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为了探究采前褪黑素和1-MCP处理对百香果采后保鲜效果的影响,以台农一号百香果为试材,研究采前喷施200μmol/L褪黑素、5.0μg/L 1-MCP、200μmol/L褪黑素+5.0μg/L 1-MCP和清水（对照）对百香果贮藏期果实生理和营养品质的影响,为百香果采后保鲜技术的研发提供理论依据。结果表明,与对照相比,采前褪黑素和1-MCP处理均可以显著抑制百香果贮藏后期果实失重率、皱缩指数、果皮MDA含量和果皮相对电导率的增加,延缓好果率、果皮含水量和果实硬度的降低,有效保持果实可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、可溶性蛋白含量,提高果实SOD和CAT等抗氧化酶活性。综上,采前褪黑素和1-MCP处理均可以明显延缓百香果贮藏期间果实的衰老,有效保持果实的贮藏品质,其中,褪黑素和1-MCP复合处理的效果要好于单一处理,且保鲜效果最佳。 相似文献
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“揭榜挂帅”“赛马”机制是新时期我国提出的新型科研项目组织管理方式,用以激发全社会创新活力,是突破“卡脖子”关键核心技术的创造性选择和科技创新的制度安排。然而,在农业科技领域,这种新型项目管理方式还没有充分反映农业科研规律和农业产业特点。文章对“揭榜挂帅”“赛马”机制的内涵和特性进行了梳理,在分析具体成功案例的基础上,总结了当前“揭榜挂帅”“赛马”机制在实践中的局限性,从建立多元化科研投入体系、完善“后补助”资金支持方式、建立严格的奖惩激励机制等方面提出了进一步落实“揭榜挂帅”“赛马”机制的对策建议,以期为攻克产业链关键核心技术、提升农业科技创新效能以及建设农业科技强国提供有力的科技支撑。 相似文献
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现代农业产业集群创新发展,离不开良好的内外部环境。其中,内部环境包括紧密联系的集聚、核心网络层、协调机制等,外部环境包括地方政府、行业协会、经济社会发展等。 相似文献
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采用体积排阻色谱和总有机碳分析法,分别测定腐殖酸体系中加入盐酸、甲酸、乙酸和丙酸后其分子量和溶解性发生的变化;通过分析抗坏血酸、苯甲酸、苯酚和邻苯二酚4种模型化合物在甲酸影响下的紫外光谱,以验证电荷辅助氢键的存在。结果表明:小分子有机酸能够明显降低腐殖酸的分子量;此外,当腐殖酸体系pH接近小分子有机酸的pKa时(DpKa<0.5),腐殖酸溶解性明显增大。小分子有机酸可能与腐殖酸之间形成电荷辅助氢键,从而打破弱作用力维持的腐殖酸超分子的稳态结构,导致腐殖酸分子量的降低和溶解性的增加;且弱酸与有机物之间的pKa相差越小,形成的电荷辅助氢键能量越高,腐殖酸分子结构受到的扰动程度越大。一维紫外光谱和同步二维相关紫外光谱分析进一步表明,小分子有机酸可能与pKa接近的化合物之间形成电荷辅助氢键,整体跃迁所需能量提高,造成低波长吸收增大而高波长吸收减小的结果。 相似文献
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