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农民朋友饲养、繁殖和肥育畜禽,主要是为了尽快出栏上市,卖个好价钱,获得较高利润。这是当前广大农民普遍和正常的要求,也是市场和消费者的迫切需要,特别是肉用畜禽产品在市场上需要量日渐增大,质量要求也愈来愈高。正因为这样,有些地方的农民朋友和养殖专业户为了抓住季节、抢 相似文献
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波尔山羊杂交后代体尺、体重与肉用性能的相关性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本文利用 SPSS数据处理软件 (10 .0版 )统计分析了 2 3只 (约 8~ 9月龄 )波尔山羊与唐山奶山羊杂交后代公羊的体尺、体重和肉用性能。结果表明 :(1)波尔山羊与唐山奶山羊杂交 F1 代体尺、体重与肉用性能指标的变异程度大于 F2 代 ,其中宰前重、胴体重、净肉重和胸宽四项指标变异程度在 F1 和 F2 代中都很大 ;(2 )杂交 F1 代、F2 代各项指标 t检验结果 ,除胸宽外其余指标差异显著或极显著 ;(3 )波尔山羊杂交后代中胸宽与各项指标间相关不显著 ,宰前重、胴体重、净肉重与体尺指标相关显著或不显著。 相似文献
15.
法国番鸭与普通家鸭肉用性能对比测定 总被引:5,自引:0,他引:5
本试验就法国番鸭CR51、樱桃谷系大型肉鸭和成都麻鸭,分别进行屠宰测定、肉质氨基酸测定和胸肌营养物质测定。结果表明:法国番鸭活体重、屠宰率、胸肌率及胸肌氨基酸含量普遍高于大型肉鸭和成都麻鸭,营养价值较高。 相似文献
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厚垫料平养肉仔鸡简便易行 ,设备投资小 ,胸囊肿发生率低 ,残次品少 ,被养殖普遍采用。其成功关键是保持垫料干燥 ,但由于管理不当造成垫料过湿 ,对肉仔鸡生长产生不良影响。1 垫料过湿对肉用仔鸡的影响1 .1 影响羽毛的生长垫料过湿可使羽毛脏乱无光泽 ,羽毛上残留黄、黑色粪便垫料 ,羽毛粘结重的可使肉仔鸡患体外寄生虫病。肉用仔鸡胸部与过湿垫料长期接触 ,可使胸部羽毛未长或极易脱落。1 2影响品质肉用仔鸡采食后一般不愿活动、鸡群长期处于静卧状态。垫料过湿容易使胸部皮肤红肿 ,甚至磨破 ,造成肉鸡品质下降。1 3 不利于保温冬季 … 相似文献
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<正> 所谓肉用乌骨鸡,就是指以肉食为生产目的的乌骨鸡.供食用、制药和外贸出口。食用乌骨鸡能增加人体血色素,增强人体见疫功能;乌骨鸡入药,具有较好的治病作用,能补肝肾、益气血、清虚热,主治遗精,久泻久痢,消渴,赤白带下,骨蒸劳热等;乌骨鸡出口比一般鸡售价高出2 相似文献
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小尾寒羊具有早熟、生长发育快,一年四季发情,产羔率高等优良种质特性。利用其这一宝贵遗传资源,通过同引入肉用品种杂交,培育适应农区条件的肉用多胎绵羊品种。 相似文献
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早在1958年就有人证明肾上腺素可以促进脂肪组织中游离脂肪酸的释放,减少机体脂肪的沉积,增加氮储留。近几年,国外对属于肾上腺素β_2—受体激动剂类的物质进行了大量的研究,证明此类物质可使动物胴体蛋白质增加,脂肪减少,饲料转化率提高。但这方面的研究在国内尚未见报导。本试验研究了克伦特罗对肉仔鸡生产性能及胴体品 相似文献
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