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普洱茶渥堆发酵过程中容易出现板结现象。板结的产生不利于普洱茶的发酵,也给后期的翻堆工艺带来了难度。结合实际问题,通过研究普洱茶的成分变化及发酵环境,得出板结的因素有两点:第一点,发酵过程中产生了水溶性果胶,其具有一定的粘接力;第二点,茶叶在发酵过程中产生弹塑性变形,形成了内摩擦力。最后,通过实验验证了普洱茶发酵中的板结机理,得到对应样本的水溶性果胶粘度值。 相似文献
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钩端螺旋体(简称钩体)病为世界各地重要的人畜共患病。人多取急性经过,家畜及野生动物则多呈隐性感染,长期带菌排菌,污染环境、水源。 四川省是钩体病严重流行省区之一。一般认为,马骡周期性眼炎与本病有密切关系。驻川部队马骡历年均有原因不明的失明及眼病发生。为了了解动物感染本病的情况,为防制研究提供科学依据,于1984年8~9月,对部分地区的畜禽、鳝鱼采血清进行了 相似文献
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乳房炎是奶牛常见的流行病,在成都市各奶牛场均程度不同地存在。据近几年不完全统计,发病率有逐渐增加的趋势,如1979年发病率占成年牛数的36.43%,1980年为45.02%,1981年为49.52%,1982年为59.99%,如按实际泌乳牛计算,发病率还要高些。某乳牛场1982年用CMT、PLT试验、细胞计数等方法检出隐性乳房炎的发病率为49.20%。 引起奶牛乳房炎的原因很多,就其病原微生物的种类来看,有细菌、霉菌、霉形体、酵母菌、放线菌、病毒约80多种①。许多学者认为,本病最常见的病原茵是革兰氏阳性菌(如无乳链球菌、停乳链球菌、乳房链球菌、金色葡萄球菌、表皮葡萄球菌等)。但由于地区、环境卫生状况、饲养管理方法和挤奶方式等的不同,各地所报道的本病病原菌的情况各有差异。为了摸清成都地区奶牛乳房炎致病菌的情况,更好地贯彻“食品卫生法”,我们对成都市部分乳房炎病牛的乳汁进行了细菌学检查,现将结果报告于后。 相似文献
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普洱茶翻堆机挖掘装置是实现茶叶翻堆的关键设备,其动力是否满足要求、是否会产生共振以及应力应变的大小等都是必须考虑的问题。采用ADAMS和ANSYS软件进行动力学和有限元分析,动力学分析的结果文件即为有限元分析的栽荷文件,可通过格式转换建立有限元分析模型,然后进行静力学及模态分析。分析结果表明:挖掘装置工作所需挖掘力小于动力,最危险截面在连接点处,工作频率远离固有频率。 相似文献
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