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71.
72.
1加强初产母猪的饲养
近年来,猪只的饲养正不断向瘦肉型方向发展。当母猪瘦肉率提高以后,前2胎的生产压力非常大,特别是初产采食压力很大。正常情况采食量只有5千克左右,同时高产状态下哺乳母猪日摄食赖氨酸要达到60克左右。我国猪场使用的哺乳母猪料赖氨酸含量通常约为0.9%,如果初产母猪每天摄食5.0千克饲料,赖氨酸日摄食量只能达到45~50克,与理想母猪生产状态相比较每天至少缺少10克赖氨酸的摄人。这种状态下母猪只有大量的消耗肌肉组织来满足产奶的需要。若初产时就出现这种大量的消耗,会造成母猪终生的生产能力下降,最明显的表现就是产仔能力下降。 相似文献
73.
家禽肌胃角质膜炎也称营养性肌胃炎,特征为肌胃角质膜和腺胃黏膜呈现溃疡以至坏死,角质膜与其下的组织分离。健禽角质膜的自然摩伤可白行恢复,病禽则无此能力,罹病部位可被各种微生物侵入,引起角质膜坏死的加剧,甚至波及到肌胃的肌肉组织。 相似文献
74.
笔者于2005年冬上在本县舞街乡大水塘集市购得一鸡,拿回家后,发觉该鸡精神不振,食欲不佳,在鸡舍内甚为不安,初认为属放养鸡之故,未与理会,次日发觉鸡翅内侧、胸肌两侧和腿的内侧皮肤上有呈痘点状突起,或呈周围隆起、中间凹陷的痘脐形病灶,中央可见一个小红点,整个形状与本地豌豆相似。宰杀后皮肤表面凹凸不平(见图1),在凹陷的皮肤内有呈红色的非皮肤肌肉组织,遂将其连同皮肤组织割下,酒精浸泡保存。现标本保存于云南农业大学动物科技学院寄生虫实验室。 相似文献
75.
76.
罗非鱼的微冻保鲜 总被引:11,自引:0,他引:11
本文以养殖的罗非鱼为对象,在-3℃±0.5℃空气微冻条件下,通过对鱼肉鲜度指标K值、细菌数及pH值的测定,探讨微冻鱼的质量的变化情况,并与冰藏鱼作比较。同时还对微冻鱼肌肉作组织切片,观察其冰结晶,并与-18℃冻结鱼及新鲜鱼作对照。实验结果表明,-3℃微冻法比冰藏法温度仅低3℃,但鱼肉鲜度指标K值上升缓慢,细菌繁殖受到抑制,大大延长了罗非鱼的保藏时间,贮藏期可达一个月左右。鱼肉pH值与鱼的鲜度之间无明确的相关关系。-3℃微冻鱼肌肉中的冰结晶是慢冻型的,对肌肉组织有损伤,但其冻结率比-18℃冻鱼低,未冻结部分的肌肉组织与新鲜鱼的肌肉组织相接近。 相似文献
77.
采用垂直聚丙烯酰胺凝胶电泳技术对西施舌(Coelomactra antiquata)闭壳肌、鳃、外套膜、消化腺和足肌5种组织的18种同工酶进行组织特异性分析,并对其中11种同工酶进行了多态性的筛选。结果表明,西施舌同工酶的表达具有明显的组织特异性。消化腺与肌肉组织中的11种酶(ADH、AK、DIA、EST、GPI、IDH、MDH、PGM、SDH、SOD和XDH)可以得到稳定而清晰的酶谱。在11种酶的17个基因位点中有6个位点(aDH、EST-1、MDH-1、PGM,SOD.J和XDI-1)为多态位点,多态位点比例为35.3%。平均观测杂合度(风)和预期杂合度(见)分别为0.360和0.519,平均等位基因数目(M)为4.40。 相似文献
78.
猪囊虫病是由有钩绦虫的幼虫寄生在猪的肌肉中所引起的一种人畜共患寄生虫病.成虫寄生在人的小肠,幼虫寄生在猪的肌肉组织中,多因猪吞食了感染性虫卵所致。囊尾蚴多寄生于咬肌、腰肌、舌肌、臀肌、膈肌和肩胛肌等处。肉眼观察,囊尾蚴呈米粒大小,外观椭圆,囊体呈乳白色半透明,一般由米粒至黄豆大,囊内充满无色液体,其壁是一层薄膜,壁上有一个米粒大小圆形乳白色头节,头节上有四个圆形吸盘和一个顶突, 相似文献
79.
Effects of Dietary Energy Level on the Expression of the HSL Gene in Different Tissues of Sheep 总被引:1,自引:0,他引:1
A total of 36 four-mon-old hybrid lambs (Dorset×Thin-tailed Han sheep) with similar body weight (BW) were randomly allocated to three dietary treatments with different energy (7.21,10.33 and 13.49 MJ d... 相似文献
80.
肌苷酸和肌苷作为评价虾鲜度质量指标的研究 总被引:15,自引:0,他引:15
测定了不同温度保藏期间罗氏沼虾肌肉组织中ATP及其降解产物含量变化,并对其鲜度进行感官评定。结果表明肌苷酸和次黄嘌呤的含量怀感官评定的结果之间有良好的相关性;IMP含量在保藏中有一积累过程,达最高值后逐渐下降;当感官评定结果表明沼虾已不可食用时,Hx的含量达0.70μmol/g以上;Hx可作为评定冷藏期间沼虾质量的一个指标。 相似文献