一种有希望的天然食品防腐剂—乳酸链球菌肽     

薛禹谷 《干旱区研究》1992,9(2):49-53

乳酸链球菌肽是乳酸链球菌(streptococcus lactis)产生的一种多肽抗生素,由于它是属于血清型N群的乳酸链球菌所产的生物抑制剂,取其字首拼称Nisin。早在1947年,Mattick等就已制备出Nisin。1951年Hirsch等首先将Nisin用作食品防腐剂,成功地控制了由肉毒梭菌引起的埃门塔尔奶酪的膨胀腐败,很快引起了食品微生物学家的关注。1969年,联合国粮农组织和世界卫生组织的食品添加剂专家联合委员会确认Nisin可以作为食品防腐剂,并规定了安全剂量及适用范围。1970年以后,东欧及第三世界如印度、埃及等也先后把它用作食品防腐剂。截至1989  相似文献   

鸡β-防御素-13(Gal-13)成熟肽序列的克隆及表达     

周尧  许国洋  潘康成  王承旭  张钧利 《广东饲料》2016,(11):28-32

本研究旨在克隆鸡成熟肽c DNA序列并构建原核和真核表达载体,研究其在大肠杆菌和毕赤酵母中诱导后融合蛋白的表达情况。利用PCR技术从pDM19-T-Gal-13质粒中扩增得到成熟肽c DNA序列,将其亚克隆到p GEX-4T-1和p PICZαA质粒中,构建重组原核表达质粒pGEX-4T-1-Gal-13和真核表达载体pPICZαA-Gal-13,转化大肠杆菌BL21(DE3)和毕赤酵母X-33,挑取阳性转化子用进行鉴定和诱导表达,(Tricine)SDS-PAGE检测产物的表达情况,以及真核诱导表达上清液对鸡白痢沙门氏菌和金黄色葡萄球菌。结果显示,成功克隆得到的成熟肽序列长为128bp,包含ATG片段和酶切位点与保护碱共20bp,共编码36个氨基酸;构建获得重组原核表达质粒pGEX-4T-1-Gal-13和真核表达载体pPICZα-A-Gal-13,并将重组质粒转化到大肠杆菌BL21和酵母X-33,进行诱导表达产物经电泳分析后结果显示,Gal-13融合蛋白在大肠杆菌和酵母中得到大量表达,原核表达分子量是31ku并以包涵体的形式存在,真核表达的分子量5.9 ku并分泌到发酵液中;抑菌试验表明,发现真核表达的发酵无菌上清对鸡白痢沙门氏菌和金黄色葡萄球菌具有抑菌活性。  相似文献   

九里香袭——桂花     

鲁娜 《花卉》2016,(9):56-56

每年中秋月明,天清露冷,庭前屋后、广场、公园绿地的空气中总是浸润着一股甜甜的香味,这便是桂花的香味.桂花的名称很多,因其叶脉形如圭而称“圭”;因其材质致密,纹理如犀而称“木犀”;因其自然分布于丛生岩岭间而称“岩桂”;因开花时芬芳扑鼻,香飘数里,因而又叫“九里香”.正因为桂花形、香、姿、韵皆佳,使得桂花成为了集医用、食用和观赏于一身的多用植物.  相似文献   

Expression Analysis of C-type Natriuretic Peptide and Its Receptor in Buffalo Follicles     

ZHOU Wen-ting  SUN Long-fei  YIN Na  DU Shan-shan  ZHAO Xin  DAI Xiao-li  LU Feng-hua  SHI De-shun 《中国畜牧兽医》2016,43(11):2997-3002

In order to investigate the expression pattern of C-type natriuretic peptide（CNP）and its receptors（NPR）in buffalo follicles,firstly,the mRNA expression level of ANP,BNP,CNP,NPR1 and NPR2 in ovary were assayed by Real-time quantitative PCR;Secondly,the protein expression of CNP and NPR2 in buffalo follicles were detected by immunohistochemical stainning method;Lastly,the mRNA expression level of CNP and NPR2 in granule cells and cumulus cells were assayed by Real-time quantitative PCR.The results showed that CNP gene and its receptor NPR2 mainly expressed in buffalo ovary,the protein of CNP and NPR2 expressed in all stages of follicles,CNP mainly expressed in mural granulosa cells and NPR2 primarily presented in cumulus cells,the mRNA expression of CNP gene in granule cells was significantly higher than cumulus cells（P<0.05),whereas the mRNA expression of NPR2 gene in cumulus cells was significantly higher than granule cells（P<0.05).In conclusion,among the main members of natriuretic peptides and its receptors,CNP and NPR2 presented strong expression in buffalo ovary.CNP mainly expressed in mural granulosa cells,but NPR2 primarily presented in cumulus cells which arounding oocytes.  相似文献   

Construction and Identification of Cell Penetrating Peptides VP22 Gene Fused with Enhanced Green Fluorescent Protein and Three Antigens of Toxoplasma gondii     

WANG Na  LIU Yan-shuang  LIU Ning  JIN Chao  ZHANG Xi-lu  JIN Yue  XUE Shu-jiang 《中国畜牧兽医》2016,43(11):2859-2865

