气调保鲜袋对香蕉采后品质及生理生化的影响   总被引：4，自引：0，他引：4  

关夏玉  章希娟  陈清西 《福建果树》2010,(1):19-24

以天宝香蕉为试材,研究了贮藏温度、气调保鲜袋厚度和乙烯吸收剂用量对保鲜效果的影响,结果表明,采用25℃＋0．015mm气调保鲜袋＋乙烯吸收剂（其用量为果实鲜重的0．8％）处理的香蕉保鲜效果最佳,腐烂率低,色泽风味好,与对照（25℃＋PE保鲜袋＋乙烯吸收剂）相比,可延迟果实后熟软化,延缓果实乙烯释放量和呼吸强度的增加速度,并抑制果皮细胞膜透性和过氧化酶（POD）活性,从而延长香蕉的贮藏期。、  相似文献   

香蕉条斑病毒PCR检测方法的正交优化     

陈善辉  王健华  刘志昕 《广西农业生物科学》2009,(2):353-355

香蕉条斑病毒引起的香蕉条斑病,对香蕉生产的危害越来越严重,因此对该病毒的检测也变得很重要。而PCR法已广泛用于植物病毒的检测,所以控制PCR的反应条件对结果的准确性有很大影响。由于在检测过程中使用的是较为敏感的简并引物,因此对PCR反应条件的要求较高。本文采用L9（3……4）正交设计对PCR体系的反应条件进行了优化。最终获得最佳反应条件为Mg^2＋ 1.5mmol／L,dNTP 0.15mmol／L,Primer O.5μmol／L,TaqDNA聚合酶1.5U。通过最佳反应条件对采集回来的其他带BSV的植株叶片和吸芽的总DNA进行PCR扩增,其结果均表现为比较稳定。  相似文献   

香蕉果实抗性淀粉含量变化及其与其他类型淀粉相关性分析   总被引：1，自引：0，他引：1  

苗红霞  金志强  刘伟鑫  张建平  孙佩光  徐碧玉 《中国农业科学》2013,46(24):5180-5187

【目的】研究香蕉果实抗性淀粉形成机理,为选育高抗性淀粉香蕉品种和调控抗性淀粉合成提供理论基础。【方法】以 ‘巴西’蕉（Musa acuminata L. AAA group cv. Brazilian）果肉为试材,对香蕉果实采前和采后抗性淀粉含量变化及其与其他类型淀粉相关关系进行分析。【结果】香蕉果实发育过程中,总淀粉、直链淀粉、支链淀粉及抗性淀粉含量整体呈上升趋势,后熟过程中各种淀粉含量逐渐下降;乙烯处理加速了总淀粉、直链淀粉和支链淀粉的降解,但抗性淀粉降解速度较自然后熟慢;1-MCP处理香蕉果实各种淀粉含量呈先增后降的单峰曲线变化。相关性分析表明：香蕉采前果实抗性淀粉合成与直链淀粉含量变化呈显著正相关,与总淀粉和支链淀粉含量变化不相关;1-MCP处理后,抗性淀粉含量变化与直链淀粉含量达到显著正相关水平,与总淀粉含量变化不相关。【结论】香蕉果实抗性淀粉形成与直链淀粉含量密切相关,在香蕉果实发育过程中可通过调控直链淀粉含量促进抗性淀粉合成。  相似文献   

Spatial Variability Studies in Banana for Identification of Nutrient Imbalance Using Diagnosis and Recommendation Integrated System     

《Communications in Soil Science and Plant Analysis》2012,43(12):1667-1686

Spatial variability of soil properties and accompanying variability in plant nutrient concentrations in a banana growing enterprise were mapped using Geographic Information Service (GIS) technique to test the diagnostic sensitivity of Diagnosis and Recommendation Integrated System (DRIS) system. Variogram models of soil properties indicated that most of the properties exhibited definable spatial structures. The pH, available nitrogen (N), calcium (Ca), magnesium (Mg), iron (Fe), manganese (Mn) and zinc (Zn) showed strong spatial dependence, whereas available phosphorus (P), potassium (K), and sulfur (S) showed moderate dependence. Most of the plant nutrients exhibited higher nugget/sill ratio indicating often mismatch between soil available nutrient and plant nutrient concentrations. DRIS indices showed high diagnostic sensitivity for N, P, K, Ca, and Fe. Application of GIS for nutrient mapping along with DRIS was found useful for identification of yield limiting nutrients in soil and plant for developing nutrient management strategies.  相似文献   

