牛蒡叶中绿原酸提取工艺研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘丹赤  杨建华  李鹏 《江苏农业科学》2009,(4)

对牛蒡叶中绿原酸含量与浸提溶剂、温度、时间、pH值及料液比的关系进行了研究.从牛蒡叶中提取绿原酸的最佳工艺条件:用60%乙醇作提取剂,1 ∶ 14的料液质量体积比(g ∶ ml),在70 ℃温度下提取3 h,绿原酸的得率约为1.82%.其工艺简单、稳定、可行.  相似文献   

减轻戒断反应的戒烟食品开发     

刘丹赤  杜福宏  王秀敏 《安徽农业科学》2016,(22):101-102

[目的]开发出可帮助吸烟者抑制烟瘾、减轻戒断反应的戒烟食品,从而达到戒烟效果。[方法]通过添加中药材开发出系列戒烟食品,研究原料药重量配比和戒烟食品的加工方法。[结果]干预试验表明,使用该试验配方制得的糕点和饼干有助于增加尼古丁戒断率,改善戒断感受,复吸率低,且不良反应较轻、安全性较高。[结论]研究可为中药材应用于戒烟食品的开发提供参考。  相似文献   

牛蒡的研究与开发进展   总被引：4，自引：0，他引：4  

刘丹赤  尹玲  邵长明 《北方园艺》2007,(8):41-42

牛蒡舍有丰富的营养成分及多种药用功效的有效成分,近年来关于牛蒡的各方面研究很多,现全面地介绍牛蒡的化学成分及开发利用的途径,并提出工艺及操作要点.  相似文献