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选择成熟度一致的海南主栽蜜柚品种‘红心蜜柚’与‘无籽蜜柚’进行品质分析.分别检测其可溶性固形物(TSS)、可滴定酸、维生素C、出汁率、可食率、单果重、农药残留.结果表明:‘红心蜜柚’与‘无籽蜜柚’rss含量在8％～12％之间;维生素C含量在0.3-0.6 g/L之间;出汁率在56％-68％之间;可食率在52％-68％之间;单果重在1 kg～2.5 kg之间.两个品种的品质差别主要在可滴定酸上,且‘红心蜜柚’可滴定酸略高于‘无籽蜜柚’.仅在2个品种蜜柚果皮中检测出低浓度的毒死蜱和吡虫啉残留,果肉中7种农药残留均低于检出限,因此在海南境内生产的蜜柚均可安全食用. 相似文献
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富氢水(Hydrogen-Rich Water, HRW)具有强还原性,现已被大量研究证实其在生物医药和植物领域研究中具有抗凋亡、抗氧化、缓解非生物胁迫等作用.本研究使用水素球、氢棒和电解式富氢水壶制备HRW,并对每种方法的最佳制备条件和HRW保存方法进行探究,通过测定制得的HRW中氢气(Hydrogen, H2)浓度及氧化还原电位(Oxidation-Reduction Potential, ORP)来判断HRW浓度及质量,为HRW相关研究提供参考.试验结果表明HRW中H2浓度随水素球粒数、氢棒根数和富氢水壶制氢次数的增多而增加,富氢水壶制备HRW溶液体积增加与H2含量不成正比,且温度不影响H2含量.水素球和氢棒制备HRW所需时间较长,500粒水素球12 h和3根氢棒48 h可制得饱和HRW(H2含量超过1.0 mg/L);电解式富氢水壶可以6 min制得H2含量约为0.6 mg/L的HRW,使用方便快捷.密闭容器中H2浓度下降较慢... 相似文献
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【目的】裂果和落果是经济林果树栽培中高度关注且尤为严重的问题。本研究以生长正常油茶、裂果油茶和落果油茶为试材,测定叶片、果皮和土壤中的矿质元素含量,分析矿质营养对油茶果实发育的影响,为油茶科学施肥提供理论依据。【方法】以采集的裂果和落果为试验材料,分别用原子吸收光谱、钼锑抗比色法及凯氏定氮法测定果皮矿质元素含量,用索氏提取法测定种子含油率,分析R8油茶各器官矿质元素与果实品质指标间的相关性以及正常果、落果与裂果各指标间的显著性,明确矿质元素对果实生长发育及含油率的影响。【结果】小坑林场土壤pH为5.1,有机质含量为27.715 g·kg-1;R8油茶裂果和落果中部分大量元素和微量元素含量低于对照果。其中氮、铜、钙、锌、铁、锰含量变化与落果和裂果有直接关系,落果和裂果的发生可能与磷和硼元素含量有关,而镁元素丰富度不是落果和裂果的限制因子。【结论】小坑林场在油茶的施肥管理中可以适当减少氮、锰和硼肥的施用,增施钾、磷、铁、锌和钙、镁肥,结合整形修剪、水分管理等措施以减少裂果和落果的发生,实现油茶的优质高产。 相似文献
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[目的]研究海南龙眼的鲜食品质特性.[方法]选择成熟度一致的海南主栽品种正造及反季节龙眼进行品质分析,分别检测其糖含量、维生素C含量、可食率、TSS、单果重、穗果重、农药残留,[结果]正造龙眼与反季节龙眼品质无差别,且反季节龙眼TSS略高于正造.海南两个主栽品种‘石硖’和‘储良’之间的食用品质有明显的差别:‘储良’单果重及可食率略高于石硖,穗果重相近;‘石硖’维生素C及TSS含量高于‘储良’;‘石硖’单糖含量显著高于‘储良’,而蔗糖含量低于‘储良’.仅在果皮中检测出低浓度的氯氰菊酯、除虫脲残留,果肉中9种农药残留均低于检出限.[结论]在海南境内生产的龙眼均可安全食用. 相似文献
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【目的】针对广东省荔枝园化肥施用量过高且土壤质量严重下降的问题，结合周边规模化畜禽养殖粪污资源化利用的需求，研究化肥减施配施有机肥对荔枝生长及根际微生物的影响，旨在为广东省荔枝科学化种植提供施肥参考。【方法】以‘桂味’荔枝为研究对象，设置不施肥（CK），单施化肥（CF），化肥减量30%分别配施猪粪有机肥5 kg/株（OF5）、10 kg/株（OF10）、15 kg/株（OF15）、20 kg/株（OF20）共6个处理，比较不同处理下荔枝根际土壤酶活性、可培养微生物数量、微生物量、产量以及品质等相关指标。【结果】相较于CF处理，化肥减量30%配施有机肥，OF15处理的荔枝根际土壤蔗糖酶、脲酶活性分别提高35.3%和25.6%,OF10处理的土壤磷酸酶活性提高32.2%，真菌数提高14.4%,OF10处理的微生物量碳提高26.1%,OF20处理的土壤可培养细菌数量提高11.8%,OF15处理放线菌数量提高18.1%,OF15处理的微生物量氮提高23.6%；化肥减量配施有机肥均能显著提高荔枝果实的品质，且增产效果明显，配施有机肥5、10、15、20 kg，产量比单施化肥分别提升7.15%、1... 相似文献
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