电子束食品辐照的研究现状与应用特点   总被引：18，自引：4，他引：18  

哈益明  施惠栋  王锋  刘志弢  谢宗传 《核农学报》2007,21(1):61-64

结合近年来国内外文献报道以及国内电子加速器辐照食品加工的现状,介绍了电子束辐照食品加工的研究现状与应用特点。  相似文献   

辐射百合鳞片扦插诱生的不定芽植株变异研究   总被引：12，自引：3，他引：12  

张克中  赵祥云  黄善武  陆长旬  张启翔 《核农学报》2003,17(3):215-220

百合辐射后鳞片扦插获得不定芽植株 ,在其生长发育过程中发现 :不定芽植株的花瓣、雄蕊、雌蕊及叶等器官都有变异。其中雄性器官变异率最高、类型最多 ,包括无花粉、花粉败育、雄蕊萎缩、雄蕊部分败育等类型。不同基因型的百合产生雄性不育变异类型有差异。从不定芽植株的突变率考虑 ,pollyana辐射诱发变异的适合剂量是 1～ 2Gy,王百合 (LiliumregaleWilson)及Romano的合适剂量是 1～ 3Gy。  相似文献   

环境诱导雄性不育26窄早突变体育性转换特性研究     

沈毓渭  蔡其华  高明尉 《核农学报》1995,9(3):0-0

用２９０Ｇｙ＾６０Ｃｏγ射线处理籼稻品种２６窄早干种子,在Ｍ２和Ｍ３获得了数个育性受环境因素调节的突变体。对其中１份突变体进行生态箱鉴定和田间鉴定表明,其育性转换受温度控制,在日长为１２０１４ｈ时,临界日平均温度均为２３℃,低于２３℃可诱导雄性不育,高于２３℃则恢复部分可育。  相似文献   

小麦籽粒色泽和质地的辐射诱变     

缪炳良  柳学余 《核农学报》1989,3(4):193-198

以红粒半硬质品种扬麦5号和红粒粉质品种宁麦3号为材料,用~60Coγ射线不同剂量照射干种子。结果两品种M_1代籽粒色泽的辐射反应有差异,较高剂量辐射可使扬麦5号粒色变深,但对宁麦3号作用不大。两品种M_1代籽粒质地有随剂量提高而变粉的趋势。在扬麦5号M_2代中发现了突变率分别为0.6％和2.0％的籽粒色泽正(向白色)突变和籽粒质地负(向粉质)突实,在宁麦3号M_2代中发现了突变率分别为0.7％和3.6％的色泽负(向红色)突变和质地正(向硬质)突变。扬麦5号色泽正突变和宁麦3号质地正突变经M_3代株系再选,在M_4代获得了多个稳定的突变株系。结果表明,γ射线辐照原品种干种子,能产生对籽粒色泽和质地有选择意义的变异群体。  相似文献   

辐照处理大豆食心虫不育的研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

杜俊岭  赵晓丽 《核农学报》1994,8(4):0-0

本文对辐射不育技术防治大豆食心虫的有关问题进行了研究。１．人工饲养：改变光周期，打破滞育，每天光照１８ｈ处理，羽化率最高，滞育期由原来１０个月之久，降低到１个月左右，由１年只发生１代，到可以连续多代饲养，繁殖１代只需４０～４２ｄ；并筛选出较好的人工饲料配方，采用黄豆芽饲养初孵幼虫，成活率较高，发育正常。２．确立了辐照时期以羽化前２天的老熟蛹期为宜，辐照剂量以１２０Ｇｙ为宜，处理后羽化的成虫，活动正常，所产的卵不孵化，可达到绝育。３．田间防治试验：用上述剂量辐照处理老熟蛹，羽化出的成虫释放到种有大豆的纱笼里，防治效果可达８８．１％～９９．０％，虫食率由１０．１％下降到０．１％～１．３％；释放于田间，防治效呆为８６．５６％，虫食率由１１．４２％下降到１．５５％。由此证明，辐射不育技术为防治大豆食心虫开辟了一条新途径  相似文献   

γ射线辐照菊花对其遗传性状的影响     

黄建昌  肖艳 《核农学报》2003,17(4):269-272

用 4 1 5～ 2 0 75Gy的6 0 Coγ射线辐照菊花插条 ,存活率和生长量随剂量增大而减少。叶片可溶性蛋白质含量、POD活性、微核细胞率和染色体畸变细胞率均随剂量增大而增大 ,二者呈显著正相关。花期延迟 ,枝叶变异增加 ,初步筛选出 4个矮壮型优变单株。  相似文献   

~(60)Coγ射线辐照处理对晚粳稻低温干燥特性的影响     

于勇  王俊  王爱华  罗剑毅  傅俊杰 《核农学报》2005,19(1):41-45

本研究对晚粳稻经60 Coγ射线辐照预处理后进行低温热风干燥 ,探索了辐照剂量、热风温度和初始含水率对干燥过程及稻谷表面温度的影响。结果表明 ,经辐照处理的稻谷失水速率加快 ,相同时间内水分下降程度提高 ,其表面温度上升较快 ;稻谷的失水速率、相同时间内的水分下降程度及表面温度等都随着辐照剂量而增加 ,增高。辐照对稻谷在不同失水速率和含水率时其表面温度的变化规律也进行了研究。  相似文献   

玉米单交种和地方品种的辐射效应及亲子相关性研究     

蔡一林  何晓阳 《核农学报》1995,9(2):0-0

本试验采用＾６０Ｃｏγ射线２６３Ｇｙ辐照玉米单交种沈单７号和地方品种云阳黄马牙。结果表明，单交种比地方品种的辐射敏感性率，在低世代，地方品种的性状系间变异占总变异的比例一般比单交种大，崦在较高世代则相反，单交种Ｍ２的全部８个性状与Ｍ１无关，而地方品种在株高，穗位高两性状上表现相关，单交种诱变后代性状值减小速率快，亲子性状容易稳定，而地方品种诱变后代性状值减小速度慢，亲子性状稳定世代晚。  相似文献   

γ射线辐照对大蒜、甘薯、酸枣、木薯、茉莉愈伤组织生长的影响     

戚文元  吴富兰 《上海农业学报》2006,22(2):17-19

应用不同剂量的γ射线对大蒜(Allium sativum)、甘薯(Ipomoea batatas)、酸枣(Zizyphus jujubavar.spinosus)、木薯(Manihot esculenta)和茉莉(Jasminum sambac)等5种植物的愈伤组织进行辐照,测定其对愈伤组织生长的影响,进而提出诱发突变辐照剂量的适合范围。  相似文献   

激光在防治母牛不孕症和羔羊下痢上的应用     

陆钢  于船  张克家  施振声  刘钟杰 《中国农业大学学报》1992,(3):335-340

激光治疗母牛不孕症,采用 He-Ne 激光穴位照射治疗卵巢静止、持久性黄体、慢性子宫内膜炎不孕牛102头,显效70头,好转8头,有效率76.47%;对照组20头,自愈3头,自愈率15%(P<0.05)。激光防治羔羊下痢,主要采用 CO_2激光聚焦照射交巢穴治疗致病性大肠杆菌引起的羔羊下痢,共治疗670例,痊愈474例,好转86例,有效率83.6%。对照组43例,自愈率46.5%(P<0.001)。CO_2激光穴位照射预防羔羊下痢914例,结果发病率26.3%;对照组发病率53.9%(P<0.001)。  相似文献