燕山北部山区板栗优良种质资源收集及其品质评价   总被引：1，自引：0，他引：1       下载免费PDF全文

杜常健  孙佳成  武妍妍  张国庆  樊清波  陈卫东  任菲  严冬辉  江泽平  史胜青 《林业科学研究》2020,33(3)

[目的]通过等级评分和因子分析相结合的方法筛选优良种质,为板栗优良种质资源收集和选育提供借鉴。[方法]在燕山北部山区收集板栗农家种和优良单株种质63个,以燕山早丰为对照,通过测定不同种质种子的单果鲜质量、含水量、淀粉、可溶性糖、可溶性蛋白的含量,并且利用等级评价法和因子评价法综合求出各种质品质评价的排名。[结果]在63个种质中,单果鲜质量QX63的最大,为13.6 g,QX59的最小,为6.5 g,平均值8.7 g;含水量QX61的最大,为50.7%,QX38的最小,为37.6%,平均值为42.9%;可溶性糖QX6的最大,为17.1%,QX53的最小,为4.8%,平均值9.8%;淀粉含量QX62的最大,为58.6%,QX5的最小,为17.4%,平均值为34.3%;可溶性蛋白QX39的最大,为1.1%,QX52的最小,为0.16%,平均值0.56%。品质综合评价前20名依次为QX42、QX34、QX8、QX43、QX7、QX6、QX41、QX35、QX55、QX22、QX61、QX2、QX4、QX30、QX52、QX40、QX11、QX5、QX49、QX58。[结论]不同板栗种质之间单果鲜质量、含水量、淀粉、可溶性糖以及可溶性蛋白的含量存在显著差异,这些品质指标可作为优良种质资源的评价指标。QX42可以作为早熟种质,并且为最优种质;QX34(第2)、QX35(第8)可作为晚熟种质。  相似文献   

侧柏古树实生树和嫁接树的扦插生理和解剖特性比较     

杜常健  孙佳成  陈炜  纪敬  江泽平  史胜青 《林业科学》2019,(9)

【目的】比较侧柏古树实生树和嫁接树的插穗内源激素、非结构碳水化合物、木质化程度和形态解剖学的区别,为侧柏古树扦插生根过程中取材和机制研究提供参考。【方法】以来源于2000年和5000年生侧柏的实生树(S5-2000、S5-5000)和嫁接树(G2-S3-2000、G2-S3-5000)的插穗为材料,扦插前取插穗基部韧皮部,利用HPLC法测定激素IAA、GA_3、ABA含量,蒽酮比色法测定可溶性糖和淀粉含量,切片观察基部木质化程度;并在扦插4个月后观察其根原基发生情况。【结果】扦插前IAA含量在2种实生树中显著高于相应的嫁接树,GA_3含量则未见明显差异,但ABA含量仅在S5-5000中明显高于G2-S3-5000;可溶性糖和淀粉含量均未见明显差异;实生树和嫁接树插穗木质化程度未存在差异,也均未见潜伏根原基。扦插4个月后,生根率统计发现实生的S5-2000和S5-5000的分别为10.0%和8.3%,而G2-S3-2000和G2-S3-5000的则均未见生根;嫁接树插穗基部未见不定根原基,而实生树中则有不定根原基形成,起源于形成层和木质部。【结论】通过侧柏古树嫁接的方法可以为古树扦插研究提供充足的材料。其嫁接一代保留了其难生根的特点。侧柏不定根发生属于诱导根原基生根类型,千年以上侧柏插穗基部未见根原基形成。古树高龄遗传背景可能导致嫁接树内源IAA含量较低,影响根原基的诱导,而可溶性糖和淀粉等非结构碳水化合物不是古树扦插较难生根的原因。  相似文献   

不同种源栎属和锥属橡实品质差异及综合评价研究     

孙佳成  武妍妍  朱景乐  孙永玉  冯健  江泽平  史胜青 《北京林业大学学报》2022,44(7):36-51

  目的  明确和比较不同种源栎属和锥属橡实品质特征，充分挖掘其果用资源潜力，为今后两属优良种质资源选育、开发利用和保护提供借鉴。  方法  本研究收集了我国15个省（市）的6个种28个种源栎属和7个种48个种源锥属的橡实，对其形态、营养物质和多酚类物质及其抗氧化能力进行测定，并利用因子分析法进行综合评价。  结果  （1）形态特征方面，栎属橡实体型上多为椭球形，而锥属橡实多为近圆球形，前者体型大小和重量分别约为后者的1.5倍和2倍。（2）种仁营养物质方面，栎属可溶性糖含量约为18.31 ~ 79.94 mg/g，其中，麻栎、短柄枹栎和蒙古栎可溶性糖含量高于栎属平均值；锥属整体水平上可溶性糖含量较低，约为20.16 ~ 52.08 mg/g，而苦槠和黧蒴锥等个别种可溶性糖含量达到栎属平均水平。栎属淀粉含量为169.33 ~ 382.27 mg/g，锥属淀粉含量为130.29 ~ 544.12 mg/g，整体高于栎属，但黧蒴锥的淀粉含量显著低于各个种。栎属和锥属的总氨基酸和可溶性蛋白含量的平均值相差较小，但各个种之间具有显著差异。（3）种仁功能性成分方面，栎属总多酚含量为54.64 ~ 242.90 mg/g，锥属总多酚含量为1.28 ~ 138.11 mg/g，前者平均值约是后者的4.5倍。除苦槠和黧蒴锥外，其他锥属总多酚含量极低，为1.28 ~ 4.66 mg/g，且总黄酮和可溶性单宁含量变化趋势与总多酚类似。栎属维生素E含量高于锥属平均值，而锥属中除多酚含量高的苦槠和黧蒴锥之外，其他种维生素E含量均较低。两属中25号短柄枹栎抗氧化活性最高，其DPPH自由基清除率最高可达82.98%。（4）综合得分排名发现，16号种源橡实体型最大，多酚类物质含量较高；20号种源橡实体型较大，淀粉和多酚类物质较高，可溶性蛋白和总氨基酸含量适中，各方面整体表现平稳；排名前十的橡实分别为16、17、20、14、2、24、28、8、3、19号种源的橡实。  结论  我国栎属和锥属种质资源的橡实形态、营养、功能成分等性状变异丰富、变异程度较高，其中，筛选出了10份综合排名靠前的优质橡实种源。研究结果为后续富含淀粉和富含多酚类物质的优良新品种选育提供了丰富的种质资源。   相似文献