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201.
本文为研究气调包装食品研制气体混合装置和塑料薄膜透气性测定仪.气体混合装置通过控制气体组分的分压使2或3种气体以一定的体积比例混合,并与普通真空包装机组成气调包装设备。透气性测定仪可测试塑料包装材料对各种气体的透气性,为气调包装合理选择包装材料.在即食海蜇皮气调包装试验中,将海蜇皮装入3种塑料薄膜制的包装袋并充入不同配气比例的CO2与N2组成混合气体,包装袋封口后贮藏于不同温度,得出影响保质期的因素.实验结果表明,在原料的原始菌数较低、CO2与N2的配气比例合理和包装材料透气性较低的情况下,即食海蜇皮气调包装可在常温贮藏下获得较长的保质期。 相似文献
202.
于2014年在安徽省青阳县进行了大口黑鲈人工提早繁殖的研究,并对其胚胎发育整个过程进行观察和记录,结果表明:2012年12月,将1龄的大口黑鲈从广东省运至安徽省青阳县,专塘培养至2013年12月,转至温室大棚培育至翌年4月初,成熟率达80%;性腺成熟的亲鱼经催产,平均产卵率达78%,受精率达85%,孵化率达68%。大口黑鲈胚胎发育从受精卵到孵化出膜可分为20个时期,在水温18.6~20.6℃条件下,胚胎发育共历时58 h 20 min,发育总积温为1 207.50 h·℃。 相似文献
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羊口疮(orf)是由羊口疮病毒(orf virus, ORFV)感染引起的一种高度接触性、嗜上皮性人兽共患传染病,不但阻碍畜牧业发展,而且危害人类健康。ORFV感染诱导宿主强烈的免疫反应和炎症反应,但宿主仍可被ORFV反复感染,主要是因为ORFV在与宿主的长期相互作用过程中,发展和进化出多种免疫逃逸机制。ORFV主要通过抑制干扰素反应、抑制NF-κB信号通路、抑制炎症反应、调控细胞凋亡、细胞周期、自噬和血管增生等方式实现免疫逃逸。ORFV免疫逃逸主要是通过其编码的多个免疫调控蛋白来实现。本文主要对ORFV感染引起的宿主免疫应答、ORFV免疫逃逸机制的最新研究进展进行综述,旨在为orf疫苗研制及综合防控提供重要参考。 相似文献
210.
【目的】明确辣椒中海藻糖-6-磷酸合酶(TPS)基因CaTPS9的表达特性和生物学功能,进一步了解TPS对辣椒生长中调控非生物胁迫的作用。【方法】以辣椒品种强丰101为试验材料,克隆CaTPS9基因,并对辣椒CaTPS9的理化性质、蛋白结构、顺式作用元件、系统进化树等进行分析;通过qRT-PCR分析CaTPS9基因在不同组织(商品果果肉、幼果果肉、成熟果果肉、商品果胎座、幼果胎座、成熟果胎座、叶、根、茎、花)和胁迫处理(低温和植物生长调节剂处理)中的表达模式。【结果】CaTPS9基因CDS序列全长2 604 bp,编码867个氨基酸。CaTPS9蛋白包含Glyco_transf_20和Trehalose_PPase两个保守结构域,分子质量为97.60 kDa,不稳定指数为44.27,理论等电点为5.63,亚细胞定位预测CaTPS9蛋白位于细胞质中。生物信息学分析表明,CaTPS9蛋白属于亲水性蛋白,且不存在跨膜结构和信号肽序列,蛋白结构主要由α-螺旋和无规则卷曲组成。系统进化关系分析表明,CaTPS9与烟草(Nicotiana tabacum L.)、番茄(Solanum lycope... 相似文献