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我国是一个水果生产大国,但我国的水果出口量却很低,约占总产的1.1％,比世界平均水平(7.6％)要低得多,而且我国目前水果市场疲软,价格下跌,果农收入降低,这一方面是由于果园总体管理水平低,另一方面是水果的商品化处理落后。我国加入WTO后,水果产业将面临国际市 相似文献
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介绍了燃气压送设备及其特点，分析了燃气压送设备火灾危险性，并针对气体压缩输送设备的火灾爆炸事故的原因和机理提出了相应的防止爆炸性气体混合物形成和“液击”现象，保证设备润滑良好、降低气缸内温度、严格执行操作规程、配置安全设施及维护检查设备等防火防爆技术措施。 相似文献
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75.
76.
贮藏温度和包装方式对红富士苹果贮藏效果的影响 总被引：4，自引：0，他引：4
以红富士苹果为试材,分别于0℃和冰温条件下,研究了不同包装材料及保鲜剂对红富士苹果采后贮藏保鲜期间品质变化的影响。结果表明,在冰温条件下,"微孔保鲜袋+高效乙烯吸收剂"和"保鲜袋+化学吸收剂"2种贮藏方式效果最好,延缓了果肉硬度及可溶性固形物(TSS)的下降速率,贮藏8个月仍能保持良好的品质。 相似文献
77.
李建华 《农产品加工．学刊》2011,(3):40-41
夹心豆腐,即把将成型的豆腐倒入模具内,饼心放入模具内的豆腐中央而重压成型,然后进行发泡。饼心一般为肉、蛋、蔬菜、瓜果、奶油、糖料和淀粉、明胶等,这种新技术加工出来的豆 相似文献
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