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豆粕一直被作为理想蛋白使用,但由于豆粕中含有大量的抗原蛋白、胰蛋白酶抑制剂等抗营养因子,降低了豆粕的营养价值及饲喂效果。本试验期望通过角蛋白酶处理获得酶解豆粕,提高饲用价值,扩大使用范围。以豆粕为底物,在pH 9.0、50℃条件下进行角蛋白酶酶解处理,通过检测可溶性蛋白含量、酸溶蛋白含量、小肽分布及抗原蛋白、胰蛋白酶抑制剂分解情况判定角蛋白酶对豆粕营养价值的改善。结果表明,豆粕经角蛋白酶酶解处理后,可溶性蛋白、酸溶蛋白含量分别增加57.33%、762.96%,产生分子量1 000 Da的小肽占比59.23%,5 000 Da的小肽占比83.71%,抗原蛋白条带降解明显,胰蛋白酶抑制剂降解82.34%。可见,角蛋白酶在酶解处理豆粕中无论是营养成分的改善还是抗营养成分的消除均表现出良好的正向作用,为角蛋白酶在酶解豆粕生产中的应用提供一定的数据支撑,对生产高质量的酶解豆粕具有一定的指导意义。 相似文献
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自20世纪60年代黑龙江省开始梨育种研究以来,共审定推广主栽梨品种18个,这些优良新品种在当地梨生产中发挥了重要作用。通过对审定的18个梨品种选育系谱分析发现,有16个新品种是通过杂交育种育成,其中龙香梨作为黑龙江省梨育种的重要杂交亲本材料,直接利用其血缘育成新品种8个,其次是苹果梨,利用其血缘育成品种4个。进一步根据育种系谱划分亲缘关系,发现18个梨品种中除秋香梨、晚香梨和秋黄梨外,基本可以划分为2个类群,分别为苹果梨类群(Ⅰ)和龙香梨类群(Ⅱ)。植物学特性分析表明,黑龙江省梨品种成熟期较早,抗寒性强,各品种间果实品质差异明显。 相似文献
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黑龙江省南部地区桃小食心虫成虫的季节性动态研究 总被引:1,自引:0,他引:1
桃小食心虫(Caypaosina niponensis Wals)广泛分布于中国的北方果区。寄主植物有苹果、梨、海棠、山楂、桃、李、杏、枣等,对苹果、梨、山楂危害严重,以幼虫蛀害果实。在黑龙江省桃小食心虫是果树生产中的主要害虫,各果园普遍发生,危害严重的果园虫果率15.0%~27.5%,使果园的产量和质量大幅度下降,严重影响了果农的积极性。对于桃小食心虫的研究,有预测预报及防治技术的多方面报导(1、2、3),在生产中主要采取地面和树上的药剂防治方法。因各地气候条件不同,桃小食心虫的发生时期各异,为了掌握黑龙江省南部地区桃小食心虫的最佳防治时期,提高… 相似文献
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试验于 1998— 1999年在所内试验园进行 ,供试品种 (系 )有金香水、红金秋、脆香、晚香、 1- 7、 11- 11等 ,树龄 7~ 8年生 ,试验以授粉组合为处理 ,于大蕾期套袋 ,开花期不去雄点授 ,每花序留 2~ 4朵花 ,授后标记套袋 ,每处理花朵数不等 ,授粉后 2周去袋 ,生理落果后调查坐果数 ,计算坐果率 ,以自然结实率为对照 ,调查结果反正弦转换后进行方差分析。现将 2年试验结果简介如下。( 1)不同品种 (系 )花期 在牡丹江地区 ,日最高气温 18~ 2 0℃、平均气温 11~ 12℃时始花 ,早年份 4月下旬 ,一般年份 5月上中旬。不同年份 ,不同品种(系 )花… 相似文献
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