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101.
植酸酶开发应用研究进展 总被引：7，自引：0，他引：7
戈贤平 《上海水产大学学报》2003,12(4):359-362
植酸(Phyticacid)即肌醇六磷酸,是植物种子中肌醇和磷的主要存在形式,植酸磷占植物总磷量的60%～90%。由于单胃动物无内源植酸酶系,不能利用植酸磷,必需在日粮中添加无机磷酸盐,以满足动物对磷的需求,这不仅提高了饲料成本,且不能被消化吸收的有机磷随粪便排出体外,导致对土壤和水源的污染[1-2]。此外,植酸盐络合某些营养物质,降低其利用率,被认为是抗营养因子。研究表明,在中性条件下,植酸可与二价或三价阳离子络合成不溶性盐(如Ca2+,Mn2+,Zn2+,Cu2+),使小肠的吸收力降低;植酸可与蛋白质形成络合物,影响蛋白质的利用;植酸可抑制消化… 相似文献
102.
由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心、安徽省水产技术推广总站、安徽省水产学会共同举办的《科学养鱼》通讯发行会议暨名特优水产品养殖技术研讨会于２００１年８月２３日至２５日在安徽歙县召开，中国水产学会张铭羽秘书长、中国渔业协会朱宝馨副会长、中国水产科学研究院淡水渔业研究中心徐跑主任、安徽省农委渔业局王俊修局长到会并讲了话，来自全国十多个省市的５０多名代表参加了会议。张铭羽秘书长对《科学养鱼》近年来的高速发展给予了充分肯定，并希望《科学养鱼》向更高的目标迈进，争取办成全国性的优秀科普杂志，为此中国水产… 相似文献
103.
淡水池塘养殖作为中国水产养殖的主要生产方式,其产业结构优化升级对于中国水产行业发展具有重要意义。本研究介绍了中国淡水池塘养殖现状和主要养殖品种,并详述了淡水池塘养殖在品种结构、养殖技术以及养殖方式等方面的变化,还概括了目前中国淡水池塘养殖的主要模式。从品种、饲料、病害、环境、养殖设备、水产品质量与安全以及养殖管理8个方面提出现阶段淡水池塘存在的主要问题,最后针对上述问题逐一提出相应发展建议,以期为中国现代化淡水池塘养殖的健康、高产、环保以及标准化发展提供思路。 相似文献
104.
辞别了吉祥和谐的旺年，迎来了幸福快乐的新年。带着我们杂志社全体编创人员的祝福，2007年《科学养鱼》第一期杂志又与大家见面了。在此，谨向多年来关心和支持《科学养鱼》杂志的读者及各界人士致以节日的问候，祝大家春节愉快，万事如意!并借此机会，向大家介绍2006年我们所做的工作以及今年的工作重点。 相似文献
106.
107.
在农业部全国水产技术推广总站的领导下， 2000年“全国淡水虾蟹健康养殖技术协作网络年会暨虾蟹养殖、加工、销售技术研讨会”于 11月 6～ 9日在上海市奉贤隆重召开。总站朱宝馨站长、林美娇副站长、淡水中心徐跑常务副主任及来自上海、江苏、浙江、辽宁、山东、湖北等省市的水产局局长、研究所所长、推广站站长等领导出席了会议，朱宝馨站长代表总站作了重要讲话 (讲话内容将在本刊明年第一期刊出 )。 本次会议认真总结了“网络”本年度所开展的工作，研讨全国淡水虾蟹养殖形势和发展方向，交流先进技术和经验，推出新品种，并对虾蟹… 相似文献
108.
109.
踏着春天的舞步，2008年第一期《科学养鱼》又如约与广火读者见面了。在举国上下迎接新春之际，我们杂志社全体编辑人员谨祝大家新年快乐，身体健康，阖家幸福，事业蒸蒸日上。 相似文献
110.
在世纪之交的新千年 ,当第一缕曙光洒向神州大地的时候 ,《科学养鱼》迎来了她十五岁的生日。我代表《科学养鱼》杂志社 ,向十五年来关心、支持、帮助本刊发展的各级领导、有关部门 ,向广大读者、作者和新老通讯员 ,向新老编委、新老编辑 ,向水产企业界的朋友们致以诚挚的谢意 !一、十五年的发展历程十五年前的今天 ,《科学养鱼》在中国科学技术协会、中国水产学会和中国水产科学研究院的积极关心和支持下 ,经国家科委批准 ,于１９８５年诞生了。十五年来 ,《科学养鱼》伴随着水产养殖业的发展走过了艰辛的创业旅程 ,得到了较大的发展。特别… 相似文献