藕粉红枣酥性饼干的工艺研究     

杨利玲  宋银辉  杜娟 《农产品加工．学刊》2019,(7)

将藕粉取代部分低筋粉并加入保健食材红枣,研制出更为营养美味的藕粉红枣酥性饼干。设置影响饼干品质较大的因素:藕粉添加量、枣浆添加量、糖粉添加量作为试验因子,通过单因素试验和正交试验,得出产品的最佳配方(以低筋粉和藕粉总质量为基准100%)为低筋粉添加量60%,藕粉添加量40%,糖粉添加量30%,枣浆添加量40%,黄油添加量43%,色拉油添加量24%,纯牛奶添加量5%;焙烤条件为上火180℃,下火120℃,烘烤时间10 min。在此条件下制作出的藕粉红枣酥性饼干色泽深红、口感酥脆、口味香甜、后味浓郁、枣香四溢。  相似文献   

鸡源粪肠球菌生物膜形成能力与明胶酶E毒力基因相关性研究     

刘利强  杜娟  刘彦威  刘娜  吴聪明 《黑龙江畜牧兽医》2019,(5):87-89

  相似文献   

鄂尔多斯高原沙地柏液流通量及其影响因子     

朱雅娟  杜娟  吴彩霞  李蕴 《水土保持通报》2020,40(3):88-94

[目的]分析沙地柏液流通量变化特征及主要影响因子,为沙地植被的保护提供理论依据。[方法]以鄂尔多斯高原沙地植被的优势种沙地柏为研究对象,利用热扩散(TDP)技术监测生长季沙地柏的液流动态,通过相关分析和回归分析等研究其与气象因子的关系。[结果]晴天沙地柏的液流通量为单峰曲线,干旱时为双峰曲线。雨天沙地柏的液流通量为单峰或双峰曲线。晴天沙地柏液流通量的最大值是2.30～23.38 g/(cm~2·h)。沙地柏液流通量对降雨的响应具有1～4 d的时滞。生长季沙地柏液流通量与光合有效辐射、水汽压亏缺、气温和风速均呈显著正相关,而与相对湿度和降雨量呈显著负相关。[结论]鄂尔多斯高原沙地柏的液流通量随天气而变化。太阳辐射和水分是沙地柏液流通量的主要影响因子。建议当地加强对沙地柏灌丛的保护,防止由于过度水分消耗导致的植被退化。  相似文献   

饲料中霉菌毒素的危害及防治措施     

宋燕  宋亚鹏  杜娟 《当代畜禽养殖业》2014,(11):57-57

霉菌毒素污染不仅能够造成畜牧业经济损失，部分霉菌毒素还具有致癌性或致畸性作用，通过肉、蛋、奶等食物链对人类健康产生危害。动物采食被霉菌毒素污染的饲料可引起免疫抑制和繁殖紊乱，但是饲料中霉菌毒素的污染及其造成的危害目前仍是养殖者容易忽略的问题。  相似文献   

奶牛流行热的诊断及中西医结合疗法     

牛艺儒  原红伟  杜娟 《乳业科学与技术》2008,31(6)

奶牛流行热是奶牛的一种急性热性传染病,奶牛感染此病后,发病率高,给养殖户带来的损失严重。对一例奶牛流行热的诊疗新技术的研究供广大临床工作者及研究人员参考。  相似文献   

朝阳县八项措施加强动物防疫工作     

杜娟 《兽医导刊》2016,(20)

近年来,朝阳县委县政府高度重视动物防疫工作,上下形成联动机制,达到防疫密度和质量双赢,全县连续多年未发生过措施重大动物疫情,确保了全县畜牧业生产稳定发展,畜牧业产值连年上升,到2016年末全县猪存栏达到20余万头、牛存栏5万余头、羊存栏30余万只、禽存栏500余万羽、畜牧业产值占农业总产值的50%以上,真正成为了农民脱贫致富的支柱产业,这一成绩的取得得益于动物防疫工作的扎实开展,突出表现在以下五个方面.  相似文献   

