酯交换植物油中甾醇测定方法研究     

窦巍巍  胡立志  朱秀清  陈昊  于殿宇 《东北农业大学学报》2011,42(8):43-47

采用国标铁矾显色法(GB/T 5009.128-2003)测定酯交换植物油中甾醇的含量,通过与改进的Lieberman-Burchard比色法和毛地黄皂苷测定结果进行对比分析,确定了最佳显色剂用量、显色剂组成比例及显色时间.研究结果表明国标铁矾显色法最佳显色条件为:显色剂用量2 mL,显色剂组成比例1:9,显色时间15...  相似文献   

国内外植物油价格波动的关联分析     

王成丽  刘锐金 《热带农业科学》2014,(11):104-109

本文基于中国、西北欧的主要植物油价格以及马来西亚棕油价格、库存、产量的月度数据,研究其波动关联性。研究结果表明,最近7年和20世纪80年代的价格波动较为剧烈,西北欧市场植物油价格在过去30多年中没有明显增长趋势;季节性变动呈变弱趋势,豆油的季节性变化相对小;在棕榈油市场,投机对价格波动的影响较弱,但最近7年开始加重;不同地区、不同产品的价格关联性强,但菜籽油在不同区域市场之间的关系相对弱一些。  相似文献   

2012年我国食用植物油加工行业监测分析     

杨湄  黄凤洪  钮琰星  李文林  邓乾春  刘昌盛  周琦 《农业工程技术:农产品加工》2013,(3):18-25

2012年,我国食用植物油加工业稳步增长,加工产业集约化格局基本形成,多油并举的态势逐步显现,但国产油料种植面积不断下滑,食用植物油供给安全形势依然严峻;禁止散装油进入餐饮企业未在全国范围内实施,散装油质量安全状况堪忧;食用调和油国家标准迟迟无法出台,地沟油重返餐桌路径不能得到有效控制;为形成差异化竞争,营养强化油新产品不断推出,概念炒作愈演愈烈;油脂价格稳中有升,但由于原料价格由国际资本市场  相似文献   

发展大豆蛋白产业 保障青少年儿童食品营养安全     

章力建  孙炜琳 《中国农业信息快讯》2013,(4S):16-19

<正>我国有4亿多青少年儿童,他们的健康成长关系到家庭幸福、民族兴旺和国家发展。蛋白质是人体生长发育和新陈代谢的主要营养物质,是否能够摄入足够数量的蛋白质是青少年尤其是婴幼儿健康发育的关键,奶制品是青少年尤其是婴幼儿获取蛋白质和生长发育所需其他营养的重要来源,然而我国发生的奶粉事件导致年轻的父母们不得不外购高价的洋奶粉,而洋奶粉也并不一定完全保险。如何保障青少年尤其是婴幼儿能够得到数量和质量都安全的蛋白  相似文献   

我国油料作物产业发展现状与机械化生产对策建议     

吴传云  王超  冯健  陈兴和 《农机科技推广》2021,(3)

油料是我国重要的大宗农产品,是食用植物油、蛋白饲料的重要原料。近些年,随着我国经济快速发展、人民生活水平提高和养殖业发展,食用植物油和蛋白饲料需求量不断增加。然而受多种因素影响,国内油料生产能力增长缓慢,产需缺口扩大,对外依存度不断攀升,目前国内食用植物油自给率已不到40%。  相似文献   

国内外食用油市场的现状与发展趋势     

王瑞元 《农业机械》2011,(20):24-29

油脂是人类赖以生存的、最重要的营养素之一。在人们日常生活中,食用植物油是重要的消费必需品,与人们生活息息相关。为此,食用植物油消费量的多少,已成为衡量一个国家城乡居民生活水平高低的重要标志,在国家食物安全中占有重要地位。  相似文献   

