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绍黑 《农产品加工．学刊》2003,(4):44-44
（１）人参果加工产品市场潜力巨大人参果可加工成果脯、果粉、果茶、保健酒、果冻、口服液、白兰地酒和果汁等产品。其中，人参果汁饮料，是一种弥补国内空白的高档保健饮料，市场潜力巨大。因为：①果汁饮料是一种深受国内外消费者欢迎的营养饮料，而我国果汁饮料产量小，不能满足人们日益增长的消费需要，特别是营养和口感俱佳的果汁饮料，更是如此；②从营养价值看，人参果富含钙和有机硒、钼、锌等微量元素，其对人体的保健作用是其他任何果汁饮料都难以比拟的；③从我国重点发展具有营养、保健功能的纯天然饮料为主的饮料工业发展战略… 相似文献
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生命之果—人参果 总被引：1，自引：0，他引：1
于长顺 《中国农村小康科技》2001,(6):25-25
人参果做为一种新兴的稀有品种,蔬菜、水果类保健食品,受到了国内外消费者的关注和喜爱.
人参果原产于欧洲北陆国家境内.由于该品种含有微量元素多,对人类的自身保健有益处,引入到我国. 相似文献
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人参果是以营养器官繁殖为主的多年生草本植物,连年种植易造成多种病毒病积累。为了寻求一种能同时抵御多种病毒病的方法,本试验以危害人参果的3种主要病毒为研究对象,根据GenBank中烟草花叶病毒(TMV)P126基因、马铃薯M病毒(PVM)CP基因和黄瓜花叶病毒(CMV)2b蛋白基因序列,利用E-RNAi网站提供的分析软件,筛选出含有较多有效小干扰RNA[siRNA,19 nt]的长dsRNA(Long dsRNA)片段作为RNAi的靶序列。用重叠延伸PCR方法将三个靶标片段融合在一起,构建了一种具有内含子(intro)的反向重复结构和嵌合基因的植物RNAi表达载体pCEIHFR。将pCEIHFR通过冻融法导入农杆菌LBA4404并转化人参果,经过草甘膦筛选和PCR检测,确认其中的24株为转基因阳性植株。 相似文献
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人参果是一种水果兼茄果类蔬菜,它富含人体所需的维生素C、氨基酸及钾、钼、铁、钙和硒等多种营养元素,特别是钙和硒含量极高,具有“抗癌”、“补钙”之功效。在阿瓦提县团结村试种两年,发现其连续结果时间长、座果率高,亩产达到2000~3000kg。 相似文献
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高效液相色谱法测定人参茎叶及人参果浸膏中人参皂苷的含量 总被引：3，自引：1，他引：3
报道了人参茎叶及人参果浸膏中6种人参皂苷的反相高效液相色谱（RP-HPLC）法测定条件：色谱柱为ZobaxSB-C18，检测波长为203nm，流动相为A；20%乙腈B：80%乙腈，梯度洗脱100%A在50min内换到70%A，流速1.0mL/min，柱温25℃，结果表明：进样量在0.72-14.4μg范围内线性关系良好，r=0.9994，平均加样回收率为-Rg197.2%,-Re96.8%,Rb196.4%,Rc95.1%,Rd296.0%,Rb297.6%。该方法可用于人参皂苷的含量测定。 相似文献
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