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41.
提高牛奶中蛋白浓度的营养途径   总被引:1,自引:0,他引:1  
牛奶蛋白含量主要受瘤胃微生物蛋白产量及饲料中过瘤胃蛋白量的影响,而在饲料能量一定的情况下,瘤胃微生物产量相对稳定,因此提高乳蛋白集中在增加饲料过瘤胃蛋白和氨基酸的量。本文综述了国内外在提高乳蛋白研究的最新进展。  相似文献   
42.
如何利用废料栽培鸡腿菇   总被引:1,自引:0,他引:1  
在栽培白灵菇、玉笋菇、金针菇等一些食用菌时 ,由于多种原因 ,比如气温突然升高大量烧包 ,接种技术操作失误大面积杂菌感染、管理不严鼠害频繁等等 ,往往产生大量不能正常出菇的废菌袋 ,如将之抛弃 ,则造成原材料严重损耗。其实 ,这些废菌袋包括一些产菇后营养未完全消耗的菌袋 ,其中的废料都可以变废为宝 ,再次利用。因鸡腿菇具有适应性广、抗杂菌能力强、对培养料要求不高的特性 ,且口味鲜美 ,蛋白质含量高 ,经济价值较好。因此可以利用那些废料来栽培鸡腿菇 ,以提高经济效益。现将有关技术介绍如下 :1 堆沤发酵先把废菌袋外面的塑料剥…  相似文献   
43.
本文主要介绍了双歧杆菌发酵乳饮料的生产工艺、配料及技术要点。  相似文献   
44.
《闽北农业科技》2004,(1):27-27
桑黄菌是近年来开发的一种多年生药用真菌。日本及韩国已开始人工栽培和批量生产。桑黄菌是目前国际公认的生物治癌领域中有效率排在第一位(巴西蘑菇即姬松茸与其疗效相近)的药用菌。  相似文献   
45.
双孢蘑菇无公害生产操作规程简介   总被引:2,自引:0,他引:2  
樊根强 《食用菌》2004,26(3):25-26
双孢蘑菇生产是嘉善农业的主导产业之一,2003年全县双孢蘑菇采收面积为3,200,000m^2,是浙江双孢蘑菇的重点产区之一,2001年受浙江省农业厅的委托,起草浙江省无公害双孢蘑菇标准,目前已通过专家审定并将发布,现将无公害蘑菇生产操作规程总结如下:  相似文献   
46.
47.
本试验测定了pH、温度和EDTA对纯化的绵羊的瘤胃微生物胞外蛋白酶活性的影响,并用一已知氨基酸排列顺序的肽段(由15个氨基酸组成)作为底物,进一步测定了蛋白酶的酶切位点。结果表明,(1)纯化蛋白酶的最适pH在6.0~6.5之间,最适温度为40℃左右。(2)不同浓度的EDTA(浓度分别为1,10,25,50,75和100mM)对蛋白酶活性没有影响,因而该酶属于丝氨酸蛋白酶类。(3)纯化蛋白酶是一种内肽酶,其酶切位点在组氨酸—酪氨酸(?)、天冬氨酸—丙氨酸(?)、亮氨酸—赖氨酸(?)和(或)缬氨酸—赖氨酸(?)相连的肽键。(4)胰蛋白酶和纯化的蛋白酶虽同属丝氨酸蛋白酶类,但前者对底物具有高度的专一性,后者对底物的专一性不强,这是瘤胃内饲料蛋白质强烈降解的主要原因之  相似文献   
48.
瘤胃阳离子和可溶性蛋白与牛易感受苜蓿膨胀病的关系   总被引:1,自引:0,他引:1  
Hall  JW 《牧草与饲料》1989,(1):53-56
  相似文献   
49.
采用二次通用旋转组合回归设计方法,对赤霉酸发酵培养基中玉米淀粉、花生饼粉和黄豆饼粉的最优化组合进行了定量研究。建立了赤霉酸产量形成的培养基反应模式,利用回归模式对培养的化组合和各种单因子要素产量的反应规律及其互作效应进行了探讨。  相似文献   
50.
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