To study a novel vaccine of Toxoplasma gondii,the recombinant plasmids that cell penetrating peptides VP22 gene fused with one enhanced green fluorescent protein（EGFP)(pcDNA-VP22-EGFP)and three antigens of T.gondii（pcDNA-VP22-SAG1,pcDNA-VP22-GRA4 and pcDNA-VP22-AMA1）were constructed,respectively.The recombinant plasmids were identified by PCR,restriction endonuclease digestion and DNA sequencing.The pcDNA-VP22-EGFP plasmid was transfected into COS7 cells,and the expression of VP22-EGFP in COS7 cells was confirmed by fluorescence microscope and RT-PCR.The results showed that all recombinant plasmid were constructed correctly.Green fluorescence was observed successfully under the fluorescence microscope in transfected cells after 72 h.The gene fragment of 1 449 bp was obtained by RT-PCR.The results indicated that the recombinant plasmids were constructed successfully.  相似文献   

褐黄血蜱卵蛋白质组分析     

徐律  程天印 《畜牧兽医学报》2019,(3):627-636

本研究旨在探明褐黄血蜱卵内蛋白组分,揭示蜱胚胎发育中的关键营养物质,为筛选可干扰胚胎发育的抗原分子奠定基础。采用液相色谱-串联质谱法对新鲜褐黄血蜱的卵蛋白成分进行分析,基于该蜱的唾液腺转录组翻译文库、中肠转录组翻译文库和Uniprot数据库对各蛋白成分进行鉴定。结果显示:从褐黄血蜱卵黄蛋白提取液中检出特异性肽段221条,由此鉴定蛋白53种,其中高可信蛋白12种,能够确定的功能蛋白有肌动蛋白(actin)和卵黄蛋白原Ⅱ(vitellogenin 2,Vg-2),且Vg-2与卵黄蛋白(vitellins, Vn)一级结构相同。蜱卵原生质所含蛋白较少;Vg-2是蜱卵内存在的唯一一种卵黄蛋白原。  相似文献   

囊素三肽的研究进展     

宋辉  徐楠  刘明成  王艳玲  刘兴友 《中国畜牧兽医》2008,35(5):38-41

囊素是法氏囊提取物中的一种化学组成已被确定的活性因子,具有很强的免疫调节作用。迄今为止对囊素的研究已经取得了很大的进展,为了更好地研究和应用囊素,作者拟对囊素的化学本质、组织定位、生物学活性、制备方法、含量测定、分子生物学研究及其作用机理进行综述。明确目前囊素研究中需要进一步探索的问题和应用前景。  相似文献   

那西肽对猪生长性能的影响   总被引：5，自引：0，他引：5  

沈顺新  任银娥 《中国畜牧兽医》2008,35(11):151-152

选用日龄、体重相近,发育正常的杜×长×大三元杂交健康仔猪170头,随机分成5组,空白对照组、2.5 mg/kg那西肽组、5 mg/kg那西肽组、10 mg/kg那西肽组和20 mg/kg维吉尼亚霉素组。每组设3个重复栏,每个重复栏11～12头猪。饲喂28 d,结果显示,日粮中添加了抗生素的试验组较空白对照组在日增重上均有提高,2.5、5、10 mg/kg那西肽组的日增重分别比空白对照组提高了10.2%（P<0.05）、12.5%（P<0.05）、16.1%（P<0.05）,维吉尼亚霉素组较空白对照组提高了5.3%（P<0.05）;2.5、5、10 mg/kg那西肽组的日增重分别比维吉尼亚霉素组提高了3.1%（P＞0.05）、5.2%（P＞0.05）、8.6%（P<0.05）。日粮中添加了抗生素的组的料重比均显著高于空白对照组（P<0.05）,以10 mg/kg那西肽组最高。因此,在日粮中添加2.5～10 mg/kg那西肽对猪具有明显的促生长效果。  相似文献   

大豆肽在肉鸡饲料中的应用研究   总被引：2，自引：1，他引：1  

赵贵兴  陈霞  刘丽君  李进荣  赵春杰 《中国畜牧兽医》2008,35(10):123-125

试验选用180羽健康AA肉仔鸡,随机分成6个处理组,每个处理6个重复,每个重复5羽。A组为空白对照, B组为添加抗生素（黄霉素5 mg/kg）试验组, C、D、E、F组分别为添加大豆活性肽0.2%、0.4%、0.6%、0.8% （固态,含活性肽40 g/kg）的试验组。试验结果表明,在生产性能上,大豆活性肽可显著提高肉仔鸡日增重和采食量,在提高屠宰率方面也有一定的作用;在经济效益上,大豆活性肽可以降低饲料成本,增加毛利润。因此,大豆活性肽可以有效应用于肉仔鸡生产中,其最适添加量为06%,优于使用抗生素（黄霉素5 mg/kg）。  相似文献   

疫情播报     

《兽医导刊》2008,(6):69-69

日本又发现野禽感染H5N1型禽流感病毒;越南九龙江平原地区三省市仍有禽流感疫情。  相似文献