西南“旱三熟”区不同作物和秸秆覆盖对土壤团聚体及固碳潜力的影响     

张赛  王龙昌  杜娟  赵琳璐  陈娇  石超  黄召存  熊瑛  贾会娟 《草业学报》2016,25(1):98-107

为了探讨西南"旱三熟"(小麦/玉米/大豆)套作种植模式下农田土壤团聚体的分布特征及有机碳含量变化情况,进而估算该模式下的土壤固碳潜力,在重庆北碚西南大学试验农场对传统耕作(traditional tillage,T)和传统耕作+秸秆覆盖(traditional tillage+straw mulching,TS)2种处理下的土壤团聚体进行筛分和测定。结果表明,3种作物种植下的2mm粒径与2~0.25mm粒径团聚体含量此消彼长,存在显著的负相关关系(r=-0.985,P0.05)。土壤团聚体结构对不同作物的响应不同,水稳性大团聚体(0.25mm粒径)含量在小麦和大豆种植后高达90%左右,玉米种植后约为80%,说明种植玉米有利于土壤水稳性微团聚体的形成。2~0.25mm粒径团聚体的有机碳含量最高,而水稳性微团聚体的两个粒径团聚体有机碳含量相差不大,有机碳含量在团聚体中的分布规律不受种植作物和耕作方式的影响。秸秆覆盖显著提高了0~5cm和5~10cm土层的本土及各个粒径中的有机碳含量,且5~10cm土层团聚体有机碳受秸秆覆盖的影响较大。通过估算固碳潜力发现,玉米条带的土壤固碳潜力显著大于小麦-大豆条带,在耕作处理保持一致的情况下,土壤团聚体有机碳含量对农作物的响应不同。因此,在西南"旱三熟"地区,农田土壤团聚体分布特征和不同粒径有机碳含量受到耕作措施和种植作物的双重影响,土壤固碳潜力主要由水稳性大团聚体的固碳能力决定,水稳性大团聚体更易受到耕作措施和种植作物的影响,在实践中通过秸秆还田提高土壤固碳外,合理安排农作物也有助于提高土壤的固碳能力。  相似文献   

玉米精量播种智能控制系统研制   总被引：3，自引：0，他引：3  

印祥  杨腾祥  金诚谦  杜娟 《农机化研究》2018,(9)

针对现有玉米播种机地轮打滑、机械结构相对复杂且可靠性不高等问题,研制了基于电机驱动的玉米精量播种智能控制系统。该系统由可调速直流电机、人机交互终端、测速地轮、光电编码器及电子控制单元等组成,人机交互终端采用串口触摸屏,通过RS232接口与电子控制单元进行实时信息交互,以设置播种粒距、地轮直径、编码器线数等系统参数并实时显示播种作业状态。将此系统应用于指夹式排种器,在排种器试验台上进行了系统标定与性能测试试验,结果表明:在前进速度5.05 km/h下,设定播种粒距为30、35、40cm时,其实际播种的平均粒距分别为29.13、34.00、38.29cm,均方根误差分别为0.40、0.37、0.55cm;在前进速度6.95km/h下,设定播种粒距为30、35、40cm时,其实际播种的平均粒距分别为29.10、33.59、38.41cm。试验表明:所研制的玉米精量播种智能控制系统能够根据播种机前进速度准确控制排种器转速以实现粒距一致的播种作业。  相似文献   

互联网金融服务小微茶企的路径研究     

杜娟  游静 《福建茶叶》2018,(6)

时代在发展,商业模式也在全面性地优化和拓展,互联网金融时代的到来,直接推动了许多企业的全面转型,不再依赖于传统的线下经营,转而开始更多地覆盖到线上经营。小微茶企业在这个时候,也有待于进行实际的转型,否则将很难跟得上时代的步伐,自身的发展也会面临较多的问题。本文主要研究了互联网金融服务体系下小微茶企业的转型路径,并探讨相应的实践方式。  相似文献   

分级教学在高等数学教学实践中的应用     

李丽芳  杜娟  王晓玲 《天津农学院学报》2018,(2)

为顺应高等数学教学改革大趋势,体现"以人文本"的教学理念,天津城建大学实行同一宏观教学模式下的分级教学思路,在分级方法、教学内容及方式、考查方式等各个教学环节逐渐形成固定模式。通过对比分析,实行分级教学后,学生不及格率显著下降,平均分也有明显提高。  相似文献