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水产品的质量安全管理不应只是对产品加工过程及终端产品的管理,而应贯穿于从养殖、加工、贮运到销售的全过程,尤其斑点叉尾(?)作为加工出口养殖品种,为加工企业提供质优价廉数量充足的原料鱼,是养殖单位和农户的目标,只有这样才能有力促进斑点叉尾(?)养殖健康持续发展。笔者近几年一直从事斑点叉尾(?)苗种繁育养殖示范推广产业化开发技术工作,对斑点叉尾(?)养殖生产环节的质量管理工作作了一些探讨和思考。 相似文献
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ST大江(600695)已连亏两年,2004年1月29日,上海发现的疑似禽流感病毒会不会成为压垮它的最后一根稻草? 相似文献
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无公害畜禽生产技术是现代畜牧业生产中的关键技术,也是亟需规范并加以推广的技术,目前介绍无公害畜禽生产技术的书、刊及资料较多,但就技术而言,可操作性不强,我们结合无公害生产的实际,将其归纳为“三个控制”,即源头控制(或起点控制)、过程控制和终点控制。只要应用者根据“三个控制”的要求操作,同时引入HACCP管理体系。即可搞好无公害畜禽生产。 相似文献
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孙雪梅 《畜牧兽医科技信息》2004,(8):46-47
猪繁殖一呼吸综合征(PRRS)是严重危害养猪生产的一种传染病,一旦发生就会给养猪业造成重大损失。某猪场在PRRS流行时,成功地用疫苗控制了疫病,从而证明在有PRRS的猪场使用疫苗,可以使疫病得到控制,维持正常的生产水平。 相似文献
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