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61.
龙眼果酒酿造菌株筛选及工艺优化 总被引：1，自引：2，他引：1
研究了龙眼果酒酿造中前处理方式对果酒发酵的影响,进行了不同发酵菌株的筛选,并以正交试验研究影响龙眼果酒挥发酸含量的因素,进行了工艺优化。试验结果表明：龙眼果酒以活性干酵母在纯果汁发酵的方式下酿造的果酒质量最好；影响龙眼果酒中挥发酸含量的因素主次顺序为：二氧化硫的添加量、柠檬酸和苹果酸的比例、酒醪的含酸量和发酵温度。其最佳组合为A_1B_2C_1D_3,即含酸量为6.5g·L~(-1),二氧化硫的添加量为80mg·L~(-1),发酵温度为25℃,柠檬酸和苹果酸之比为0：1。 相似文献
62.
桔小实蝇在龙眼果实上产卵成功率测定试验 总被引：4，自引：2，他引：4
桔小实蝇（Bactrocera dorsalis)是为害水量的害虫，龙眼（Dimocarpus longan Lour.)被认为是其寄主之一，但经过对桔小实绳在龙眼果实上产卵成功率的测试试验，证明此虫只可在受了伤的果实的伤口处成功产卵，而不在健全的龙眼果实上成功产卵。 相似文献
63.
KClO3诱导龙眼成花及其叶片碳水化合物与蛋白质的变化 总被引：9，自引：0，他引：9
用KCIO3诱导龙眼树在4—8月份进行花芽分化并开花，在诱导成花过程中测定了结果母枝叶片碳水化合物和蛋白质的变化．结果表明：龙眼树用KCIO3进行成花诱导处理，60d左右开花，添加CTK对促进龙眼成花效果更明显．KCIO3处理后结果母枝叶片淀粉含量在诱导过程中呈下降的趋势，在形态分化开始时，淀粉的含量达到了最低值；总糖含量在生理分化期呈逐渐上升的趋势；果糖含量的变化更明显，在生理分化期一直呈上升的趋势；蔗糖的含量在处理后先升后降．对照树叶片碳水化合物含量的变化不明显．KCIO3诱导处理后，成花母枝叶片中蛋白质含量在生理分化期迅速增加，形态分化后逐渐下降，而对照树蛋白质含量始终保持在较低水平． 相似文献
64.
龙眼荔枝属间原生质体电融合 总被引：1，自引：0，他引：1
由龙眼的幼胚培养诱导、筛选出松散型胚性愈伤组织 ,由之建立了胚性悬浮细胞系 ;用同样的方法建立了荔枝的松散型胚性愈伤组织系 .龙眼的胚性悬浮细胞和荔枝的胚性愈伤组织在含纤维素酶和果胶酶各 10 .0g· L-1的 CPW- 13M的酶解液中酶解 ,经纯化后可得到较为纯净的原生质体 .采用电融合方法进行两种原生质体融合处理 ,获得了适宜的融合参数 ,融合率达 2 0 %以上 .融合产物经初步培养 ,形成了多细胞团 相似文献
65.
对影响龙眼ISSR-PCR扩增反应的各个参数进行优化,建立适合龙眼的ISSR反应体系:PCR反应体积为20μl,其中模板DNA 25ng,引物0.2μmol/L,dNTP 100μmol/L,Taq DNA聚合酶0.5U,MgCl2 2.5mmol/L,10×PCR缓冲液2.0μl;扩增程序为94℃预变性5min;94℃变性1min,退火温度1min,72℃延伸90s,40个循环;72℃延伸7min。 相似文献
66.
大白菜核雄性不育相关基因BrLTP1的克隆及特征分析 总被引：2，自引：0，他引：2
利用cDNA-AFLP技术分析大白菜核雄性不育两用系‘AB02’可育株（msms）和不育株（Msms）花蕾的基因表达谱,在可育株混合花蕾cDNA中扩增出1条特异条带TDF-25,通过RACE和RT-PCR技术克隆了该基因的全长cDNA序列。序列分析表明,该基因编码脂质转移蛋白,命名为BrLTP1。BrLTP1全长cDNA序列为750 bp,推测编码1个包含183个氨基酸残基的前体蛋白。BrLTP1蛋白含有典型的脂质转移蛋白N端信号肽,保守的AAI结构域和半胱氨酸位点。预测BrLTP1蛋白含有多种修饰性位点,包括1个PKC磷酸化位点,2个N–糖基化位点和10个N–端豆蔻酰基化位点。基因表达模式表明,BrLTP1在两用系不育株花蕾中受到强烈抑制,在可育株的大花蕾、成熟花药以及花瓣中高水平表达。 相似文献
67.
68.
69.
果实采前套袋对龙眼果实品质和耐贮性的影响 总被引：10，自引：2，他引：10
以福建省主栽龙眼品种“福眼”果实为材料，研究果实采前套袋对龙眼果实品质和采后耐贮性的影响。结果表明：果实采前套袋可明显改善龙眼果实的外观品质；但降低了果肉可溶性固形物、可滴定酸、维生素C和总糖等营养物质含量，导致龙眼果实甜度下降、风味变淡。果实采前套袋降低了与龙眼果皮褐变密切相关的酚类物质(包括花色素苷、类黄酮和总酚)含量和多酚氧化酶、过氧化物酶的活性，减少了龙眼果实在贮藏期间果皮褐变的发生；同时，果实采前套袋明显减轻由采前病原菌潜伏侵染所致的采后龙眼果实病害，提高果实耐贮性，延长果实贮藏期。 相似文献
70.