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《农产品加工．学刊》2003,(10):36-36
问:发酵酸乳饮料在市场走俏,但其生产上有难度,如何生产多样化的发酵酸乳饮料呢答:调味酸乳饮料或果料酸乳饮料,是将发酵结束后的凝固型酸牛乳进行搅拌,得到搅拌型酸牛乳(即瑞士型酸牛乳),然后加入水、果料、调味料、稳定剂及其他辅料,经均质、灌装入杯(盒)、冷却、后熟获得的产品。若产品直接冷藏,不再进行杀菌,即为活性乳酸菌酸乳饮料;若再进行杀菌,得到不需冷藏的产品,即为发酵酸乳饮料。调味酸奶饮料具有口味多样、香味悠长、营养丰富等特点,深得城乡人民喜爱,近年来发展十分迅猛。但是,因为调味酸乳饮料的基料为发酵生成的凝固型酸牛乳… 相似文献
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玉米是我国的第二大粮食作物,但是玉米生产过程机械化水平较低,尤其是玉米收获环节机械化水平低,且总体上发展缓慢.因此,玉米收获机械化是我国北方玉米主产区农业机械化发展的重点.近年来,山东省玉米收获机械化出现快速发展势头,特别是山东省淄博市玉米收获机械化水平已经超过了50%,有些县区已经基本实现了玉米收获机械化.为此,从经济基础、农艺技术和农机技术基础、支持政策和农机管理等方面总结分析了淄博市发展玉米收获机械化的经验,并分析了全国玉米收获机械化发展所面临的农业生产工艺技术路线、农业技术装备体系及其农业机械化组织路线问题.在此基础上,提出了推进玉米收获机械化发展的措施. 相似文献
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以仙居县植绒针厂的植绒针生产工艺为研究对象，应用价值工程的原理从价值和功能等方面进行分析，然后在保证产品必要功能的前提下，对植绒针的生产工艺提出了一系列的改进措施。 相似文献
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优质果品生产工艺复杂,要求精耕细作,劳力消耗多,包括耕整、施肥、中耕除草、植保、灌溉、采摘、运输、藤干掩埋等主要环节。现阶段,应积极推广主要环节的机械化技术,以达到节本、增效的目 相似文献
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一、前言 随着三高农业的发展,农民对科学种田有了充分认识,肥料生产也显得更加重要。根据土壤中各种营养元素的丰缺状况和农作物需肥规律进行配方施肥,是发达国家的施肥方法。各地土壤差异较大,各种作物的需肥比例不同,这就要求复混肥的生产方法也不同。目前,国内的低含量复合肥(N、P、K总量小于30％)和进口复合肥(N:P:K=15:15:15)均不能很好地适应配方施肥的要求。为了使测 相似文献
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在对传统护坡型式缺陷进行分析的基础上,介绍了一种新式护坡—模压混凝土砌块护坡,通过对其生产工艺、施工工艺以及优点等方面的阐述,说明该护坡系统有良好应用前景。 相似文献
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