饲喂稻草青贮饲料对肉牛育肥效果的影响     

陈亮  张凌青  巫亮  罗晓瑜  张建勇  李爱华  褚芸英  玉贵平 《黑龙江畜牧兽医》2013,(10):109-110

我国是水稻种植大国，种植区域广泛，稻草资源丰富、价格低廉。按照谷草1：1计算，2011年全国稻草产量约2．66亿t，主要加工成千草、草捆和草块作为粗饲料普遍应用于肉牛养殖业中。有研究表明，由于稻草中木质素含量高、细胞壁硅化程度高，尤其是不可溶性硅含量高，导致消化利用率较低、适口性差，而且贮藏时受日晒、高温、雨淋等影响，易引起腐败、霉变，严重影响饲喂效果，制约了其在畜牧生产中的应用。为了提高稻草的饲用价值，笔者试验将稻草制成稻草青贮饲料，代替干稻草饲喂育肥肉牛，探索稻草青贮饲料对肉牛育肥效果的影响，为稻草青贮饲料在肉牛养殖中的推广应用提供科学依据。  相似文献   

萎凋程度对泰顺红茶品质和儿茶素氧化的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

王伟伟  杨刘艳  江和源  张建勇 《中国农学通报》2017,33(11):59-63

为研究不同萎凋程度对泰顺红茶品质和加工过程中儿茶素氧化的影响，采用自然萎凋的萎凋方式，通过监控萎凋叶含水量，设置轻萎凋、中萎凋和重萎凋3个不同处理，探索不同萎凋程度红茶加工过程中茶多酚、儿茶素、茶黄素和聚酯型儿茶素含量的变化。结果表明：感官品质总分表现为中萎凋处理＞轻萎凋处理＞重萎凋处理，轻萎凋处理的汤色和叶底得分最高；萎凋期间茶多酚和儿茶素的含量随着萎凋时间的延长逐渐降低，生成了聚酯型儿茶素和少量的茶黄素类，揉捻和发酵期间儿茶素含量逐渐下降，茶黄素和聚酯型儿茶素含量先升高后降低；不同萎凋程度处理表现为，轻萎凋处理儿茶素的氧化量多且保留量大，生成的茶黄素多，重萎凋处理儿茶素的氧化量少且保留量小，生成的茶黄素也少，中萎凋处理儿茶素的氧化量和茶黄素和生成量介于轻萎凋和重萎凋之间。  相似文献   

膜分离过程中儿茶素和咖啡碱含量变化研究     

张建勇  江用文  江和源  王伟伟  龙丹  王岩 《安徽农业科学》2013,(2):493-496

[目的]探讨微滤膜、卷式超滤膜、卷式反渗透膜处理过程中儿茶素和咖啡碱含量变化情况。[方法]采用0.2μm微滤膜和0.045μm、100 KD、13500D、5000D卷式超滤膜及100D卷式反渗透膜处理茶叶浸提液,HPLC分析膜滤过液和膜截留液中各儿茶素组分和咖啡碱含量,以及膜滤过液和膜截留液真空冷冻干燥样中各儿茶素组分和咖啡碱含量。[结果]EGCG、EGC、ECG、GC、GCG、CG等儿茶素组分和咖啡碱主要集中在膜滤过液中,膜处理后分子量均小于500 D的EGCG、EGC、ECG、GC、GCG、CG等儿茶素组分和咖啡碱均有不同程度的损失。[结论]膜对EGCG、EGC、ECG、GC、GCG、CG等儿茶素组分和咖啡碱的截留效果较差,推测膜处理后儿茶素和咖啡碱损失的主要原因为膜对儿茶素组分和咖啡碱可能具有一定的吸附作用,而这种吸附作用可能与所用的膜材质有关。  相似文献   

覆膜栽培苹果树     

张建勇 《林业实用技术》2002,(9):17-17

天水地处黄土高原 ,海拔 90 0～2 70 0ｍ ,年均气温 7～ 10 .9℃ ,1月均温 - 5 .5～ - 2 .4℃ ,7月均温 18.4～ 2 3℃ ,年均降水量 4 0 0～ 6 0 0ｍｍ ,年有效积温 30 0 0℃以上 ,无霜期179～ 2 10ｄ ,优越的气候条件使天水成为全国最佳苹果产区之一。天水所产“花牛”苹果已驰  相似文献   

