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51.
花生是山西省种植的主要油料作物,常年种植面积为1.67万hm:左右。花生种子出油率45%~55%,少数品种可达60%左右,蛋白质含量为25%~30%。花生含油量是大豆的2倍多,比油菜籽高20%以上。 相似文献
52.
53.
54.
以GB14880-1994中规定的谷物食品强化L-赖氨酸(Lys)标准的下限值(0.8 g/kg)为基准,设计在小麦粉中分别强化相当于Lys下限值0.55、1.10和1.65倍的L-赖氨酸锌(LZn)+L-赖氨酸-L-谷氨酸盐(LG),Zn强化参照国家“公众营养与发展中心”(PNDC)规定的下限值,与空白对照组比较,作了流变学特性(粉质、拉伸)等基础分析,并制作了馒头、面条或面包。研究结果表明:在小麦粉中适度强化LZn+LG复合盐,对改善小麦粉的品质特性有明显的促进作用;使用较高的LZn+LG强化量时,所制馒头的外观及内部结构特性都有明显改善;强化LZn+LG对制作的面条没有不良影响;强化LZn+LG的面包总分明显高于对照组,在面包体积、表皮及包心色泽、内部纹理结构等方面表现尤为突出。该研究为L-赖氨酸复合盐的在谷物食品中的应用提供了重要依据。 相似文献
55.
利用抑制消减杂交技术研究同一只西农萨能奶山羊泌乳中期和末期的乳腺组织差异表达基因,以泌乳中期乳腺cD-NA为测试组,末期乳腺cDNA为驱动组,构建消减文库,得到山羊(Capra hircus)嗜乳脂蛋白基因的部分序列。根据牛(Bos)和绵羊(Ovisaries L.)基因组序列进行电子拼接,并设计引物,得到山羊嗜乳脂蛋白基因的CDs区全序列,应用RT-PCR技术从山羊乳腺组织总RNA中扩增克隆了山羊嗜乳脂蛋白基因CDs区,命名为gBTN1A1,并登录GenBank(EF102891)。gBTN1A1基因开放读码框由1581个碱基组成,编码526个氨基酸,前26个氨基酸为推定的信号肽区域。gBTN1A1基因核苷酸序列与牛(NM-174508)、人(NM-001732)和鼠(AK145168)的同源性分别为97%、88%和84%,氨基酸序列的同源性分别为96%、84%和70%。其二级结构、跨膜区域及信号肽分析均与牛、人和鼠的BTN1A1基因相似。 相似文献
56.
通过对安徽省欠发达的老区、山区六安地区的农村义务教育进行走访和调查,发现其积累的改革经验值得借鉴.同时提出了加大对欠发达地区农村义务教育的投入,建立和完善了城镇义务教育阶段教师到农村学校支教定期服务制度,确保新增教育经费主要用于农村等具体措施. 相似文献
57.
我国在20世纪90年代开始推广应用秸秆氨化、菌化青贮技术,主要采用窖贮或塔贮的传统方式。由于不能紧密压实,秸秆中氧气过多,青贮的条件不理想。秸秆中过多的氧气会使需氧阶段延长。在这需氧阶段延长的时间里,蛋白质变性,大量可溶性碳水化合物被消耗掉,可消化蛋白质大大降低,并生成大量像丁酸一样难闻‘的气味,从而大大降低了饲料的质量。 相似文献
58.
义和塔拉苏木位于开鲁县西北部,是县内唯一的纯牧业乡镇。境内草场类型为干旱的杂类草草场,总面积为4.2万hm^2。80年代以来,由于超载放牧、干旱少雨等因素的影响,导致草场生境恶化。1996年~1998年连续3年发生了蝗虫灾害。其中以1998年最为严重,草场受灾面积达2.67万hm^2以上,重灾面积1.33万hm^2。蝗虫主要是亚洲小车蝗,虫口密度平均为50头/米^2左右,最高达250头/米^2,最少在20头/米^2以上。1998年6月18日开始,对其境内草场的蝗虫进行及扑灭。 相似文献
59.
60.
研究旨在探讨日粮中添加不同水平的共轭亚油酸(conjugated linoleic acid,CLA)对奶山羊公羔肉用性能以及肌肉和脂肪中脂肪酸组成的影响。选择28只健康、体重相近(25.46±4.37kg)的关中奶山羊公羔,按随机区组试验设计原则等分为4组。每组7个重复,每个重复1只。对照组(C组)饲喂基础日粮,试验组分别饲喂添加1%(CLA1组)、2%(CLA2组)和3%(CLA3组)CLA油的试验日粮。试验期12周。结果表明:日粮中CLA添加水平对奶山羊公羔生长性能无显著影响(P>0.05);除CLA1组的胴体胸深显著高于CLA2组(P<0.05)、CLA1组的胸肌厚度显著高于对照组和CLA3组(P<0.05)外,其他肉用性能指标在各组间差异均不显著(P>0.05);肌肉和脂肪中顺-9,反-11-CLA、反-10,顺-12-CLA和总CLA的含量随日粮CLA添加水平的升高显著或极显著增加(P<0.05或P<0.01)。由此得出,日粮添加CLA可以提高肌肉和脂肪中CLA含量,改善羊肉品质。 相似文献