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101.
102.
板鸭肌间磷脂的高效液相色谱分析 总被引:5,自引:0,他引:5
建立了固相萃取净化和高效液相色谱法测定板鸭中几种肌间磷脂的方法。板鸭肌肉中的磷脂用氨丙基硅胶固相萃取柱纯化,然后用高效液相色谱正相柱分离。通过紫外检测器和蒸发光散射检测器串联检测显示,该测定方法回收率为81.0%~99.0%,相对标准偏差为1.5%-2.3%。将该法应用于板鸭样品的分析获得了较好的效果,经测定,板鸭肌间脑磷脂、卵磷脂、磷脂酰丝氨酸、神经鞘磷脂和溶血磷脂酰胆碱分别占肌间脂肪的8.79%、14.67%、0.11%、0.52%和0.27%。 相似文献
103.
植酸酶在畜禽体内的营养功能及其应用前景 总被引:2,自引:0,他引:2
植酸又称肌醇六磷酸酯,是一种黄色液体,呈强酸性,其分子式为C6H18O24P6自Nelson等(1968)证明Asp.ficuum曲霉产生的植酸酶能提高肉鸡对大豆粕植酸中磷的利用率以来,人们围绕微生物植酸酶的开发利用作了大量的研究,并且到目前,欧洲市场的植酸酶的利用,已占到总饲用酶的20%。 相似文献
104.
植酸的抗营养作用和植酸酶的应用 总被引:3,自引:0,他引:3
植酸,化学名称为肌醇六磷酸,是由一分子的肌醇所构成的六边形结构和连接在它六个碳原子上的带负电荷的磷酸根所组成的,分子式为C6H18O24P6,分子量为6608。由于植酸分子中含有6个磷酸基团,因此具有很强的螯合能力,在微酸性至碱性这一较宽的pH范围内,在消化道中可与多种金属阳离子, 相似文献
105.
磷脂与水生动物生物膜的关系 总被引:1,自引:0,他引:1
近年研究发现,水生动物对磷脂的合成能力有限。磷脂可以促进动物生长、提高存活率(Kanazawa等,1981),促进甘油三酯、胆固醇和一些脂溶性营养物质的吸收与转运(Geurden等,1998),磷脂也作为生物膜脂质的主要成分,影响细胞功能,参与细胞信号转导(Malaquias和O-liveira,1999),发挥着重要作用。 相似文献
106.
用猪血小板膜与(r-~(32)P)ATP进行磷酸化反应,观察精胺对肌醇磷脂和蛋白质磷酸化的影响.结果表明:(1)对磷脂酰肌醇-4,5-二磷酸的生成有明显促进作用;(2)对血小板中47KDa蛋白质磷酸化有强烈抑制作用(IC_(50)≈1.0mmol/L)。精胺的这些作用可能与其生理作用机理有关。 相似文献
107.
大豆磷脂羟酰化的研究 总被引:3,自引:0,他引:3
对大豆磷脂羟酰化的研究,所得产品具有良好的乳化性、润湿性和乳化稳定性.结果表明,过氧化氢加入量对产品的质量和主要性质有显著影响,温度对碘值和过氧化值分别有一定的和显著影响,低压蒸汽的量对过氧化值有一定的影响,氢氧化钠加入量对乳化稳定性有一定的影响,并得出磷脂羟酰化的最佳工艺条件. 相似文献
108.
脂类物质包括中性脂肪、磷脂、蜡、固醇、固醇脂和脂肪酸等物质,是鱼虾的重要营养物质之一,在鱼虾的生长发育中具有重要生理作用,以提供生命活动中所需的能量;构成体组织,行使有关的生理功能;是某些生理活性物质的前身物质和某些重要营养素的溶剂. 相似文献
109.
采用丙酮萃取法从新鲜水化大豆油脚中提取粉末大豆磷脂。提取时第一次油脚:丙酮=3∶1,第2—6次原料:丙酮=1∶1。第1—3次离心后的提取液用于油和丙酮的回收,第4—6次离心后的提取液贮存,用来代替下一次生产1—3次的纯丙酮.从油脚提取的磷脂颜色(淡黄色)好于从浓缩磷脂中提取的(淡棕色),前者酸值,过氧化值较后者低. 相似文献
110.
微生物群落组成变化是研究和预测陆地生态系统对全球变化响应的重要工具.通过监测模拟气候变化的施氮增雨试验条件下土壤微生物群落的改变,预测我国北方半干旱草地生态系统在未来对全球变化的响应.为了更好地衡量微生物群落的响应,进行了连续3年的气候模拟试验,利用磷脂脂肪酸(PLFA)图谱分析法追踪微生物群落结构变化.结果显示,增雨对微生物群落中的革兰氏阳性菌(GP)、革兰氏阴性菌(GN)以及总细菌和总真菌的PLFA含量没有显著影响,但对真菌/细菌比(F/B)和革兰氏阴性菌/阳性菌之比(GN/GP)有显著影响,并显著降低了总PLFA含量.施氮显著降低了微生物群落中的革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌以及总细菌和总真菌的PLFA含量,并显著降低了微生物群落的总PLFA含量.施氮和增雨两个环境变化因子对总PLFA、GN/GP、以及真菌对细菌之比(F/B)有显著的交互影响.在半干旱草原地区,施氮和增雨对微生物群落结构存在交互影响.这预示着未来降雨量增加和氮沉降条件下,我国北方草地生态系统中,微生物群落结构变化将导致微生物群落生态功能改变,从而引发整个生态系统的响应. 相似文献