宁夏非常规饲料资源加工利用现状及对策     

陈亮  洪龙  张凌青  徐寒  张建勇  褚芸英  金奇志  玉贵平 《中国饲料》2013,(13):36-39

本文就近年来宁夏非常规饲料资源加工利用现状及对策作一综述。  相似文献   

林业生态经济补偿机制的探讨   总被引：4，自引：0，他引：4  

张建勇  申宝卿 《河北林业科技》2009,(2):26-27

我国森林生态公益林经济补偿工作由2001年开始试点，生态公益林经济补偿工作虽然取得了阶段性的成果，但也暴露了现存的林业生态经济补偿机制的不足。该文分析了现行的林业生态经济补偿机制存在的问题，多视角探讨完善林业生态经济补偿机制，对林业生态经济补偿的可持续发展具有重要意义。  相似文献   

茶鲜叶悬浮发酵中TSs和TFs的形成机理研究   总被引：2，自引：1，他引：1  

徐斌江和源  薛金金刘千录  张建勇王岩 《中国农学通报》2014,30(22):140-147

为研究茶鲜叶悬浮发酵生产速溶红茶中TSs和TFs含量和种类的变化,根据其工艺要求,以HPLC测定的聚酯型儿茶素(theasinensins,TSs)、茶黄素(theaflavins,TFs)为指标,分别对选取的4个影响因子（通氧速率、细胞破碎率、温度、料液比）进行单因素实验。结果表明：通氧速率0.8 L/min以上,TSs的生成含量会随着通氧速率的增大而降低,而TFs的量则变化不显著;破碎率60 s以上,TSs的含量差异不显著,而TFs的生成量是随着破碎率的增大而减少;温度各水平在TSs的生成上没有显著差异,而25℃以上,TFs的生成含量和温度负相关;TSs的生成含量会随着料液比的增大而增大,但是在一定浓度范围内(75~125 mg/mL),TSs、TFs含量的增长并不显著。  相似文献   

茶叶功能成分与新型食品开发   总被引：7，自引：0，他引：7  

张建勇  江和源  崔宏春  江用文  王斌  黄永东 《湖南农业科学》2011,(3)

茶叶功能成分包括茶多酚、茶多糖、茶氨酸、茶色素、茶皂素、咖啡碱等主要功能成分.以及茶蛋白、维生素、微量元素、芳香物质、γ-氨基丁酸、酶类、脂肪等次要功能成分、广泛应用于食品、医药、日用、化工等领域.文章综述了茶叶功能成分在新型食品领域的开发现状,并对其存在问题和应用前景进行了分析和展望,以期为茶叶功能成分的开发利用提供参考.  相似文献   

传统SMB、Varicol和Partial-discard工艺分离纯化ECG和EGCG的比较研究     

黄永东  江和源  江用文  张建勇  王斌  白艳  文志浩  王伟伟 《茶叶科学》2011,31(3):201-210

使用B型三带模拟移动床技术,以C₁₈键合硅胶为固定相,乙醇与水（20︰80,V/V）为流动相,分别采取传统SMB工艺、Varicol工艺和Partial-discard工艺分离98%的茶多酚（TP98）。以得到高纯度和高回收率的ECG和EGCG为目标,分别优化柱配置、切换时间、进样流速、冲洗流速。结果表明,采用Varicol工艺能得到纯度为91.33%的ECG,回收率为91.41%;采用Partial-discard工艺能得到纯度为90.12%的EGCG,回收率为97.83%。相对于传统模拟移动床,Varicol工艺具有提高产品纯度和回收率的优点,Partial-discard工艺具有提高收集液浓度和产品纯度的优点。  相似文献   

茶黄素的提取制备技术     

张建勇  江和源  崔宏春  袁新跃 《中国茶叶》2009,31(6):10-11

茶黄素是一类具有广泛开发前景的茶叶天然产物。介绍了茶黄素提取制备的主要方法、基本原理,以及新技术在茶黄素提取制备中的应用,为开发利用茶黄素提供一定的科学理论依据。  相似文献