不同枣粉添加水平对陕北白绒山羊屠宰性能和肉品质的影响     

孙旺斌  付琪  薛瑞林  王伟萍  张骞  冯平 《草业学报》2021,30(7):111-121

为探讨日粮中不同枣粉添加量对陕北白绒山羊屠宰性能和肉品质的影响,选取初始体重为（20.15±1.63） kg的40只6月龄健康白绒山羊,随机分为5组,每组8只羊,分别饲喂枣粉添加量为0（对照组）、10%（Ⅰ试验组）、15%（Ⅱ试验组）、20%（Ⅲ试验组）、25%（Ⅳ试验组）的日粮,饲养试验预试期10 d,饲喂基础日粮,饲喂期70 d,饲喂试验日粮。试验结束屠宰全部试验羊,以羊背最长肌为试验材料,分别测定羊肉的基本营养成分、矿物质、肌纤维特性、外观品质、脂肪酸和氨基酸含量并进行比较分析。结果表明：1）Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ试验组的屠宰率和净肉率均显著高于对照组（P<0.05）,对照组、Ⅰ和Ⅱ组的骨肉比显著高于Ⅲ和Ⅳ组（P<0.05）;2）对照组的肌内脂肪含量显著低于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组（P<0.05）;3）Ⅲ组的肌纤维面积、直径和剪切力值最小（P<0.05）;4）Ⅲ组中棕榈酸（C16：0）和硬脂酸（C18：0）的含量显著低于对照组和Ⅰ试验组（P<0.05）,花生四烯酸（C20：4n6）、α-亚麻酸（C18：2n6c）的含量显著高于对照组和Ⅰ组（P<0.05）;5）Ⅳ组羊肉中的天冬氨酸、谷氨酸和丙氨酸含量显著高于其他4组（P<0.05）。综上所述,枣粉添加改善了羊肉的嫩度,有利于羊肉中的矿物质、不饱和脂肪酸和氨基酸等营养成分的积累,从而使羊肉有较高的营养价值,综合考虑20%枣粉添加量时羊肉品质最好。  相似文献   

尿结石病羊饲料矿质元素(钙磷)分析     

高怀峰 《兽医导刊》2016,(8):217-218

尿结石病是尿路中盐类结晶析出所形成的凝结物,嵌入泌尿道而引起尿道发炎,排尿机能障碍的一种疾病.近年来调查发现陕北地区养羊业中尿结石病的发病率逐渐增高.针对这一情况,本文从饲料成分分析入手研究该病的发病原因,用以指导农户对尿结石病的防治工作.许多资料显示饲料中钙,磷比例失调是可能引起尿石症的主要原因.此次实验对榆阳区马合镇养殖场常用饲料稻草、玉米粒、玉米秆、豆秆中钙、磷含量的测定结果显示:所测四种饲料中的钙磷含量及比例不合理可能是导致尿结石病的主要原因.  相似文献   

关于陕北白绒山羊养殖的探讨与分析     

王峰  赵鑫 《兽医导刊》2016,(12):234-235

白绒山羊是由绒山羊和黑山羊杂交而成的,其养殖效益受到诸多因素的影响,牧草的栽培情况、饲料的调理状况以及品种的培育等.基于这样的现实背景,文章以“陕北白绒山羊的养殖”为主要研究对象,展开探讨与分析,希望能在剖析陕北白绒山羊养殖效益影响因素的基础上,就如何做好白绒山羊的养殖提供一定的依据和参考.  相似文献   

陕北地区抗旱造林技术及应用成效分析     

《现代园艺》2016,(13)

陕北地区是我国较为干旱的地区之一,生态环境较为恶劣,沙化现象严重,采取合适的抗旱造林技术,解决干旱、缺水等问题,对陕北地区生态、社会发展有着重要意义。本文就对陕北地区抗旱造林技术展开论述,并分析其应用成效,为抗旱造林技术的推广应用提供一定帮助。  相似文献   

土地利用动态监测中多源影像融合方法的比较研究--以陕北黄土丘陵沟壑区为例   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘咏梅  李锐  杨勤科 《中国农学通报》2006,22(1):361-365

