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11.
正姚建民是一位扎根在祖国大地上默默奉献的农业科技工作者。他在自己的岗位上兢兢业业,将农科技术送到田间地头,帮助农民增收致富,却从不张扬。这位山西省农科院农业资源与经济研究所的研究员,一直尽心尽力推广渗水地膜旱地耕作技术,为半干旱地区的农民群众送去实用技术。  相似文献   
12.
正我国食品产业经过连续快速发展,已成为全球最大食品产业。然而,随着劳动力成本的上升、资源的短缺,食品产业的增幅放缓,亟需寻求新的增长点。随着信息技术、互联网+、大数据等新技术的不断发展,工业革命正逐步进入4.0时代,而装备一直是我国食品产业发展的短板,其主要问题在于优化设计和可靠性保障的理论基础研究不足、工程化装备自主创新能  相似文献   
13.
正提到绿色宜居村镇建设,一个绕不开的问题便是农村能源的利用问题。目前,我国农村能源主要以生物质能源和煤为主,给农业生产和生态环境带来了较为严重的威胁。优化农村能源结构、提高农村能源效率,对于满足农民生产生活用能需求、促进城乡协调发展、优化农村生态环境、促进资源循环利用,提高农村文明程度都具有重要意义。每年的11月15日是北方大部分地区集中供暖的日子。随着供暖季的来临,北方部分地区大气污  相似文献   
14.
正中国杂交水稻领先世界三言两语不能言喻,但其根本离不开中国杂交水稻科技人的不断创新与努力。为了杂交水稻产业的健康稳定发展,确保杂交水稻技术长期世界领先,2007年10月,国家粳稻工程技术研究中心牵头成立了杂交水稻产业技术创新战略联盟。稻米养育人类千万年,水稻种植凝聚着人类的坚持与智慧。近年来,我国在杂交水稻技术方面有着突飞猛进的发展,中国拥有自主知识产权且领先于世界的杂交水稻技术,为我国和世界粮食安全做出了巨大贡献。  相似文献   
15.
正采后果蔬保鲜一直是困扰着整个果蔬产业链的难题,而果蔬自身成熟衰老的调控和病原菌,引起腐烂是影响其采后品质及质量安全的主要因素。有这样一个人带领她的团队,长期从事果实采后生理病理学基础研究,围绕果蔬采后品质劣变、腐烂等难题,一直在为果蔬"青春常驻"做着努力。  相似文献   
16.
正为进一步规范农民专业合作社发展,培育壮大昭通特色产业,充分发挥合作社经济组织在产业增收、农民致富、脱贫攻坚等领域的重要作用"。科技列车云南行"专家小分队在墨翰乡撒播了一场合作社培训"及时雨",一定程度上解决了墨翰乡在推进农民专业合作社建设过程中遇到的困难。  相似文献   
17.
农业+区块链:广阔却不平坦的发展之路   总被引:2,自引:0,他引:2  
正物联网、大数据、人工智能等新兴技术的引入使农业进入了一个新的时代,现在热门的区块链技术已经进入农业领域,那么区块链技术的进入会为农业发展带来什么样的变化?未来区块链在农业上的应用,是否会遭遇发展阵痛?近年来,"区块链"这个名词忽如一夜春风来,作为最火热的前沿技术之一,频频出现在各大媒体  相似文献   
18.
正苹果是昭通最基础、最具发展潜力和优势的特色产业,被当地作为农业增效、群众增收致富的重点产业来推广打造。为提高昭通苹果产业整体竞争力,助力昭通果农实现脱贫致富奔小康的梦想,5月21日至22日,"科技列车云南行"专家小分队走进昭通,走进苹果种植基地,并在此基础上开展了现代苹果种植技术培训,以期补齐产业短板,让昭通苹果产业发展更健康。  相似文献   
19.
