无土栽培水芹不同器官的氨基酸特征及其资源化利用潜力分析     

刘吉祥  杜凤凤  孙林鹤  王巍  赵慧君  姚东瑞  常雅军 《中国蔬菜》2022,(7):34-44

以水芹品种金陵1号为试材，采用富营养水栽培方式，利用柱前衍生高效液相色谱法(HPLC-MS/MS)测定水芹不同器官的氨基酸组分及含量，并评价其营养价值与风味特征。结果表明：在水芹中检出22种水解氨基酸、23种游离氨基酸，其中包含8种必需氨基酸、9种药用氨基酸；总水解氨基酸在不同器官中的含量由高到低依次为：叶(19.29 mg · g^-1)>根(5.79 mg · g^-1)>茎(4.06 mg · g^-1)，总游离氨基酸含量为：茎(1.99 mg · g^-1)>根(1.48 mg · g^-1)>叶(0.85 mg · g^-1)；根、茎、叶中药用氨基酸含量与总氨基酸含量的比值(M/T)分别高达65.18%、72.75%、61.86%。营养评价显示，水芹各器官必需氨基酸的比值系数分(SRCAA)由高到低依次为：叶(62.94)>根(59.78)>茎(56.59)。风味评价显示，鲜味氨基酸为水芹主要呈味氨基酸，鲜、甜味氨基酸含量...  相似文献   

赤峰巴林左旗典型草原针茅属牧草最适收获期研究     

王伟  周天荣  孙林  贾玉山  格根图 《草原与草坪》2022,(6):122-127

通过研究不同收获期针茅属牧草营养物动态的变化，为针茅属牧草适时收获提供理论参考。 试验以赤峰巴林左旗典型草原针茅(Stipa grandis)为原料，通过研究不同收获期对针茅属牧草营养含量变化的影响，利用最优母序列分析不同收获期的综合指标，筛选赤峰巴林左旗针茅属牧草的最适收获期。结果显示：相比其他收获时间，8 月 20 日收获针茅属牧草的粗蛋白质和可溶性碳水化合物含量最高，粗蛋白含量为 6. 36 %，可溶性糖含量为 4. 06%，高于其他收获期，中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量适中，8 月 20 日与针茅属牧草营养价值关联度最大，为 0. 96。综合分析后发现，8 月 20 日为巴林左旗典型草原针茅属牧草的适宜收获期，此时针茅属牧草含有较高的营养价值。  相似文献   

利用隶属函数法分析和评价不同生育期和贮藏时间的饲用谷子品质     

赵牧其尔  王志军  包健  孙林  张永虎  温蕊  贾玉山  格根图 《草业科学》2023,(1):200-207

为分析生育期和贮藏时间对饲用谷子(Setaria italica)干草品质的影响，确定饲用谷子调制干草的最佳生育期及贮藏时间，以‘大白谷’饲用谷子为材料，比较灌浆期、乳熟期、蜡熟期3个生育期，60、120、180 d共3个贮藏时间的干草营养品质。结果表明：1)生育期对干物质(DM)和可溶性碳水化合物(WSC)含量有显著影响(P <0.05)，对粗蛋白(CP)和粗脂肪(EE)有极显著影响(P <0.01)；贮藏时间对DM、CP、中性洗涤纤维(NDF)含量有极显著影响(P <0.01)，对WSC、EE含量有显著影响(P <0.05)；生育期和贮藏时间的交互作用对DM和WSC含量有极显著影响(P <0.01)。2)随着贮藏时间延长，CP、酸性洗涤纤维(ADF)、WSC和EE含量降低，NDF含量增加；然而，随着生育期推进，CP、ADF和WSC含量降低，NDF含量增加，EE含量先降低后增加。3)使用隶属函数法对饲用谷子的营养品质进行综合评价，灌浆期和乳熟期贮藏60 d的综合评价值最高，蜡熟期贮藏120 d的综合评价值最高。在内蒙古地区，饲用谷子应在蜡熟期收获调制干草...  相似文献   

日本动物保护及管理法律制度解读          下载免费PDF全文

陈孙林枫 《中国动物检疫》2022,39(9):93-96

日本是世界上制定和实施动物保护法律规范较早的国家。本文介绍了日本动物保护管理法中的环境保护、饲养者监管、流浪犬猫收养、法律责任等法律制度，并结合我国现阶段的相关法律制度，提出了建立我国动物保护法律体系和制度框架的建议，以期为我国建立动物保护法律制度提供参考。  相似文献   

青贮密度和青贮时间对紫花苜蓿发酵品质及营养成分的影响     

郝俊峰  于浩然  贾玉山  王志军  格根图  李宇宇  孙林 《草地学报》2022,30(9):2492-2496

为研究不同青贮密度和青贮时间对紫花苜蓿（Medicago sativa L.）发酵品质及营养成分的影响，本试验以第二茬初花期（10%植株开花）刈割的紫花苜蓿为原料，采用双因素试验设计，分别设计青贮密度550，600和650 kg·m^-3以及时间30，60和120 d，对不同处理青贮料的发酵品质和营养成分进行分析。结果表明：除乙酸和粗蛋白（Crude protein，CP）含量外，青贮密度和时间的交互作用显著影响了苜蓿的发酵品质和营养成分（P<0.05）；与密度为650 kg·m^-3的处理组相比，密度为600 kg·m^-3的处理组青贮30和60 d后，乳酸和干物质（Dry matter，DM）含量增加，酸性洗涤纤维（Acid detergent fiber，ADF）和可溶性碳水化合物（Water soluble carbohydrate，WSC）含量减少；在密度为600 kg·m^-3下，与青贮30 d相比，青贮60 d的样品中乳酸、乙酸、DM，CP和粗脂肪（Ether extract，EE）含量增加。综上，苜蓿在青贮密度600 kg·m^-3、时间60 d条件下，青贮效果最佳。  相似文献   

浮床水芹不同器官酚酸类和脂肪酸类化感物质代谢组学分析          下载免费PDF全文

王巍  刘吉祥  孙林鹤  杜凤凤  李金凤  常雅军  姚东瑞 《浙江农业学报》2023,(11):2673-2687

为明确浮床水芹不同器官化感物质特征与差异，揭示水芹化感抑藻机制，以浮床水芹为研究对象，基于液相色谱-电喷雾质谱(LC-ESI-MS)代谢组学技术对不同发育阶段水芹种植水和整株不同器官的化感物质种类和含量进行分析。结果显示：在繁殖期、幼苗期和成熟期水芹种植水中检出酚酸类化感物质36种、脂肪酸类化感物质24种，且两类化感物质在幼苗期种植水中的相对含量显著高于繁殖期和成熟期。对幼苗期水芹根、茎、叶中酚酸类和脂肪酸类化感物质进行靶向分析，发现在各器官中共存的酚酸类化感物质有18种，其中阿魏酸和咖啡酸在叶片中含量较高，分别为(15.20±1.98) ng·mg^-1和(37.26±2.21) ng·mg^-1;各器官中共存的脂肪酸类化感物质有33种，其中硬脂酸和肉豆蔻酸在根和叶中的含量较高，分别为(450.70±14.32) ng·mg^-1和(39.54±0.50)ng·mg^-1。研究表明，水芹种植水和其体内所含的酚酸类、脂肪酸类化感物质种类丰富，这些物质的释放是浮床水芹在富营养化水体中化感抑藻的主要原因。同时，...  相似文献