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41.
随着人们生活水平的提高,城乡居民对食品的质量和安全越来越重视,要求越来越高,绿色、营养、保健等食品为人们所关注。绿色甘薯系列产品已成为广大居民非常喜爱的保健食品。甘薯食用价值高,它含有丰富的胡萝卜素、维生素C、膳食纤维、脱氢表雄甾酮及矿物质,具有通便、防癌抗癌、延缓衰老、益寿、美容等保健功效。甘薯的蛋白质质量高,可弥补大米、白面中的营养缺失;甘薯中膳食纤维比较多,对促进胃肠蠕动和防止便秘非常有益,可用来治疗痔疮和肛裂等,对预防直肠癌也有一定作用;  相似文献   
42.
中国优质家禽产业化育种制种探索   总被引:2,自引:2,他引:0  
当人们对禽产品在卫生、保健、风味、口感等方面有了更高需求时,就为培育具有中国特色的生态型优良家禽品种(品系)提供了广阔市场天地。文章对当前中国家禽育种制种的发展方向做了阐述,提出了几种确实有效的育种方案和方法。  相似文献   
43.
随着农业结构的调整和农业产业化深入发展,在全国各地农村涌现出不少新行当,成为农民增收致富的“新职业”。  相似文献   
44.
抓住西部大开发机遇,加快青海牦牛业发展   总被引:3,自引:1,他引:2  
牦牛是牛家族中的稀有牛种,全世界有牦牛约1400万头,占世界牛总数的1%。我国是拥有牦牛头数最多的国家,有牦牛1300多万头,占世界牦牛总数的90%以上,约占我国牛总数的1/6,主要分布在我国西部的西藏、青海、四川、甘肃、云南、新疆等省区的少数民族地区。青海是牦牛的主要产区,1992年牦牛存栏数量达到509.67万头,1999年存栏数为368.21万头,占全国牦牛总数的30%以上,位居全国第一。在青海草食家畜总头数中,牦牛头数仅次于藏羊居第二位,若按标准羊单位  相似文献   
45.
我国现有的地方良种山羊按用途分类有乳用山羊、肉用山羊、绒用山羊、毛皮用山羊、普通山羊等。黑山羊就是一种皮肉兼用型羊。1我国黑山羊养殖史可追溯到夏朝黑山羊,因为全身被毛全黑,故称为黑山羊。至于黑山羊的养殖历史源于哪个朝代,《尔雅》作了最早的记载:“羊牡?,牝;夏羊牡跾,牝?。”这里所说的羊指的是绵羊,夏羊是山羊,而且因性别各有专名。郭璞的注释,?是“吴羊白?”,夏羊是“黑?”,跾是“黑羝”,而且说:“今(晋)人便以?为白、黑羊名”。亦即白羊指的绵羊,黑羊表示山羊。但在汉朝,《说文》又把?羊解释成夏羊牡羊,而在《玉篇》却把母…  相似文献   
46.
据农业部畜牧兽医局调查,畜牧业经济保持了较快的发展势头,各项指标全面增长,出现了生产、需求和效益协调发展的良好局面。 1 畜牧业经济形势 根据全国30个省(除西藏)行业统计,1~9月全国肉类总产5361.4万吨,同比增长5.2%,禽蛋1839.1万吨,同比增长3.3%,牛奶1169.4万吨,同比增长31.7%。  相似文献   
47.
鸽在动物分类学上属脊椎动物亚门、鸟纲、鸽形目、鸠鸽科,鸽属。1890年,美国宣告世界上第一个肉鸽良种——美国王鸽问世,为世界肉鸽业的发展做出了非凡的贡献。1 肉鸽养殖现状1.1 我国肉鸽商品化养殖作为一种新兴的特种养殖业,始于改革开放初期,几经沉浮终于走上了稳步发展的产业化道  相似文献   
48.
《饲料广角》2003,(2):1-2
全国农业工作会议畜牧饲料专业会议于2003年1月9日在北京召开,会议以党的十六大精神和“三个代表”重要思想为指导,全面回顾了2002年畜牧饲料工作情况,总结交流了行业管理工作新思路、新经验和新方法,确定了新形势下畜牧饲料行业发展的指导思想。会上,齐景发副部长做了重要讲话。农业部畜牧兽医局贾幼陵局长(全国饲料工作办公室主任)做了年度工作报告。  相似文献   
49.
农业产业化是促进农业实现经济体制和增长方式两个转变的基本途径.是提高农业现代化水平,实现农业增产、农民增收、全面振兴农村经济、加快小康建设进程的必由之路。农业产业化作为发展市场农业的重大举措,在安定区已显示出了广泛的适应性和旺盛的生命力。但从目前的现状来看.农业产业化要向纵深发展,还存在不少制约因素。从发展现状看,当前.安定区农产品市场已由原来的卖方市场逐步转变为买方市场,多数农  相似文献   
50.
《农村养殖技术》2004,(5):40-41
我国自上世纪70年代从美国引进纯种獭兔以来,历经30多年发展, 已成为世界上獭兔饲养数量最多、皮张出口最多的国家。 有关专家人士分析,入世后我国獭兔生产在国际市场上有明显的价格优势。据调查统计,我国许多饲养户生产每只獭兔的成本为20~30元,而欧洲在100元以上,部分发达国家已高达300元左右。另外,一些有实力的企业和专家的介入,也给獭兔业提供了资金、市场和技术方面的有力保障,獭兔业发展前景看好。 但是国内獭兔生产问题严重:重引种、轻培育,品种退化;重数量、轻质量,皮张价高质低;重兔种、轻饲管,技术水平低下;深加工层次低等等…  相似文献   
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