基质固相分散-气相色谱质谱联用法测定沉香中精油的化学成分     

陈虹霞  周昊  叶建中  陶冉  李文君  王成章 《林产化学与工业》2021,41(3):47-54

以海南生物结香的沉香木为原料,建立了沉香精油的基质固相分散-气相色谱/质谱联用(MSPD-GC/MS)分析方法.采用基质固相分散技术进行沉香精油的提取,采用单因素试验得到优化工艺条件为:吸附基质为硅酸镁,吸附基质与样品的质量比为4:1,分散溶剂为异丙醇,分散溶剂与样品的比例为4:1(mL:g),洗脱溶剂为体积比9:1的...  相似文献   

复合菌制剂和复合酶制剂对柠条锦鸡儿青贮发酵品质和有氧稳定性的影响     

李胜楠  张欢  董臣飞  雷晓青  张桂杰 《动物营养学报》2022,(6):3875-3883

本研究旨在探讨复合菌制剂和复合酶制剂对柠条锦鸡儿青贮发酵品质和有氧稳定性的影响,以期为改善柠条锦鸡儿青贮品质、科学开发和利用荒漠地区饲料资源提供科学依据。以宁夏荒漠地区盛花期柠条锦鸡儿为青贮原料,设4个组,分别为对照组（CK组）、添加0.05%复合菌制剂组（F组）、添加0.1%复合酶制剂组（X组）和添加0.05%复合菌制剂+0.1%复合酶制剂组（FX组）,每组3个重复。青贮60 d后,测定柠条锦鸡儿青贮的营养成分、发酵特性、微生物数量及有氧稳定性。结果表明：1)FX组青贮饲料中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维和可溶性碳水化合物含量显著低于其他各组（P<0.05）,X和FX组青贮饲料总可消化养分含量显著高于CK组（P<0.05）。2)F、X和FX组青贮饲料pH、丙酸含量和氨态氮/总氮显著低于CK组（P<0.05）,乳酸含量和乳酸/乙酸显著高于CK组（P<0.05）。X组青贮饲料乙酸含量显著高于其他各组（P<0.05）。F、X和FX组青贮饲料V-Score评分总分均在90分以上,等级均为良好。3)F、X和FX组青贮饲料乳酸菌数量显著高于CK组（P<0.05）,F...  相似文献   

菌酶联用制剂对滩羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数及血清生化指标的影响     

张腱皓  钟锐  李荫柱  李海海  雷晓青  寇启芳  张桂杰 《动物营养学报》2022,(7):4562-4571

本试验旨在研究菌酶联用制剂对滩羊生长性能、养分表观消化率、瘤胃发酵参数及血清生化指标的影响。选用4月龄左右、体重[(19.12±1.83) kg]相近的健康去势滩羔羊48只,随机分为4组,每组3个重复,每个重复4只羊。各组分别在基础饲粮中添加0(对照组)、0.05%、0.10%、0.15%的菌酶联用制剂(酵母菌1.0×1010CFU/g、纤维素酶10 000 IU/g、木聚糖酶1 000 IU/g和甘露聚糖酶600 IU/g)。预试期14 d,正试期134 d。结果表明：1)与对照组相比,饲粮中添加0.05%、0.10%、0.15%菌酶联用制剂显著增加了滩羊平均日采食量和终末体重(P<0.05);饲粮中添加0.10%和0.15%菌酶联用制剂显著增加了滩羊平均日增重(P<0.05),显著降低了料重比(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加0.05%、0.10%、0.15%菌酶联用制剂显著增加了饲粮干物质、有机物、中性洗涤纤维表观消化率(P<0.05),饲粮中添加0.10%和0.15%菌酶联用制剂显著增加了饲粮粗蛋白质表观消化率(P<0.05)。3)与对...  相似文献   

液质联用在农产品质量安全中的应用     

刘艳春 《现代农业科技》2024,(8)

随着经济的发展,追求高质量高品质的生活已经成为现阶段人民的普遍诉求,加强农产品安全检测,保证食品安全迫在眉睫。本文主要介绍了液质联用技术在农产品药物残留检测、生物毒素检测当中的价值与运用,总结液质联用技术的具体应用要点及最新研究成果,探索未来发展趋势,旨在为检测行业从业人员提供一定的借鉴与参考。  相似文献   

可可豆罐装发酵过程中挥发性成分变化规律研究     

段美玉  秦晓威  贺书珍  李付鹏  谢薇  白亭玉  初众  赖剑雄 《中国热带农业》2021,(4):57-65

以BGL46-35可可为试验材料进行控温罐装发酵法,利用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术(HS-SPME/GC-MS)对可可豆发酵过程中挥发性成分进行检测分析,揭示发酵过程中挥发性成分变化规律,为可可豆发酵机理提供理论基础.结果表明:在50℃恒温条件下,可可豆发酵7d过程中共检测出37种挥发性成分,由醇类、醛类、...  相似文献   