[目的]'早蜜'椪柑是近年来选育推广的椪柑新品种,其采后贮藏特性尚不清楚,为进一步完善'早蜜'椪柑配套生产技术.[方法]研究以湖南湘西地区2个主栽椪柑品种——'早蜜'椪柑及其芽变亲本'辛女'椪柑为材料,果实在常温条件下贮藏80 d,每10 d取样监测其贮藏期的品质变化,以期为'早蜜'椪柑的配套栽培和贮藏保鲜技术提供科学依据.[结果]在未经防腐保鲜剂处理的条件下,'早蜜'椪柑和'辛女'椪柑的腐烂率均随贮藏时间的延长逐渐上升,'早蜜'椪柑腐烂率显著高于'辛女';贮藏80 d后'早蜜'椪柑的腐烂率高达15.2%,而'辛女'椪柑贮藏期间腐烂率始终维持在5%左右.两品种果实的失重率均呈现随贮藏时间延长而逐渐增加的趋势,贮藏期间两品种失重率均维持在4%以下,失重率差异不显著.随采后贮藏时间的延长椪柑果皮色泽逐渐由橘黄色向橘红色过渡,果实的色泽变优.2个椪柑品种采后果皮色泽的差异主要体现在a*和CCI值上,贮藏使果皮a*和CCI值显著增大.贮藏前后'辛女'椪柑果皮色差a*值的增幅明显大于'早蜜'椪柑,贮藏80 d后'辛女'椪柑果皮的CCI值显著高于'早蜜'椪柑.采后贮藏期间'早蜜'椪柑的可溶性固形物显著高于'辛女'椪柑,前者保持在13.3°Brix左右,后者在11.8°Brix左右;2个椪柑品种果实贮藏前后可溶性固形物变化不显著.贮藏期间'早蜜'椪柑Vc含量持续显著高于'辛女'椪柑,2个椪柑品种Vc含量均呈现先急剧下降然后又相对平稳的变化趋势,贮藏结束时Vc含量显著减少,'早蜜'100 g FW含Vc量为37.7 mg,'辛女'100 g FW含Vc量为28.1 mg.贮藏期间'早蜜'椪柑各糖组分含量整体上高于'辛女'椪柑,以蔗糖含量差异最明显.两品种蔗糖含量在贮藏30 d最高,后逐渐下降;葡萄糖、果糖和总糖含量在贮藏30 d内变化不大,贮藏50 d时达到最大值,后逐渐下降.2个椪柑品种在采后贮藏过程中柠檬酸含量呈持续下降趋势,果实贮藏初期'早蜜'椪柑柠檬酸含量为4.86 mg/g FW,'辛女'椪柑为7.45 mg/g FW,贮藏80 d后均维持在1.95 mg/g FW.'早蜜'椪柑苹果酸的含量略高于'辛女'椪柑,两品种苹果酸在贮藏30 d内变化不大,30~40 d迅速下降,贮藏40~80 d有机酸含量有上下波动至贮藏结束.[结论]'早蜜'椪柑和'辛女'椪柑的采后贮藏特性存在显著差异,'早蜜'椪柑采后短期内易腐烂,该品种采后果实表现出高维生素C和高可固、高糖的贮藏品质.  相似文献   
20.
三种类型柑橘成熟果实表面蜡质分析   总被引:3,自引:1,他引:2  
【目的】分析中国主栽柑橘类型(‘鄂柑一号’椪柑(Citrus reticulata Blanco cv.Ponkan)、尤力克柠檬(C. limon cv Eureka cv. Lemon)和沙田柚(C. grandis Osbeck cv. Shatian Yu)成熟期果实表面蜡质,建立中国柑橘果实蜡质基础数据,为科学指导柑橘采后生产提供依据。【方法】以3种类型柑橘的成熟果实为材料,采用扫描电镜观察果实表面蜡质晶体结构;用GC-MS测定果实表面蜡质成分及含量;用定量PCR检测蜡质相关基因在不同类型柑橘果皮表达特性。【结果】扫描电镜结果显示沙田柚蜡质晶体呈较大的倒伏片状,椪柑片状晶体较小,柠檬介于上述两者之间。GC-MS分析表明,3种类型柑橘果实表面外蜡中脂肪族物质主要组成成分相同,分别为:脂肪醛、饱和游离脂肪酸、饱和正链烷烃和伯醇,但品种之间各组分比例及碳原子分布有一定差异。椪柑、柠檬以及沙田柚外蜡含量分别为1.1、2.2和9.3 μg·cm-2。椪柑外蜡中醛、脂肪酸、烷烃和伯醇所占比例为50%、16%、28%和6%;柠檬中各个成分比例分别为42%、30%、18%和11%;沙田柚中则分别为50%、31%、12%和7%。椪柑中26醛和28醛含量最高;柠檬中碳原子数分配比较均匀,没有绝对占主导的成分;沙田柚脂肪族物质中高碳原子数所占比例比其他柑橘类型果实蜡质中高,尤其是32酸、31和33烷烃含量很高。椪柑和柠檬总蜡含量分别为4.3和4.6 μg·cm-2。椪柑总蜡中醛、脂肪酸、烷烃和伯醇与外蜡各成分所占比例相似,分别为57%、14%、23%和4%;柠檬总蜡各成分所占比例则分别为53%、15%、19%和8%。总蜡不同种类脂肪族物质碳原子数分配与外蜡基本相同。萜类物质种类和含量在不同品种类型之间存在较大差异:柠檬中主要的三萜类成分是软木三帖酮(friedelin)、羽扇豆醇(lupeol)、α-香树精(α-amyrin)和β-香树精(β-amyrin);椪柑中主要含有后3种,没有检测到软木三帖酮;角鲨烯和法尼醇为紧皮柑橘(柚和柠檬)特有。定量表达分析表明,超长链脂肪酸辅酶A合成酶KCS6在不同柑橘类型之间的表达趋势与其对应的物质含量比较吻合,推测该基因造成了这些柑橘类型蜡质含量的差异。酰基转移酶CER2在沙田柚中表达量最高,推测该基因则导致了沙田柚中大于30碳原子数的蜡质成分在不同柑橘类型中占据最高比例。3种类型柑橘果实表面总蜡和外蜡中脂肪族物质均以醛为主,烷烃或酸次之,伯醇最少。总蜡和外蜡物质分配存在差异,其中伯醇和超长链脂肪酸在外蜡中占据比例更高,烷烃则是在外蜡中占据比例较低。萜类物质中三萜类和淄醇仅在总蜡中可以测定出,而角鲨烯和法尼醇则在外蜡和总蜡中都含有。【结论】蜡质成分在柑橘果实中受遗传背景和果皮结构共同影响。宽皮柑橘与紧皮柑橘具有不同的蜡质特征,本研究结果对宽皮柑橘和紧皮柑橘品种特异性的果蜡配方研发具有重要参考价值。  相似文献   
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