,同时对鸡蛋新鲜度与不同贮藏时间的相关性进行了分析。通过Origin 6.0对光谱透射数据的统计分析建立了透射率与波长,透射率与贮藏时间的相关数学模型,其相关系数分别为0.86和0.94,并找出了用于检测新鲜度的特征波长为465 nm。试验结果表明鸡蛋的透射特性应用于鸡蛋新鲜度检测具有可行性和快速性。 相似文献
960.