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发酵魔芋流质纤维饮料的研制 总被引:2,自引:0,他引:2
在纯魔芋培养基(KDA)上接种6种菇类菌种,培养筛选出平菇菌为最佳发酵菌种。在5种发酵培养基上接种平菇菌进行摇瓶培养和深层发酵,获得最佳配方:1%魔芋粉+2%玉米粉+矿质元素。对其发酵液进行调配,获得发酵魔芋流质纤维饮料,流质纤维高达0.5%以上,无魔芋腥味,含较高的蛋白质、钙、铁、锌及菌体有益成分,香味自然,口味醇和,不易假冒。 相似文献
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木耳菌糠和鸡粪混合堆肥改良盐碱土壤效果评价 总被引:2,自引:0,他引:2
为了评价食用菌菌糠和鸡粪混合堆肥改良盐碱土壤的潜力。笔者研究了木耳菌糠和鸡粪混合堆肥的物理指标,并用混合肥施用盐碱土壤栽培大蒜,测定大蒜苗的生长指标。结果表明:添加一定比例木耳菌糠的盐碱土壤栽培大蒜(对照组),大蒜苗生长指标好于不添加木耳菌糠的盐碱土壤(空白组),差异显著(P<0.05);添加木耳菌糠和鸡粪的盐碱土壤栽培大蒜(发酵组),大蒜苗生长指标好于仅添加木耳菌糠的盐碱土壤(对照组),差异显著(P<0.05),也明显好于不添加木耳菌糠的盐碱土壤(空白组),差异极显著(P<0.01)。通过交互试验数据分析,混合堆肥的最佳条件:菌糠添加量15%,鸡粪添加量8%,堆肥含水量45%。由此说明,盐碱土壤添加木耳菌糠和鸡粪混合堆肥物,不仅能够有效提高农作物产量,而且对于农业废弃物资源高效利用和保护生态环境具有重要的现实意义。 相似文献
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2019年,在全球大豆整体丰产致供应继续宽松、中美贸易摩擦延续及国内非洲猪瘟疫情并未完全清除的背景下,国内豆粕市场出现了下跌、低谷震荡、上涨、下滑、上行后再次转为下行的走势。2019年的豆粕市场继续延续2018年以来的很多特征,在之前的豆粕市场中影响较大的产量、物流运输以及天气等方面的因素继续弱化,而中美贸易摩擦以及需求端的非洲猪瘟疫情影响消费等持续贯穿2019年的豆粕市场。 相似文献
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库布齐沙漠穿沙公路按地表状况划分为3个路段,通过对这3个路段的封育效果的不同层次的对比,得出了不同条件下的封育结果,并由该结果分析提出几点建议,为类似自然条件下实施封育措施提供参考。 相似文献
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我国山野菜资源开发利用现状与发展对策 总被引:4,自引:0,他引:4
山野菜是中国宝贵的种质资源,其分布广泛,适应性强,营养丰富。被称为“天然绿色食品”。近些年来,中国山野菜的开发利用成绩斐然,但也存在着部分品种采收过度、资源破坏严重、产品加工科技含量低、市场份额不大等问题。针对中国山野菜开发利用现状,提出了合理开发、精深加工等对策。 相似文献
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我们在木屑熟料人防坑道栽滑菇获得成功之后,又进行了棉籽壳生料坑道栽培滑菇的探索,生物学效率达到100%以上,单产超过了木屑栽培的水平。现将栽培技术简介如下。 相似文献
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