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101.
为了初步研究茴香薄翅野螟高原耐寒性,就其越冬幼虫的过冷却点及其相关生化指标进行测定。结果表明:2011年11月至2012年3月,其过冷却点分别是-6.845℃、-7.052 4℃、-12.486℃、-8.933℃和-8.405 1℃;冰点分别是-6.234 6℃、-6.111 4℃、-8.166 7℃、-7.016 3℃和-6.380 5℃,其中2012年1月过冷却点和冰点降至最低。水份含量、糖原含量、脂肪含量,SOD、CAT和POD酶活性的变化分别与过冷却点的变化相一致。但是蛋白质含量和甘油含量的变化与过冷却点的变化相反,与过冷却点变化相关系数分别为-0.992 6和-0.995 0。可见,过冷却点与其他生化指标有明显的相关性。  相似文献   
102.
张勇 《吉林农业》2001,(8):30-30
荷兰割茬茵香是国外引入品种,类似韭菜可连续割食,种一年收二年,四季割食非常方便。为伞形花科茵香属的一个变种,是一、二年生草本植物。1、经济价值。它有很好的食  相似文献   
103.
球茎茴香别名意大利茴香、甜茴香 ,为伞形花科茴香茴香种的一个变种 ,它和我国种植的小茴香是同一类植物。球茎茴香的叶鞘基部膨大 ,相互抱合形成一个扁球形或圆球形的球茎 ,是主要食用部分 ,球茎一般切成细丝放入调味品凉拌生食 ,也可配以各种肉类炒食。细叶及叶柄只有在较嫩的时候才可食用 ,主要用作馅。现将其具体栽培技术介绍如下 :1 适期栽培球茎茴香在安阳地区可以周年种植 ,但是春季种植 ,若苗期管理不当 ,容易发生提早抽薹现象 ,而且春季干燥多风 ,生产出来的球茎不理想 ,水分少 ,纤维粗 ;夏季天气炎热 ,不利于球茎的膨大 ;秋季…  相似文献   
104.
安息茴香在新疆的播种面积已达30余万亩,主要种植在吐鲁番、库车、沙雅、喀什及和田一带。占全国种植总面积的90%以上,全疆年总产量在620~4000t。作为天然香辛料,其在食品和医药工业中具有较高的经济价值和实用价值。在新疆主要是烤羊肉的风味调味料。1特征特性安息茴香(Cumin  相似文献   
105.
小茴香挥发油超声波提取工艺优化及抗菌活性研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
马强  何璐  王玉龙  王勇  高云 《安徽农业科学》2007,35(7):1912-1913
采用超声波法提取了小茴香挥发油,通过正交设计及二次回归方程优化了提取工艺,考察了超声提取时间、温度2个因素对挥发油提取量的影响;并将挥发油应用到农业常见28种致病真菌上,研究其抗菌活性.结果表明,当采用100 g小茴香,超声处理33 min,温度51 ℃时,挥发油提取量达8.78 ml;小茴香挥发油具有较好的杀菌抑菌效果.  相似文献   
106.
球茎茴香,以茎及叶供食用,具有特殊的清香味,并含有β胡萝卜素、维生素C和各种人体必需的氨基酸,是一种营养价值较高的新型蔬菜。  相似文献   
107.
采用水培法,以加入锌(10 mg/L)的营养液为对照,研究不同浓度(0.05、0.1、0.2、0.5 mg/L)钼对锌处理下茴香植株生长、生理生化指标及对锌吸收累积的影响.结果表明:锌处理后,随钼浓度增加,茴香植株株高均显著降低,地上部及地下部鲜重和干重均呈先增加再降低的趋势,各处理的根冠比差异均不显著;叶绿素a、叶绿素b、叶绿素a+b和类胡萝卜素含量均呈先降低后增加趋势;可溶性糖含量呈降低趋势,可溶性蛋白质含量则呈增加趋势,丙二醛含量呈先降低再增加趋势,以0.1 mg/L钼浓度最低,显著低于对照,脯氨酸含量变化趋势与丙二醛相反,POD活性有逐渐升高趋势,而SOD活性均显著低于对照;钼处理的全氮含量与对照差异均不显著,全磷和速效钾含量均以0.1 mg/L钼浓度处理最低,均显著低于对照.锌处理后,随钼浓度增加,茴香植株地上部和地下部锌含量均呈先降低再升高趋势,且锌主要累积在地下部.地上部锌含量以0.1 mg/L钼浓度最低,显著低于对照;地下部锌含量以0.5 mg/L钼浓度处理最高,显著高于其余处理.因此,增加钼浓度对锌处理下茴香植株株高有抑制作用,0.1 mg/L钼浓度处理能显著提高茴香植株的生物量累积;锌处理后,适量的钼处理能显著降低茴香地上部对锌的吸收累积,显著提高茴香地下部对锌的吸收累积.  相似文献   
108.
采用水培法,研究不同PEG浓度(0%、5%、12.5%和20%)对茴香生长、精油含量和组分的影响。结果表明:不同PEG浓度处理对茴香的生长(株高、叶片数、叶长、叶宽、鲜重、干重、根冠比和干物率)有抑制作用,而对茴香地上部和地下部的可溶性糖、蛋白质、SOD、POD、MDA、精油含量和成分的影响却不同,其中5%浓度有利于提高地上部和地下部的蛋白质、可溶性糖含量、地下部的精油产量和MAD含量,20%浓度增强了茴香地上部和地下部的SOD和POD活性,提高了地上部的MDA含量和精油产量。茴香地上部精油鉴定出16种成分,其中反式-茴香脑含量为46.30%~62.94%,柠檬烯17.28%~33.16%;地下部鉴定出9种成分,其主要成分莳萝芹菜脑含量为35.26%~58.77%,肉豆蔻醚含量为7.55%~36.36%,γ-萜品烯含量为11.0%~26.01%。反式茴香脑、肉豆蔻醚和γ-萜品烯含量随着PEG浓度的提高而降低,柠檬烯和莳萝芹菜脑呈相反变化趋势。相关性分析显示,精油产量与全株鲜重、干重、可溶性糖、蛋白质、反式茴香脑、γ-萜品烯和肉豆蔻醚正相关,其中与全株鲜重正相关显著,与SOD、POD、MDA、柠檬烯和莳萝芹菜脑呈负相关,其中与SOD和POD活性呈显著负相关。  相似文献   
109.
目前栽培上常用荷兰球茎茴香和意大利球茎茴香。结球茴香又称球茎茴香,因其叶柄变态成肥厚脆嫩的肉质球茎而得名,是伞形花科茴香的一个变种,为一二年生草本植物。它以柔嫩的肉质茎及其嫩叶供食用,具有特殊的香辛味,含有大量的胡萝卜素、维生素C和各种人类必需的氨基酸.是一种营养价值较高的新型蔬菜。[第一段]  相似文献   
110.
不同基质栽培对球茎茴香生长的影响   总被引:1,自引:0,他引:1  
用沙子、珍珠岩、蛭石和炉渣对球茎茴香进行基质栽培。结果表明 ,复合基质明显促进了球茎茴香的生长 ,增加了株高、叶片数、球茎直径、单球重 ,提高了地上部和地下部的干重。其中 ,用复合基质沙子 +炉渣 (1∶1 )栽培的效果最好 ,用单一基质珍珠岩栽培的效果最差  相似文献   
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