养殖珍珠贝贝壳基质蛋白研究进展   总被引：1，自引：1，他引：0  

刘晓军  李家乐 《上海海洋大学学报》2013,22(2):200-205

基质蛋白是一类存在于贝壳和珍珠矿化结构中的蛋白,在贝壳和珍珠的形成过程中,碳酸钙在基质蛋白的作用下形成高度复杂有序的生物矿化结构。因此在养殖珍珠贝中进行基质蛋白的研究对阐明珍珠的形成机理具有重要意义。概述了养殖珍珠贝中已发现的基质蛋白和它们的结构特点、矿化功能以及在珍珠形成过程中作用机理的最新研究进展,旨在为进一步提高珍珠质量提供参考资料。  相似文献   

三角帆蚌贝壳基质蛋白研究进展   总被引：1，自引：0，他引：1       下载免费PDF全文

袁立  刘晓军  白志毅  李家乐 《水产学报》2021,45(6):982-991

贝壳和珍珠是碳酸钙在有机基质调控下形成的结构高度有序的生物矿化物。贝壳有机基质包括贝壳基质蛋白、糖和少量的脂类,其中贝壳基质蛋白对贝壳和珍珠的形成过程具有重要的调控作用。三角帆蚌是我国重要的淡水育珠蚌,三角帆蚌贝壳基质蛋白的研究对于揭示淡水珍珠形成机理和培育高品质淡水珍珠具有重要意义。本文介绍了已发现的与三角帆蚌棱柱层和珍珠层形成相关的26个基质蛋白,包括氨基酸组成、一级结构、高级结构等结构特征,以及参与贝壳碳酸钙沉积、贝壳有机框架形成、晶体形貌调控、贝壳着色调控及与珍珠重量性状的关联性等生物矿化功能方面的最新研究进展,为进一步提高珍珠质量提供参考。  相似文献   

高湿低温环境中臭氧对冬枣生理生化的影响   总被引：7，自引：0，他引：7  

刘晓军  王群 《果树学报》2004,21(4):346-349

软化褐变和腐烂是冬枣贮藏存在的主要问题。研究了高湿低温贮藏环境中,臭氧(浓度1~2 mg／m3,作用时间15min,8 h释放1次)对冬枣的硬度与维生素C含量、淀粉含量和淀粉酶活性,过氧化物酶(POD)活性和丙二醛(MDA)含量的影响,并统计了冬枣贮藏60 d和模拟运输后再贮藏7 d的脆果率等理化指标。结果发现,湿冷环境中,臭氧可以延缓冬枣硬度、维生素C含量和淀粉含量的下降速度,75 d时臭氧处理冬枣的硬度和维生素C含量分别比对照组高出13.4％和14.3％,淀粉含量比对照组高出18.6%(60 d);臭氧可以降低淀粉酶活性和MDA含量的上升速度,抑制过氧化物酶活性,60d时臭氧处理组比对照组枣果的淀粉酶活性和MDA含量分别低34％和92％,过氧化物酶活性峰值比对照组的低27.3％;贮藏60 d后臭氧处理冬枣的脆果率比对照组高出25％,说明湿冷环境的臭氧贮藏可以明显提高冬枣的贮藏效果。  相似文献   

在日本蔬菜种子中检出小花牛舌草   总被引：1，自引：0，他引：1  

张金兰  刘晓军  曾庆才 《植物检疫》1993,(3)

1992年6月19日,日本新泻市日中友好访华团来哈,携带进境杜鹃花苗木50株及蔬菜、花卉种子20多个品种。截留检疫时,我们在蔬菜种子中发现大量紫草科杂草籽,坚果呈灰褐色、粗糙、长3～4mm,宽、厚约2mm,背面观呈卵形、隆起、上部偏面有一细隆脊,侧面呈短角状,腹面较平直,中央有一纵隆脊,果脐大,位于果实腹面基部,  相似文献   

稻壳的开发利用     

刘晓军 《农村新技术》2008,(4):26-27

稻壳约占稻谷质量的20％，富含纤维素、木质素与二氧化硅，粗脂肪和粗蛋白质含量极低。显著特点是高灰分（7％～9％）和高硅石含量（20％），具有良好的韧性、多孔性：低密度性及质地粗糙等特性。  相似文献   

花生加工副产品的再利用   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘晓军 《农村新技术》2008,(10)

花生是我国主要的油料作物和传统的出口农产品,其总产量、单产量和出口量均居世界首位。2005年我国花生产量为1440.8万吨,出口花生77.4万吨,价值6.1亿美元,与上年相比分别增长12.3%和6.8%。目前我国花生消费的比例大致为榨油占50%～60%,直接以花生为原料加工成食品的占15%～25%,其中用来进行深加工的  相似文献   

