气调贮藏对“紫花”芒果SOD,POX,CAT等酶活性的影响   总被引：16，自引：0，他引：16  

石海燕  冯双庆 《中国农业大学学报》1998,3(3):72-76

研究了“紫花”芒果的低温冷藏,气调冷藏条件下其活性氧代谢反应。结果表明,后热过程中,超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）、过氧化物酶（ＰＯＸ）和过氧化氢酶（ＣＡＴ）的活性呈上升趋势;气调贮藏显著抑制了这三种酶的活性。  相似文献   

Vertebral, Scale and Otolith Characteristics of Senile Kahawai, Arripis Trutta: Implications for Age Estimation     

R.W. Gauldie 《Aquarium Sciences and Conservation》1998,2(2):53-66

Specimens of New Zealand kahawai (Arripis trutta; Bloch and Schneider) reared in the National Aquarium of New Zealand (NANZ) from 1–2 year old fish in 1975 to the present showed outward signs of senility and were large (75 cm fork length (FL)) compared with A. trutta in the wild, which usually have a maximum size of 60 cm FL. One of the NANZ fish died on 12 April 1997 and a second fish was killed and both were then examined by computerized axial tomography (CAT) for vertebral anomalies and otolith location. Two younger NANZ specimens in the 48 cm FL size range were also killed and CAT scanned for comparison, as were three specimens of orange roughy (Hoplostethus atlanticus; Collette). The patterns of incremental scale growth of the aquarium fish were compared with that of scales from an unusually large (75.4 cm FL) wild specimen of A. trutta from the Museum of New Zealand collection.  相似文献   

饲料维生素E水平对黑鲷鱼抗氧化能力和鱼肉货架期的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

朱勇飞  吴天星  张晓东 《水生态学杂志》2009,30(3):131-135

探讨了饲料维生素E水平对黑鲷抗氧化酶活力和肉品质的影响.300尾平均初重为(350±12)g黑鲷随机分成3组,放入9个网箱.饲料中添加3个水平的维生素E(250、500和1 000 mg/kg α-生育酚乙酸酯),饲养8周.结果发现:(1)随着饲料中维生素E添加量的增加,黑鲷血清SOD、CAT酶活力明显上升,其中VE 1 000组最高,VE 1 000和VE 500组显著高于VE 250组(P＜0.05);(2)饲料维生素E含量对血清中谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)活力没有显著影响(P＞0.05);(3)鲜活黑鲷肌肉氧化代谢产物丙二醛(MDA)的含量3个组间没有显著差异(P＞0.05);(4)黑鲷冷藏第3、6、9天,高水平维生素E(VE 500和VE 1 000)组肌肉MDA含量显著低于低水平维生素E组(VE 250)(P＜0.05).  相似文献   

菊花品种自交亲和性鉴定及其授粉后花柱内3种保护酶活性的变化   总被引：2，自引：0，他引：2  

徐雁飞  陈发棣  滕年军  陈素梅  翟璐璐 《园艺学报》2009,36(1)

通过单管状花和单花序自交,结合苯胺蓝染色法,对菊花品种rm1-3和rm1-4的自交亲和性进行了鉴定,同时对授粉后花柱内SOD、POD和CAT的活性进行了测定.结果发现,在单管状花自交时,rm1-3每柱头上约有15粒花粉粒附着与萌发,而rm1-4柱头上没有花粉粒附着;在单花序自交时,rm1-3在授粉后0.5-2 h时平均每柱头有31粒花粉粒附着与萌发,4-6 h时花粉粒达54粒,而rm1-4在整个时间段内平均每柱头仅有0-3粒花粉粒附着,很少萌发,但当授予rm1-3的花粉时,0.5 h后平均每柱头便有26粒花粉粒附着,并开始萌发,4～6 h时花粉粒附着量达最大,平均为121粒,大量花粉管进入花柱,说明rm1-3为自交亲和品种(SC),而邢1-4为自交不亲和品种(SI).自交亲和品种rm1-3和自交不亲和品种rm1-4自交后花柱内SOD、POD和CAT 3种保护酶活性最高值分别是未授粉时的3.65、3.04和2.01倍与3.46、2.60和1.65倍,自交亲和品种的酶活性明显高于自交不亲和品种,但自交不亲和品种授予自交亲和品种花粉后,酶活性明显高于自交亲和品种自交后的酶活性,杂交后3种酶的最高值分别是未授粉时的5.23、3.12和2.52倍,说明3种酶活性的变化可能与花粉、柱头上亲和基因的调控有关.  相似文献   

