Regulation of mycorrhiza development in durum wheat by P fertilization: Effect on plant nitrogen metabolism          下载免费PDF全文

Catello Di Martino  Giuseppe Palumbo  Domenico Vitullo  Patrick Di Santo  Amodio Fuggi 《植物养料与土壤学杂志》2018,181(3):429-440

The aim of this work was to study the effect of arbuscular mycorrhizal fungus Glomus mosseae on growth and nitrogen (N) metabolism of durum wheat (Tritcum durum) under various P soil contents. The analyses were extended to macro and micronutrient tissue concentrations, nitrate reductase and glutamine synthetase activities, as well as protein, aminoacids, pyridine dinucleotides and adenine nucleotides. Arbuscular mycorrhiza increased wheat growth in soil in which P availability was low and nitrate was the dominant N form. The root colonization occurred at the highest level in plants grown in limiting soil P and was inversely related to soil P content. The micorrhizal wheat plants contained also the highest concentrations of macro (P, K, Ca, N) and micronutrients (Fe, Zn, Mn) as well as free amino acids, protein, NAD, NADP, AMP, ADP, ATP in roots and leaves. In particular, the micronutrient tissue concentrations (Zn, Mn) supported that mycorrhiza actively modulated their uptake limiting interferences and optimizing growth better than the plant roots, like a very efficient “rootstock”. Control plants grown at the highest soil P did not reach the same concentration as the mycorrhizal plants. Nitrate reductase activities in the roots of mycorrhizal plants were higher than in the control ones, while glutamine synthetase activities were highest in the leaves. Protein and amino acids concentrations, as well as AMP, ADP, ATP, NAD(P), and NAD(P)H were also higher than in the control. Among the free amino acids in the roots, the high levels of glutamine, asparagine, arginine, support the view that ammonium was transferred through the arbuscules to the root cells where it was re‐assimilated in the cortical cells, forming high N : C ratio‐amino acids. They were transferred to the leaves where all the other N compounds could be largely synthesized using the carbon skeletons supplied by photosynthesis.  相似文献   

生物炭对酸化茶园土壤性状和真菌群落结构的影响     

王义祥  黄家庆  叶菁  李艳春  林怡  刘岑薇 《茶叶科学》2021,41(3):419-429

为探讨生物炭长期施用对酸化茶园土壤改良和真菌群落结构的影响,分析了按生物炭用量0、2.5、5、10、20、40 t·hm-2施用5年后的茶园土壤性状和真菌群落结构变化.结果表明,施用生物炭5年后的茶园土壤pH提高了0.16～1.11,可溶性有机碳含量提高了52.6％～92.3％,而铵态氮和硝态氮含量以10 t·hm-2...  相似文献   

转双价棉丛枝菌根真菌侵染率与植株养分含量变化的研究     

刘红梅  黄永春  屠臣阳  皇甫超河  王慧  杨殿林 《作物杂志》2012,(1):79-83

通过灭菌盆栽接种试验,研究接种丛枝菌根真菌Glomus caledonium对转双价(Bt+CpTI)棉和常规棉石远321的侵染率和植株养分含量的影响。结果表明,在观测期间,转双价棉与同源常规棉之间根系丛枝菌根真菌侵染率在同一时期均无显著差异,但植株氮、磷养分含量在一些时期明显不同,其变化随棉花品种、生育期不同而不同。转双价棉苗期根系全氮和蕾期、吐絮期地上部全磷以及苗期、蕾期和花铃期根系全磷含量显著高于常规棉(P<0.05),而蕾期地上部全氮和吐絮期根系全氮显著低于常规棉(P<0.05)。聚类分析表明,丛枝菌根真菌侵染率和植株养分含量变化主要受生长时期的影响,转双价棉种植对其影响是非常有限的。  相似文献   

