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11.
鲜枣片组合干燥技术研究 总被引：1，自引：0，他引：1
分别采用真空微波干燥、变温压差干燥和二者组合方式对鲜枣片进行干燥处理。研究不同功率、不同真空度下真空微波干燥的特性,确定鲜枣片真空微波干燥的适宜干燥参数为:功率4 kW,真空度0.05 MPa。研究不同温度、不同真空度和不同物料含水量下变温压差干燥的特性,确定鲜枣片变温压差干燥的适宜参数为:温度60℃,真空度0.05 MPa,含水量16%。以产品色泽、复水比、收缩比、硬度、脆度等品质特性为评价指标,比较真空微波干燥、变温压差干燥和组合干燥3种干燥方式对鲜枣片品质的影响,结果表明组合干燥相比单一干燥可明显提高枣片品质。 相似文献
12.
针对某微波塔塔楼墙体混凝土存在严重的蜂窝麻面和竖向裂缝及钢筋锈蚀等安全隐患，对该塔楼墙体混凝土的加固方案进行了分析和探讨，提出了增设钢筋混凝土柱与湿式外包钢板加固相结合的加固补强建议方案，可供有关领导和专家决策及工程应用参考。 相似文献
13.
蔬菜水果是鲜活食品，采收后易腐烂，为延长保鲜期，各国科研人员发明了多种保鲜新技术，现介绍１０种。 一、保鲜纸箱 这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石”（硅酸岩的一种）作为纸浆的添加剂。因这种石粉对各种气体，独具良好的吸附作用，且价格便宜又不需低温高成本设备，特别具有较长时间的保鲜作用，而且所保鲜的蔬果分量不会减轻，所以商家都爱用它，对进行远距离贮运更是独具一筹。 二、微波保鲜 这是由荷兰一家公司对水果、蔬菜和鱼肉类食品进行低温消毒的保鲜办法。它是采用微波在… 相似文献
14.
将微波加热干燥技术和滤纸水分蒸发强化技术应用于全乳固体的快速测定．比较了该方法与GB5409-85减重法的差异和对乳中热敏物质乳糖稳定性的影响及测定结果的差异。经t检验得出了两种方法对乳糖的含量变化的差异不显著，全乳固体含量的测定结果相同，将测定时间由240min缩短至37min，可以满足生产对全乳固体快速测定的时间要求。 相似文献
16.
从实际工程的角度出发，对电路电测方法进行了论述。在微通信工程中，需要获得障碍物的位置和高度，最合理的天线高度组合和障碍物绕射损耗等参数，为此论述了微波电路电测方法及技术要求。在大庆－秦皇岛输油管道通信工程中采用了Ａ，Ｂ测试法进行测试，得到高度－损耗曲线。这种曲线给出相对自由空间接收电平与收，发天线高度之间的关系。在测试所得的高度－损耗曲线与断面图相结合的基础上，由绕射损耗计算公式推出了几种常见障碍 相似文献
17.
18.
陈健 《农产品加工．学刊》2005,(7):31-31
牛肉味道鲜美,配以各种佐料,经特殊工艺制作成牛肉干,可满足各种不同口味的人群消费,作为旅游休闲食品深受人们的喜爱。传统的牛肉干生产需要太阳晒和土法烘干,品质差,污染严重。虽然也有厂家进行了技术改造,建立了蒸汽烘房或电热烘房,卫生条件得到了一定的改善,减少了灰尘和细 相似文献
19.
20.
微波加热快速杀灭菜豆象试验 总被引：3，自引：0，他引：3
微波加热快速杀灭菜豆象试验娄巍吕杰（图们动植物检疫局）应用微波加热防治仓库害虫及农、林业种子害虫具有速度快、效果好、无残毒、无污染、无余热、操作简便的优点，是口岸旅检、邮检工作中除害处理比较理想的方法。微波加热与常规加热不同，是在微波电磁场作用下，介... 相似文献