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维生素E对PSE肉质的营养调控研究进展 总被引：7，自引：0，他引：7
在动物生产日益规模化、集约化发展的今天，动物肉质愈来愈为人们重视。动物的高度培育造成现代动物品种适应外界环境的能力较差，抗应激能力较弱，容易引起肉的品质下降，影响其营养价值和食用价值，甚至出现劣质肉，主要表现为PSE肉。而肉质的新鲜度用消费者的感官判断和技术指标如肉色、吸水力、质地等来评定（VanderWal等，１９９７）。近几年，我国市场曾出现过PSE肉，有悖于人们生活水平不断提高对肉质要求越来越高的愿望，已引起有关专家的关注。随着营养学的发展，采用日粮中添加维生素E的方法，调控PSE肉质取得了很大进展，具… 相似文献
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朊病毒致病机理研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
朊病毒是一种无核酸但具有感染力的异常朊蛋白,可引起人和动物的神经退行性病变,该病结局是死亡。作者就朊病毒中枢神经系统感染机理,局部组织P rP sc聚集分布与P rP sc对神经组织损伤的关系、朊病中正常P rP c生理功能、细胞死亡可能机制、朊病中的神经炎—小胶质细胞的反应、补体激活作用;朊病毒外周神经系统感染机理,入侵门户、胞内转运机制、外周感染靶器官、胞内聚集与复制、神经入侵及朊病进程中已发现的几种受体细胞的重要作用等作一综述,为进一步研究该病提供理论依据。 相似文献
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政和县石屯镇包源自然村青年农民吴有通通过学习箱式养蜂技术，至5月底已饲养蜜蜂已达120箱，预计年产值可达10万元，并成为全县最大科技养蜂示范场。在政和县，像吴有通这样依靠新技术走上致富路，且年收入在2万元左右的农户已超过1万户。这是该县不断创新科技推广机制，改进农村科技推广方式、方法带来的效应。 相似文献
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农业标准化是发展县域经济的战略选择 总被引：1，自引：0，他引：1
农业标准化是运用统一、简化、协调、选优的原理,在农产品生产、加工、流通各个环节,引用执行相应的国际、国家和地方等一系列标准,实施生产、加工和管理,形成以适应市场需求为方向、以提高农产品质量水平为中心、以便获取最佳经济、社会和生态效益的综合运行体系. 相似文献
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关于目前实施农业标准化工作的几点思考 总被引：1，自引：1，他引：0
本文根据我国目前农业标准化的实际情况 ,总结分析了目前我国农业标准化主要存在的不足 ,并针对这些不足提出了完善和修改有关标准、加强监督管理、建立高效运作机制和创造良好的农业标准化环境等相应对策。 相似文献
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化肥土壤肥料专家指出，我国粮食总产量与化肥年施用量的线性相关系数高达0.95g，即二者相关极显著。鉴于近来人们把食品污染的部分原因归结为化肥．专家们一再呼吁带来食品污染的不是化肥本身．而是化肥特别是氮肥的不合理使用。 相似文献