食用花生油品质状况检测     

曹轶群  蒋才斌  周寿勇  陆莉莉  黎杰  蒙韦玲 《农产品加工．学刊》2020,(3):60-61,64

食用花生油是日常生活中量大面广的消费食品,为评估食用花生油品质,对3项主要指标酸价、过氧化值及黄曲霉毒素B1(AFB1)进行了检测。结果表明,440批次样品的不合格率为32%,主要不合格项目为AFB1,不合格样品主要来源为小油坊。食用花生油仍存在食品安全隐患,为安全起见,建议消费者最好购买品牌产品。  相似文献   

食用氯化钠替代明矾在马铃薯粉丝(条)中的应用   总被引：3，自引：0，他引：3  

刘兰霞  章睿  赵怀卓 《农产品加工．学刊》2010,(11)

通过改变马铃薯粉丝(条)生产工艺参数,用食用氯化钠(食盐)替代明矾,达到或超过传统工艺马铃薯粉丝(条)产品所具有的透明、耐煮、不断条、不浑汤、不黏连、口感筋道等特性。  相似文献   

红景天复合饮料抗氧化成分及抗氧化活性研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

沈晨  蒋立勤  顾小燕  裘姗姗  沈晓芳  杨钦钦 《农产品加工．学刊》2010,(12)

研究了以红景天等材料配制饮料的抗氧化功效成分及抗氧化的活性。试验测定了该饮料及配方原料的黄酮含量、DPPH自由基清除率和总还原力,同时也测定了饮料对脂质过氧化消除能力。结果表明,该饮料中含有抗氧化黄酮成分,浓缩液中总黄酮含量为3.13 mg/100 mL,还原力相当于VC(83.29μg/mL),DPPH自由基清除率达49%,显示该产品具有的抗氧化功效可起到消除运动疲劳的作用,并具有良好的抗氧化活性。  相似文献   

肉苁蓉种子带菌检测研究     

于晶 黄小方陈君  徐荣李健强  刘同宁 《中国农学通报》2011,27(27):113-117

为研究不同产地肉苁蓉种子携带真菌优势菌群和带菌率的差异,采用平皿法对肉苁蓉种子进行外部（洗涤法和干种子法）、内部（种子消毒法与种仁消毒法）带菌检测。结果表明,肉苁蓉种子携带菌群主要为曲霉属（Aspergillus spp.）、交链孢属（Alternaria spp.）、镰孢属（Fusarium spp.）、青霉属（Penicillium spp.）及少量的散囊菌属（Eurotium spp.）。不同产地肉苁蓉种子携带菌群及带菌率差异不显著,但分离频率有一定差异。研究结果为肉苁蓉种子标准的制定提供参考。  相似文献   

关于建设居民食用农产品供应风险防御机制的思考     

段盼云  张秀莉  雷国铨 《农产品加工．学刊》2021,(1)

新型冠状病毒感染肺炎疫情带来的风险给居民生活必需农产品的有序供给造成影响,由黑天鹅和灰犀牛理论引发出关于建设居民食用农产品供应风险防御机制的思考,在风险发生的不同时段通过区块链、物联网等新兴数字技术对其进行分析,充分依托数字化农业保障民生、维稳社会秩序。  相似文献   

可食性蛋白质膜的研究进展     

王翀张春红  赵前程刘婷 张静 《农业机械化与电气化》2008,(1):50-52

介绍了大豆蛋白、小麦蛋白、玉米蛋白可食性膜的研究现状,综述了可食性蛋白膜的特点、改性方法及发展趋势。  相似文献   

可食性膜在切分果蔬保鲜中的应用     

韩俊华  陶炜煜  牛天贵  李全宏  蔡同一 《保鲜与加工》2005,5(5):1-3

对可食性膜的种类、特性、保鲜机理及其在切分果蔬中的应用进行了综述,并阐述了可食性膜在发展中存在的问题,以期今后对可食性膜的研究探讨提供基础的理论借鉴.  相似文献