园林花卉真菌病害研究之二(国家自然科学基金资助项目)   总被引：1，自引：0，他引：1  

张中义  王学英 《云南农业大学学报(自然科学版)》1991,6(4):223-229

 本文报道昆明等地的14种园林植物上18种真菌病害的症状、病原菌、发病期与分布,其中国内新记录1种,省内新记录15种。  相似文献   

香蕉和大蕉果实在不同温度下催熟后的色泽变化   总被引：2，自引：0，他引：2  

李云  钱春梅  陆旺金  张昭其  庞学群 《园艺学报》2006,33(3):617-620

 香蕉和大蕉在20℃和30℃条件下果实催熟期间果皮色泽及几种色素含量的变化结果表明: 在20℃下香蕉、大蕉具有正常的呼吸和乙烯释放高峰, 果皮色泽由绿转黄, 叶绿素含量逐渐降低, 类胡萝卜素含量逐渐上升; 但在30℃下, 香蕉果实虽然出现了正常的呼吸和乙烯释放的高峰, 但叶绿素的降解受到了一定的抑制, 果皮不能正常褪绿, 出现了青皮熟现象, 而大蕉却能正常褪绿转黄。  相似文献   

Banana Prevents Plasma Oxidative Stress in Healthy Individuals   总被引：1，自引：1，他引：0  

Yin X  Quan J  Kanazawa T 《Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands)》2008,63(2):71-76

There is increasing evidence that lipid peroxidation and oxidative modification of low density lipoprotein (LDL) is important in atherogenesis. The present study was designed to study the effects of a single banana meal on plasma lipids and lipoprotein profile, plasma oxidative stress and susceptibility of LDL to oxidation in 20 healthy volunteers. Lipid and lipid peroxide (LPO) levels were measured before the meal (baseline, fasting) and 2 h after it (post-dose). The susceptibility to copper-induced oxidation of baseline and post-dose LDL was measured as conjugated diene (CD) formation. Results showed that the LPO contents in plasma, very low density lipoprotein (VLDL), LDL and high density lipoprotein (HDL) decreased significantly in the 2 h post-dose phase. Prolongation of lag phase and decrease of CD formation during LDL oxidation indicated that post-dose LDL was less susceptible to oxidative modification than the homologous fasting LDL. In conclusion, the consumption of banana reduces the plasma oxidative stress and enhances the resistance to oxidative modification of LDL.  相似文献   

不同添加剂对香蕉假茎青贮的影响     

王超  陈磊夫  刘国道 《中国农学通报》2007,23(4):396-396

以经过干制的假茎(干物质含量约为25%)为原料,分别添加甲酸、EM、青宝Ⅱ号、EM+青宝Ⅱ号进行青贮以探讨香蕉假茎通过青贮转化作为饲料的效果。结果表明：加入添加剂处理可以提高青贮品质,与对照相比各处理组在pH值、氨态氮、ADF测定中均显著降低(p<0.05);EM+青宝Ⅱ号组效果最好pH值为3.9,ADF含量下降了7.86%;EM效果次之,但这两者之间的差异不显著。  相似文献   

海南岛香蕉园砖红壤养分限制因子的研究   总被引：10，自引：1，他引：9  

杨苞梅  林电  翟立芳  吴多能 《中国农学通报》2007,23(1):359-359

针对海南岛香蕉园花岗岩发育的砖红壤的养分限制因子及其亏缺程度目前尚不清楚,笔者试验采用土壤养分状况系统研究法来开展研究。研究结果如下：(1)砖红壤对各养分的吸附固定能力大小顺序为：B>S>Cu>K>Zn;(2)高粱盆栽试验中养分亏缺程度为：N>Zn>B>Mg>S>K>Mo>Ca>Cu;(3)香蕉盆栽试验中养分亏缺程度为：N>Mg>Zn>K>Ca>S>Mo>B;(4)N是第一限制因子。这充分说明土壤肥力贫瘠,应当加强土壤所缺且香蕉所需的养分的施用,方能提高土壤肥力,从而实现香蕉的平衡施肥;同时证明土壤养分状况系统研究法确实可以很好地用来评价土壤肥力。  相似文献   

热带不同母质香蕉园土壤理化性状比较研究     

陈明智  孔令伟  王亚弟  张世鹏  尹昭坤 《中国农学通报》2007,23(2):414-414

通过对热带不同母质香蕉园土壤理化性状的分析,结果表明：①玄武岩母质发育的香蕉园土壤全钾含量比冲积土的低88.2%,有机质、全氮和全磷含量比冲积土的分别高86.1%,42.1 %和153.7%。②玄武岩发育的香蕉园土壤碱解氮和速效钾含量比冲积土的分别高124.5%和48.0%,速效磷减少32.1%。③玄武岩发育形成的土壤脲酶、酸性磷酸酶、蔗糖酶和过氧化氢酶活性比冲积土的分别高20.3%、121.0%、122.2%和11.9%。④热带香蕉园土壤速效磷和速效钾含量出现明显富集现象,玄武岩和冲积土发育形成的香蕉园土壤速效磷分别比对照土壤提高了1124%和602.9%;土壤速效钾含量分别比对照的提高了502.9%和255.8%。  相似文献