长期耕种土壤剖面累积有机碳量的空间分布及影响因素     

周建斌  ;王春阳  ;梁斌  ;刘晓军  ;Kalbitz K 《农业环境保护》2009,(12):2540-2544

以陕西关中地区古老的耕种土壤——填土（系统分类属土垫旱耕人为土）为对象,研究了长期耕种及施肥对土壤剖面有机碳贮量及分布的影响。结果表明,供试的7个土壤剖面由于人为生产活动形成的覆盖层的厚度在40-71cm之间（平均59cm）,其中有机碳贮量平均达59268kg·hm^-2,占0-100cm土壤剖面有机碳贮量的69％。与同一区域由黄土母质新垦殖的土壤相比,长期耕种填土剖面有机碳的贮量显著增加;为期7a的定位试验也发现,施用有机肥显著提高了0-100cm土壤剖面有机碳贮量,说明长期耕种及施用有机肥在增加土壤剖面有机碳贮量方面具有突出的效应,几千年的农业生产显著增加了土壤有机碳贮量。在全球气候变暖的情况下,填土这一古老的农业土壤为实现农业生产与环境保护“双赢”的目的,为进一步研究这类土壤有机碳累积及稳定性的机理,以及大量施用化肥特别是氮肥对土壤剖面不同层次累积有机碳的转化的影响等问题,提供了理想的研究材料。  相似文献   

日光温室栽培土壤供钾状况及K-Ca吸附交换特性研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

陈竹君  王益权  周建斌  刘晓军  周博 《植物营养与肥料学报》2009,15(5):1078-1084

研究了陕西关中地区不同日光温室栽培土壤钾素供应状况及土壤K+、Ca2+离子吸附交换特性。结果表明,日光温室栽培的土壤钾素Q/I曲线及参数与大田栽培土壤明显不同。温室栽培（土娄）土和潮土钾素活度比（AR0）较相应大田土壤分别提高了14.8和6.9倍,土壤对外源钾的缓冲能力下降;从K+和Ca2++Mg2+的交换自由能看,温室栽培土壤存在钾素过多,K+和Ca2++Mg2+离子比例失调问题。不同K+/Ca2+摩尔比下,随着K+、Ca2+总浓度的提高,大田及温室栽培土壤对K+、Ca2+的吸附量均呈线性增加趋势,温室栽培土壤K+吸附率及两种土壤Ca2+吸附率均呈对数增加趋势。K+/Ca2+为2:1时,K+吸附量远大于K+/Ca2+为1:2.5时的吸附量;K+/Ca2+为2:1时,温室栽培土壤Ca2+均呈解吸状态。土壤对K+、Ca2+离子吸附的相对选择性随K+/Ca2+比例及溶液离子总浓度的变化而变化。K+/Ca2+为2:1时,土壤对K+的相对吸附选择性大,K+/Ca2+为1:2.5时,温室栽培土壤对Ca2+的相对吸附选择性显著增加。加入土壤K+的比例和数量过高,非但未提高K+离子的活度,还造成胶体上Ca2+离子的大量解吸,由此可能带来的日光温室土壤胶体稳定性降低及养分不平衡的问题值得关注。  相似文献   

缢蛏C型凝集素基因ScCTL-2的序列分析及凝菌活性     

蓝天一  牛东红  刘晓军  彭茂潇  李家乐 《上海海洋大学学报》2019,28(1):20-28

为研究缢蛏C型凝集素基因ScCTL-2的结构和功能特点,克隆了该基因的全长序列,并对其mRNA的表达模式以及重组蛋白的凝菌活性进行研究。结果显示,ScCTL-2的cDNA全长2 194 bp,共编码630个氨基酸,其氨基酸序列拥有4个C型凝集素糖识别结构域和1个N端跨膜区,这一特殊的序列结构不同于任何一种已知的C型凝集素。基因mRNA在健康缢蛏肝胰腺中的表达量显著高于其他组织,在鳃中的表达量次之,而在其余组织中的表达量没有显著性差异;金黄色葡萄球菌与鳗弧菌感染能够显著上调ScCTL-2在缢蛏血细胞中的表达。ScCTL-2的重组蛋白凝菌实验显示:在Ca~(2+)存在的情况下,rScCTL-2能够对实验所采用的金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌、大肠杆菌、藤黄微球菌和酿酒酵母均产生明显的凝集反应;当溶液中不存在Ca~(2+)时,凝集反应几乎不能发生,意味着rScCTL-2的凝菌活性是严格Ca~(2+)依赖的。研究表明,ScCTL-2可能是一种新的无脊椎动物C型凝集素类型,它具有无脊椎动物C型凝集素普遍具备的免疫活性,可能在缢蛏的免疫中具有重要作用。  相似文献   

2010年青海省马铃薯产销形势分析及2011年生产形势预测   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘晓军 《青海农林科技》2011,(3):17-19,75

从生产、加工及流通三个方面介绍青海省马铃薯产业发展现状;在此基础上,针对种薯、食用商品薯、加工原料薯等三类马铃薯的市场需求和销售进行较深入分析;通过推算和比较马铃薯的种植成本和经济效益,得出2010年马铃薯收益创近年最高点,对促进农民增收发挥重要作用;最后针对2011年马铃薯的生产形势进行预测。  相似文献