不同加工方式对糟辣椒风味物质的影响     

张洪礼  王伦兴  吴义华  李正丽  毛建兰  刘芬 《保鲜与加工》2022,22(9):64-70

为研究不同加工方式的糟辣椒风味物质的变化规律,采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术（SPME-GC-MS）对4种糟辣椒中挥发性风味成分进行鉴定和分析。结果表明：4种糟辣椒中共检测出64种挥发性风味成分,以醇类、烯烃类、酯类为主。主成分结合聚类热图分析表明,反-香叶醇、醋酸牻牛儿酯、二烯丙基二硫醚、棕榈酸乙酯、α-法呢烯、β-倍半苯乙烯、1,8-桉油精为糟辣椒主要挥发性风味成分。韦恩图分析表明,4种糟辣椒中有19种共有成分,醋酸牻牛儿酯、棕榈酸乙酯、α-法呢烯、β-倍半苯乙烯、1,8-桉油精共同构成糟辣椒的主要风味骨架。  相似文献   

外源ALA促进番茄糖酸品质及挥发性物质含量的作用研究     

王俊文  武玥  郁继华  张婧  颉建明  冯致  唐中祺  刘晓奇  李晶  钟源 《园艺学报》2021,(5):973-986

为探究5-氨基乙酰丙酸(ALA)对番茄果实风味品质的影响,以番茄(Solanum lycopersicum)'原味1号'品种为试材,向绿熟期果实表面涂抹浓度分别为0(对照)、100、200 mg·L-1的ALA溶液,研究其对果实成熟过程中糖、酸组分及挥发性物质成分和含量的影响.结果 表明:200 mg·L-1外源ALA...  相似文献   

烘焙速度对兴隆咖啡豆挥发性成分的影响     

于菲  董文江  胡荣锁  龙宇宙  陈治华  蒋快乐 《热带作物学报》2021,42(11):3316-3326

以海南兴隆地区咖啡豆（Coffea robusta）为研究对象,研究不同烘焙方式（即快速烘焙、中速烘焙以及慢速烘焙）对咖啡豆理化性质和挥发性成分的影响,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术（headspace solid-phase microextraction-gas chromatograph-mass spectrometry,HS-SPME-GC-MS）鉴定3种烘焙速度下产生的挥发性成分,再以电子鼻技术和主成分分析（principal component analysis,PCA）法进一步分析不同烘焙豆样品整体风味的差异。结果表明,3种烘焙方式下共鉴定出92种挥发性成分,其中快速、中速和慢速烘焙豆中分别鉴定出82、72、76种;烘焙豆样品间挥发性成分含量相差较大,在中速烘焙豆中检测出最高的挥发性成分总含量（1080.51 μg/g）;电子鼻检测发现不同烘焙方式咖啡豆挥发性成分存在差异,PCA结果显示三者差异明显,其中中速和慢速烘焙样品的挥发性成分有部分重叠现象,二者与快速烘焙样品差别较大。本研究可为咖啡烘焙工艺改进及品质提升提供参考。  相似文献   

水牛精子活力相关的精浆外泌体差异蛋白质组学研究     

孙勤强  肖凯  杨苑  刘润峰  黄良凤  李敏玲  郑海英  付强  郑威 《中国畜牧杂志》2023,(6):201-207+230

为探索水牛高低活力精子的差异表达蛋白质（Differentially Expressed Proteins,DEPs）变化，并揭示水牛精子活力相关蛋白质的分子调控机制，本研究通过液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）技术，对成年摩拉水牛精浆、精子、精浆外泌体蛋白质种类及表达量进行比较分析。按照精子活力分为高活力组（0.67±0.02）和低活力组（0.34±0.04），分别提取其精浆外泌体蛋白质进行差异表达分析，鉴定到DEPs共160个。通过GO分析和KEGG通路分析发现，DEPs显著富集到精子部位的顶体素结合蛋白（ACRBP）、精子发育相关的生物调节过程以及“FcγR介导的吞噬作用”、“PPAR信号通路”等多个信号通路。通过构建精浆外泌体DEPs互作网络进一步分析发现，ACRBP、IZUMO1、SPACA1、ADAM2等蛋白质在精子发育调控通路发挥重要作用。  相似文献   

长翅熊蜂雄性蜂下唇腺分泌物特性分析     

刘霁瑶  黄家兴  安建东 《中国蜂业》2021,(4):59-62

雄性蜂头部下唇腺分泌物在蜂王和雄性蜂交尾行为中发挥着重要作用。为探究雄性蜂下唇腺分泌物组成特性,本研究以青藏高原地区特有物种长翅熊蜂Bombus longipennis雄性蜂为材料,利用气相色谱-质谱联用和气相色谱技术对其下唇腺分泌物挥发性成分进行定性和定量分析。结果表明,长翅熊蜂雄性蜂下唇腺分泌物挥发性成分共28种,其中3,7,11-三甲基-6,10-十二碳二烯-1-醇为其主要成分,相对含量为38.45%。研究结果为深入探究熊蜂交尾行为的化学通讯机制奠定了基础,也为利用下唇腺分泌物进行熊蜂物种鉴定提供了依据。  相似文献