温度对中国血蛤、双线血蛤肝脏中水解酶和抗氧化酶活性的影响   总被引：5，自引：1，他引：4  

孙业勇  高如承  温扬敏  陈宁  王帅 《水产科学》2008,27(10)

在不同的温度下,测定了中国血蛤、双线血蛤肝脏组织中酸性磷酸酶(ACP)、碱性磷酸酶(ALP)和过氧化氢酶酶(CAT)活性的变化.试验结果表明,中国血蛤和双线血蛤肝脏中3种酶的最适温度均为加℃.双线血蛤ACP、ALP和CAT的酶活力分别为(61.5±1.78)U、(21.4±1.23)U、(218.7±5.49)U;中国血蛤ACP、ALP、CAT的酶活力分别为(67.7±1.21)U、(22.4±1.36)U、(267.7±6.23)U.温度为20～40℃,3种酶活力上升,至试验最高温度40℃,酶活力下降.  相似文献   

Cu²⁺对文蛤红壳色选育系及自然群体抗氧化能力的影响     

田镇  张志东  陈爱华  吴杨平  陈素华  张雨  曹奕  李秋洁 《水产科学》2022,41(1):62-68

Cu²⁺作为海洋重金属污染的主要污染物之一,具有来源广、易残留、易食物链富集等特点,是海洋贝类养殖业潜在的生态危机和经济危机。为查明江苏文蛤自然群体及红壳色选育系对重金属Cu²⁺耐受能力,设置不同质量浓度Cu²⁺对文蛤红壳色选育系和自然群体进行胁迫试验,研究Cu²⁺对文蛤超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)活性以及Cu/Zn-SOD基因相对表达量的影响。试验结果显示:(1)在相同质量浓度Cu²⁺条件下,红壳色选育系与自然群体存活率差异不显著(P>0.05)。(2)随着Cu²⁺质量浓度增大,两组文蛤的超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性变化共同表现出相应质量浓度—效应关系,超氧化物歧化酶活性变化呈线性上升趋势,而过氧化氢酶活性变化呈先抑制后诱导的趋势,两种酶活性变化差异显著(P<0.05)。(3)Cu/Zn-SOD基因表达变化与超氧化物歧化酶活性变化一致,与Cu²⁺质量浓度呈正相关。(4)红壳色选育系响应Cu²⁺抗氧化性要优于自然群体。本试验结果将对文蛤抗逆性选育及新品种开发提供科学参考。  相似文献   

玉米C型胞质雄性不育系C联848败育的生理机制初探          下载免费PDF全文

赵宇  陈婷婷  邢嘉韵  张同科  贺晟阳  柳志华  罗红兵 《玉米科学》2019,27(3):9-15,22

以玉米C型雄性不育系C联848及其保持系H19为研究对象,对两者叶片中超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶的活性,丙二醛含量进行研究比较。结果表明,C联848的花药都不外露,形状瘦小萎缩,饱满度较差,剥开花药未发现花粉粒存在,通过碘染镜检未发现可育花粉粒,不育系C联848经多年多季种植,在不同世代,未发现有可育植株存在。在生长发育的各个时期不育系叶片中超氧化物酶(SOD)活性都低于保持系。从苗期至拔节期,不育系与保持系叶片中过氧化物酶(POD)活性都略有上升,差异并不显著;当玉米由营养生长转入生殖生长,不育系叶片中的POD活性迅速上升,且与保持系差异显著,并且不育系叶片中的POD活性始终都高于保持系;在玉米转入生殖生长后,不育系叶片中的过氧化氢酶(CAT)活性增长缓慢,远低于保持系中CAT的活性,且在吐丝期两者差异最为显著。玉米生长发育的各个时期,不育系叶片中的丙二醛(MDA)含量均高于保持系,在抽雄期差异最为显著。  相似文献   

竹叶提取物对小鼠运动能力的影响          下载免费PDF全文

王海生  孙阳  赵倩  焦宏 《西北农业学报》2017,26(8):1130-1134

旨在研究竹叶提取物对小鼠运动能力的影响。选取8周龄健康雄性小鼠45只随机分为阴性对照组、模型组和试验组,检测骨骼肌和心肌组织中丙二醛(MDA)的质量摩尔浓度,并测定超氧化物岐化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活性。结果表明,试验组小鼠游泳至力竭的时间显著大于模型组。与阴性对照组相比,运动训练后,模型组小鼠骨骼肌和心肌组织中的MDA质量摩尔浓度上升,试验组下降;模型组小鼠骨骼肌和心肌组织中的CAT活性下降,试验组升高;试验组和模型组的SOD活性升高。说明竹叶提取物具有改善运动能力和抗氧化的功能。  相似文献