全文获取类型
| 收费全文 | 2103篇 |
| 免费 | 31篇 |
| 国内免费 | 17篇 |
专业分类
| 林业 | 200篇 |
| 农学 | 291篇 |
| 基础科学 | 28篇 |
| 33篇 | |
| 综合类 | 885篇 |
| 农作物 | 31篇 |
| 水产渔业 | 8篇 |
| 畜牧兽医 | 132篇 |
| 园艺 | 522篇 |
| 植物保护 | 21篇 |
出版年
| 2024年 | 14篇 |
| 2023年 | 60篇 |
| 2022年 | 80篇 |
| 2021年 | 64篇 |
| 2020年 | 60篇 |
| 2019年 | 65篇 |
| 2018年 | 35篇 |
| 2017年 | 46篇 |
| 2016年 | 39篇 |
| 2015年 | 63篇 |
| 2014年 | 135篇 |
| 2013年 | 125篇 |
| 2012年 | 136篇 |
| 2011年 | 141篇 |
| 2010年 | 127篇 |
| 2009年 | 129篇 |
| 2008年 | 150篇 |
| 2007年 | 113篇 |
| 2006年 | 105篇 |
| 2005年 | 110篇 |
| 2004年 | 80篇 |
| 2003年 | 74篇 |
| 2002年 | 47篇 |
| 2001年 | 24篇 |
| 2000年 | 14篇 |
| 1999年 | 11篇 |
| 1998年 | 8篇 |
| 1997年 | 9篇 |
| 1996年 | 9篇 |
| 1995年 | 9篇 |
| 1994年 | 16篇 |
| 1993年 | 3篇 |
| 1992年 | 7篇 |
| 1991年 | 13篇 |
| 1990年 | 6篇 |
| 1989年 | 8篇 |
| 1988年 | 2篇 |
| 1987年 | 1篇 |
| 1985年 | 2篇 |
| 1983年 | 1篇 |
| 1981年 | 5篇 |
| 1980年 | 1篇 |
| 1965年 | 1篇 |
| 1957年 | 2篇 |
| 1955年 | 1篇 |
排序方式： 共有2151条查询结果，搜索用时 15 毫秒
31.
33.
以天津汉沽产区的"玫瑰香"葡萄为试材,分别选取了2、6、10℃为酒精发酵前浸渍温度,并以24、48、72h为低温浸渍时间,研究了低温浸渍前处理方式对低醇桃红葡萄酒质量的影响,并通过固相微萃取结合气质联用法对其香气物质进行了定量分析。结果表明:6℃下低温浸渍处理葡萄汁48h后再发酵获得的低醇葡萄酒理化指标和感官指标均优于其它浸渍温度和时间。在此条件下酿的低醇葡萄酒香气物质含量明显高于对照组,其颜色浅桃红、果香浓郁、清新爽口、口感均衡、余味较长,具有"玫瑰香"葡萄的典型性。其中对22种香气成分进行了定量分析,发现低温浸渍增加了总的香气成分含量,赋予了低醇葡萄酒更多的新鲜水果香和花香,一定程度上弥补了由于低醇发酵造成的香气不足。说明短期低温浸渍可以改善"玫瑰香"低醇桃红葡萄酒的品质。 相似文献
34.
35.
<正>山东省平阴县是中国著名的玫瑰之乡,种植玫瑰花已有1 300多年的历史。平阴玫瑰为重瓣红玫瑰,当地特殊的气候和土壤环境,赋予了平阴玫瑰花独特的清香、甜香、醇香等优良品质。每年5月,平阴玫瑰花竞相开放,到处是玫瑰花的海洋,鲜艳的花色、迷人的香气吸引许多国内外游客前来赏玫瑰花。与此同时,人们还可以喝玫瑰茶、品玫瑰酒、食玫瑰宴,而玫瑰宴上一道每每被客人称赞的名吃,就是被称作"玫瑰梨丸子"的美食。 相似文献
36.
食药用红玫瑰主要以花蕾入药,其叶、根也可药用。玫瑰花具备理气、活血、调经的功能,对肝胃气痛、月经不调、赤白带下、疮疖初起和跌打损害等病症有独特疗效,除药用外,从玫瑰花中提炼的馥郁油畅销国内外市场,其价钱为黄金的1~2倍,不仅为世界珍贵香料,还具美容养颜、抗衰老作用。针对于食药用玫瑰的栽培技术进行介绍,供参考。 相似文献
37.
以铁皮石斛、青钱柳和玫瑰茄为原料,研制液体口香糖。通过感官评价、正交试验得出最佳配比为铁皮石斛汁34%,青钱柳汁12%,玫瑰茄汁23%,菊花汁31%,薄荷脑0.58%,吐温-80 0.23%,苯甲酸钠0.02%。并对液体口香糖的抑菌效果进行了评价,结果表明:研制的铁皮石斛液体口香糖外观呈红色液体,均匀一致,具有青钱柳、玫瑰茄、菊花的复合气味,口感酸甜清爽,无异味;并对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌有一定抑制作用。 相似文献
38.
为研究盐渍处理对玫瑰精油品质的影响,选用盛花期丰花玫瑰、苦水玫瑰和百叶玫瑰的花瓣为原料,以水蒸气蒸馏法提取出的精油为研究对象,利用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术测定其精油成分的类型及含量,并比较新鲜花瓣与盐渍花瓣提取的精油成分的差异.结果表明,3种玫瑰精油成分均以醇类、萜烯类和酯类物质为主;其中,香茅醇、香叶醇、橙花醇、芳樟醇、乙酸香茅酯和乙酸香叶酯等物质为主要成分,因其品种不同,各种精油成分的组成及其含量各有差异.与鲜样精油相比,盐渍精油的主要成分差异显著(P<0.05);丰花和苦水盐渍精油中,香茅醇和香叶醇的含量均有增加,其相对含量更符合玫瑰精油国际标准,而橙花醇的含量显著降低,其相对含量低于国际标准;百叶盐渍精油中香茅醇、香叶醇和橙花醇的含量均显著低于鲜样精油.该研究结果为进一步优化玫瑰精油的提取工艺提供了试验指导. 相似文献
39.
40.
三峡库区柑橘栽植历史悠久，是全国最适宜种植玫瑰香橙的地区。文章鉴于目前玫瑰香橙发展现状和在实际生产中遇到的一系列问题，针对性地提出一些应对措施，以促进其产业的快速稳步发展。 相似文献