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由于近年来抗生素在畜禽养殖生产上的滥用，给动物肠道健康以及食品安全带来了威胁。随着各个国家陆续实施了禁抗的措施，通过营养调控等手段来解决动物肠道健康及促生长作用逐渐成为大家探寻的方向。在集约化养殖生产中纤维一直被认为是一种抗营养因子，其在日粮中的使用量被严格控制，但近年来很多研究发现在家禽日粮中添加适量纤维源不仅可改善家禽的肠道健康，对生产性能的提高也有促进作用。本文主要从纤维的理化性质，纤维对家禽生产性能、肠道健康以及脂质代谢的影响等方面综述纤维对家禽的生理调控作用，从而为纤维在家禽生产上科学高效的应用提供科学支持。
[关键词] 纤维|理化性质|家禽|生长性能|肠道健康|脂质代谢 相似文献
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为了探究间歇性冷刺激对高脂饮食小鼠血清脂质相关指标、肝脏组织形态以及肝脏脂质合成的影响，试验选择5周龄的雄性C57BL/6小鼠48只，随机分为常温对照组、常温高脂组、冷刺激组和冷刺激高脂组，每组3个重复，每个重复4只。常温组小鼠饲养温度为（26±2）℃，冷刺激组小鼠饲养温度为4℃，试验期30 d（每天6 h）。处理结束后采集各组小鼠的肝脏组织和血清样本，通过苏木素-伊红（HE）染色、蛋白质免疫印迹（Western blot）、实时荧光定量PCR(qRT-PCR)等方法，对小鼠肝脏形态结构和脂质合成相关指标进行检测。结果显示：1）饲喂高脂饲粮的小鼠在14周时，体重极显著高于常温对照组（P<0.01）。2) HE结果表明，常温对照组小鼠肝脏肝小叶结构清晰，肝索排列规则有序，未见水肿变性和坏死，未见炎细胞；冷刺激组小鼠的肝脏组织出现颗粒变性，炎性细胞浸润，并观察到充血和出血现象；常温高脂组小鼠肝脏可见大小不一的圆形空泡，发生大泡性脂肪变；冷刺激高脂组小鼠肝脏肝小叶排列紊乱，肝细胞水肿可见空泡变性，炎性细胞浸润。3）小鼠高脂造模后，常温高脂组小鼠血清中血脂相关指标甘油三酯（TG）、游离脂... 相似文献
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