在陕北黄土丘陵沟壑区,采用单一传感器的遥感影像提取土地利用信息,存在着识别的土地利用类别少、某些类别混分现象较严重、分类结果的精度较低等问题。以TM多光谱数据和SPOT全色光谱数据的融合为例,提出了适宜于该地区的两种影像融合方法:主成分变换法和乘积运算法,并从影像的光谱质量、纹理信息和目视效果等方面对其进行了对比与评价。结果显示,主成分变换法为较理想的融合方法。以陕北无定河流域为实验样区的土地利用自动分类结果表明,该方法的应用使土地利用各类别的提取精度都有不同程度的提高;水体、水田和城镇用地等面积较小的类别分类正确率提高达到10%以上;坡耕地与林草地的混分明显减少,分类精度均提高了5%以上;分类总精度从82.0%提高到89.2%,取得了良好的分类效果。此研究对于遥感影像融合技术的评价与应用进行了有益的探索,同时为该地区的土地利用动态监测提供了关键技术。  相似文献   

陕北黄土高原植被恢复对土壤理化性状的影响   总被引：3，自引：0，他引：3  

赵满兴  余光美  白二磊  刘慧  曹阳阳 《中国农学通报》2020,36(25):86-94

为了解陕北黄土高原不同植被恢复类型对土壤理化性状的影响及其季节变化,采用完全随机设计,以陕北黄土高原恢复19年的杏树林、沙棘林、油松林和刺槐林为研究对象,以耕作相同年限农田为对照,分析不同植被恢复类型、土层和季节对土壤有机质、碱解氮、速效磷、速效钾、pH以及电导率的影响。结果表明,土壤有机质、速效磷和速效钾在不同人工林地间达到显著差异水平,人工林地土壤养分含量均高于玉米农地,杏树林和沙棘林相对较高,刺槐林相对较低。碱解氮、pH和电导率在不同人工林地间没有达到显著差异水平。随着土层加深,土壤有机质、碱解氮、速效磷和速效钾显著降低,pH和电导率土层间变化规律不一致。土壤有机质、碱解氮、速效钾和电导率在夏季和春季较高,土壤速效磷和pH在冬季和秋季较高。0~20 cm土层,有机质与碱解氮和速效钾均达到显著正相关水平;20~40 cm土层,土壤有机质与电导率呈显著正相关关系,速效磷与速效钾呈显著负相关;速效钾和电导率在各土层间均达到显著正相关水平,pH与电导率在各土层间均呈显著负相关关系。植被恢复显著提高了土壤养分,杏树林和沙棘林富集土壤养分能力优于油松林和刺槐林。  相似文献   

仁用杏园不同土层土壤养分含量的测定   总被引：1，自引：0，他引：1  

白岗栓  张占山  李志熙 《干旱地区农业研究》2006,24(2):75-78

在陕北黄土丘陵沟壑区,对仁用杏园的土壤有机质、全氮、全磷、速效氮、速效磷、速效钾进行了测定。0～500cm土层的土壤有机质为3．368g／kg,全氮为0．268g／kg,全磷为0．536g／kg,速效氮为13．644mg／kg。速效磷为2．202mg／kg,速效钾为50．406mg／kg。陕北黄土丘陵沟壑区仁用杏园无论是浅层、根系集中分布层还是源层土壤,土壤养分含量均较低,满足不了仁用杏的正常生长与开花结实。  相似文献   

陕北丘陵沟壑区发展生态草畜产业的思考   总被引：1，自引：0，他引：1  

邵治亮  贾志宽  鲁向平  韩清芳 《干旱地区农业研究》2006,24(4):155-159

实施退耕还林还草之后,种草养畜是陕北丘陵沟壑区重要的后续产业,成为农民增收新的突破口。挖掘发展草畜业的资源优势和潜力,采用扩大苜蓿种植、实行舍饲养羊发展节粮型畜牧业、发展草畜产品的加工和综合利用、建立健全服务体系等措施,应遵循生态学原理和循环经济理念,从牧草生产源头抓起,严格防止草畜生产各环节的污染,全面建设生态草畜业,实现区域生态经济可持续发展。  相似文献   

苹果幼树梨眼天牛的防治     

史小锋 《西北园艺》2009,(4):51-51

陕西安塞大拱棚果菜栽培面积达6700多hm^2,其中大部分以种植西瓜为主,给瓜农带来的效益非常可观。笔者经过连续8年的栽培试验,逐步摸索出大拱棚西瓜高产栽培的需肥规律和施肥技术,适宜在陕北地区推广应用。  相似文献   

陕北沙区地膜西瓜主要病害的防治     

韩升高  任政军  刘继兰 《西北园艺》2009,(4):36-36

陕北沙区地膜西瓜主要病害有枯萎病和疫霉病,现将其为害特点及防治技术介绍如下：  相似文献