国储调控临两难，二季度中后期油脂或将拐点     

鞠卓君  于少锋 《农村经济与科技》2011,(4):71-71

近期主导植物油价格走势的因素不外乎以下几点： （1）2010～2011年度大豆产量及需求主导植物油价格走势，重点关注中国需求及美国大豆播种；  相似文献   

不同植物油对大规格吉富罗非鱼生长性能、组织脂肪酸组成的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

李新  谭晓晨  张健  杨瑞斌  钱雪桥 《动物营养学报》2016,(10):3327-3336

本试验旨在探究大规格吉富罗非鱼(GIFT)对不同植物油的利用效果,筛选出大规格吉富罗非鱼饲料中合适的植物脂肪源。分别以大豆油(SO)、棕榈油(PO)、棉籽油(CO)、菜籽油(RO)、磷脂油(SL)和大豆油∶棕榈油∶棉籽油∶菜籽油∶磷脂油=1∶1∶1∶1∶1的混合油(MIX)为脂肪源配制6种等氮等脂的试验饲料,饲喂初始体重为(229.92±0.31)g的吉富罗非鱼8周。每种试验饲料投喂4个网箱(重复),每个网箱放养50尾。结果表明:对于增重率和特定生长率,棉籽油组和混合油组显著低于菜籽油组(P0.05)。菜籽油组饲料系数显著低于混合油组(P0.05),其他各组间无显著差异(P0.05)。混合油组蛋白质效率显著低于菜籽油组和磷脂油组(P0.05)。混合油组肝体指数显著高于棕榈油组和菜籽油组(P0.05)。大豆油组、菜籽油组、棕榈油组和磷脂油组在增重率、特定生长率和饲料系数方面没有显著差异(P0.05)。大豆油组和菜籽油组肌肉饱和脂肪酸总量显著低于其他各组(P0.05)。对于肌肉中n-3系脂肪酸/n-6系脂肪酸,菜籽油组显著高于其他各组(P0.05),棉籽油显著低于其他各组(P0.05)。棉籽油组肝脏饱和脂肪酸总量显著高于其他各组(P0.05),菜籽油组则显著低于其他各组(P0.05);对于肝脏n-3/n-6,菜籽油组显著高于其他各组(P0.05)。各组肌肉脂肪酸组成与饲料脂肪酸组成的相关系数均高于肝脏脂肪酸组成与饲料脂肪酸组成的相关系数。在饲料脂肪酸组成与肌肉或肝脏脂肪酸组成的相关系数中,均以棕榈油组最大,磷脂油组最小。由此得出,大豆油、棕榈油、菜籽油和磷脂油可以作为大规格吉富罗非鱼(体重为230~790 g)饲料中良好的脂肪源。大规格吉富罗非鱼肌肉中脂肪酸组成一定程度上被饲料脂肪酸组成影响,但肝脏脂肪酸组成与饲料脂肪酸组成的相关性较小。  相似文献   

核桃枝枯病防治技术     

《果农之友》2012,(5):46

核桃枝枯病是由真菌侵染引起的,主要危害枝干。防治办法:1彻底清园冬季扫除园内枯枝、落叶、病果并带出园外烧毁。用生灰12.5千克、硫磺粉0.5千克、食盐1.5千克、植物油0.25千克、水50千克配制成涂白剂于冬季进行树干涂  相似文献   

自拟生浆水、植物油、碳酸氢钠治疗牛瘤胃臌气     

崔银山  吕强 《中兽医医药杂志》2010,29(1):66-66

牛瘤胃臌气是兽医临床上的一种常见病，是饲料在瘤胃内发酵产生大量气体而不能及时排出，致使瘤胃容积急剧扩大，胃壁发生扩张而表现肚腹胀大，并呈现反刍和嗳气障碍的病症。此病多见于牛和绵羊，山羊较少见。夏季放牧和农忙季节为多发期。笔者采用自拟生酸浆水、植物油、碳酸氢钠综合治疗，取得满意效果，自1990年以来运用此法治疗该病84例，治愈81例，治愈率达96％以上。  相似文献