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中都圣桃是汶上县在王母仙桃的芽变中选育出的短枝型特大晚熟桃新品种 ,因汶上古称中都 ,故取名中都圣桃。中都圣桃 4月上旬开花 ,花期 5~ 10天 ,花瓣粉红色 ,自花授粉 ,座果率高 ,谢花后果实发育迅速 ,到6月下旬生长缓慢 ,8月中下旬进入快速生长期 ,约占整个生长量的 70 % ,9月中旬果实阳面开始着色 ,9月底或 10月初成熟 ,果实紫红色 ,套袋果鲜红色。果实端正 ,缝合线两侧对称 ,果尖微露 ,平均单果重5 5 0g ,最大单果重 95 8g ,可溶性固形物达 14 % ,品质优、果肉脆甜 ,口感好。现将主要栽培管理技术总结如下。1 建园1.1 选地选择排水… 相似文献
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为便于生产实施和检查验收,现制定果品质量安全示范区标准如下。
1、面积产量示范区应集中连片,品种优良,水果面积要大于300亩(含300亩),产量500kg以上;干果面积要大于500亩(含500亩),产量100kg以上。 相似文献
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以牛奶和豆乳为主要原料,利用甜菊糖苷代替部分蔗糖,通过单因素试验和正交试验,确定了含有副干酪乳杆菌的低糖酸豆奶益生菌的最佳配方和生产工艺,并测定了最佳工艺下产品的指标及感官评价。结果表明,最佳配方为豆浆和牛奶配比2∶8,菌种配比1∶1∶1,甜菊糖苷替代蔗糖量30%,发酵时间4 h。在此工艺下的发酵产品口感爽滑、酸甜适中,糖度较低,具有保健功能,是一种优质的发酵制品,具有一定的市场价值。 相似文献
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