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研究了黄颡鱼受精卵孵化期间和仔鱼发育阶段脂肪含量和脂肪酸的组成变化规律.采用常规化学分析方法和气相色谱法对黄颡鱼从鱼卵受精开始至仔鱼孵化后未投饵的7 d内的脂肪含量和脂肪酸组成进行测定.结果表明,受精卵在整个孵化期间脂肪含量有下降趋势.受精卵中不饱和脂肪酸含量大于饱和脂肪酸含量.受精卵在整个孵化期间各种脂肪酸含量无明显变化.仔鱼孵化后,鱼体总脂肪含量急剧下降,总脂含量从0日龄的4.57%降低到7日龄的0.75%.仔鱼在饥饿期间鱼体脂肪酸组成发生明显变化,单不饱和脂肪酸含量下降最为明显,尤其是C18:1.仔鱼在饥饿期间,脂肪酸按n-9>n-6>n-3顺序被先后利用,黄颡鱼仔鱼发育阶段主要以单不饱和脂肪酸作为能量代谢基质,而C20:4n6(AA)和C22:6n3(DHA)优先于C20:5n3(EPA)被保存下来. 相似文献
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高效液相色谱法测定鱼样中的维生素A、维生素D3和维生素E 总被引:4,自引:0,他引:4
本研究旨在探讨采用一次进样同时检测鱼体组织中的维生素A、维生素D3和维生素E的方法。以石油醚提取鱼体组织中的脂溶性维生素,用VARIAN Res Elut 5μCl8 90A色谱柱,流动相为甲醇-水,流速为1.0 mL/min,对提取物中的3种脂溶性维生素进行了良好分离。结果表明,在292 nm波长下,维生素A、维生素D3和维生素E分别在0~15、0~10和0~20μg/mL范围内的进样量与峰面积的线性关系良好。各维生素的检测限:维生素A为0.8×10-3ng,维生素D3为0.06×10-3ng,维生素E为9.0×10-3ng。以石油醚提取鱼体组织中的脂溶性维生素,采用反相高效液相色谱仪在波长292 nm处可同时对鱼体组织中维生素A、维生素D3和维生素E进行较好的分离和测定。 相似文献
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选取28日龄断奶的杜×长×大三元商品仔猪90头,按体重接近的原则分成试验组和对照组,每组3个重复,每个重复15头。对照组仅提供教槽料,试验组在教槽料的基础上饮喂冲调代乳粉10d,在停止喂给代乳液后,又进行了为期15d的后续效果测定。通过测定仔猪的生长性能和观察仔猪行为来研究代乳粉在减缓仔猪断奶应激方面的效果。结果表明:在断奶后10d测得的平均日增重,试验组比对照组提高16.2%,试验组料重比比对照组下降显著(P<0.05),腹泻程度也显著降低,仔猪行为表现比较安静,说明在断奶后补饮代乳液可在一定程度上缓解断奶应激。 相似文献
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日粮粗纤维水平对鹅生产性能、代谢激素和生化指标的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
以500只29日龄生长鹅为试验动物,以砻糠和玉米秸秆为主要纤维源,进行28 d的饲养试验,研究日粮在等能量等蛋白水平下,不同粗纤维(crude fiber,CF)水平(3%、5%、7%、9%和11%)对鹅生产性能、代谢激素和血清生化指标的影响。结果表明:随着日粮粗纤维水平的增加,生长鹅的日采食量呈增加的趋势,但各处理组间差异不显著(P>0.05),饲料转化率和日增重呈先增加后减少的趋势(P<0.05);5?组与7?组生长鹅的生产性能最佳,与11?组相比,日增重分别提高了22.60%与24.25%(P<0.05),饲料转化率分别改善了22.65%与21.74%(P<0.05);日粮粗纤维水平对生长鹅血清中血糖(GLU)、碱性磷酸酶(ALP)、生长激素(GH)和IGF-I有显著影响(P<0.05),而对尿酸(UA)、总蛋白(TP)、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、胰高血糖素(GLU)、胰岛素(INS)、促甲状腺素(TSH)、三碘甲状腺原氨酸(T3)和甲状腺素(T4)均无显著影响(P>0.05)。 相似文献
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选择96头断奶仔猪,随机分为4组,每组6个重复,每个重复4头仔猪,分别饲喂普通玉米、膨化玉米、普通玉米加酶及膨化玉米加酶为主要能量原料的饲料,研究了膨化与加酶玉米对断奶仔猪血液指标以及胰腺组织和小肠内容物淀粉酶活性的影响。结果表明,膨化和加酶处理玉米以及二者互作对断奶仔猪血清葡萄糖和尿素氮浓度均无显著影响。膨化和加酶处理均可显著提高仔猪断奶14d时十二指肠和空肠内容物的淀粉酶活力。对断奶28d时胰腺和小肠各段内容物淀粉酶活性均无影响;在整个试验期,未见到膨化和加酶处理的互作。 相似文献
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随着转基因技术的广泛应用,转基因植物的种植面积也在迅速扩大,而且这些作物都与人类的食物和动物的饲料密切相关。近年来,转基因生物安全性问题越来越引起人们的关切和重视。最新数据表明,目前美国超市的食品有70%与转基因生物有关。而且,不论对转基因生物学相对保守的欧洲,还是在相对开放的美国,大众对于转基因生物学有关食品的选择都日益谨慎。1食品、食品成分安全性分析原则1.1安全性分析的内容1.1.1基因供体包括其来源、分类、学名;与其它物种的关系;作为食品食用的历史;含有毒物的历史;过敏性;传染性(微生物… 相似文献
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有机硒的研究与应用 总被引:15,自引:0,他引:15
硒是动物生长不可缺少的微量元素 ,在动物体内 ,硒是谷胱甘肽过氧化酶、5’ -脱碘酶的必需组成部分 ,同时又是体内许多蛋白质的组成成分 ,对动物机体抗氧化、抗应激、提高免疫力等起着重要的作用。随着人们对硒研究的深入 ,硒对动物机体的重要作用越来越受到重视。硒进入机体主要通过生物地球化学食物链 ,对于动物 ,食物是摄取硒的主要来源。饲料牧草中含硒量低于 0 .0 5μg/g的地区属于缺硒地区 ,而我国约有 2 /3的地区属于缺硒地区 ,因此补硒在我国动物生产上有重要的意义。1 有机硒与无机硒长期以来 ,人们采用无机硒—亚硒酸钠作为畜… 相似文献
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选3只健康白山羊 ,手术安装瘤胃瘘管后 ,在日粮中添加不同量的钴 ,研究钴的不同添加量对山羊瘤胃微生物VB12 合成量的影响。试验共分4期 :对照期(饲喂基础日粮) ;试验一期(基础日粮 +0.3mg/kg钴) ;试验二期(基础日粮 +0.5mg/kg钴) ;试验三期(基础日粮 +0.8mg/kg 钴)。每期定时采取瘤胃内容物和血液样品 ,测定瘤胃液和血清中VB12 的含量。试验结果为 :各期瘤胃液中VB12 平均含量(ng/ml)分别为 :7.46 ,14.85 ,52.86 ,26.14 ;各期血清中VB12 平均含量(ng/m… 相似文献