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在四倍体的巨峰葡萄品系中,“巨峰”和“先锋”果穗中混有较多的无核小粒果,但“红瑞宝”、“红伊豆”、“红皇后”和“蜜红”比前两者含有较多的有核果,无核果很少.为弄清产生无核果的原因,把各品种花器的完整性和花粉管向胚珠伸长的清况进行了比较. 相似文献
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果实大小对白肉桃果实品质的影响(英文) 总被引:6,自引:0,他引:6
调查了日本冈山市套袋桃主栽品种桥场白凤(早熟)、白凤(早中熟)等的果肉品质。不同品种果实分大、中、小(L、M、S)3种规格,放置于25℃室温至完熟状态(皮可用手剥离)后进行品质差异的探讨。桥场白凤S果实底色暗,清水白桃L果实着色浓但底色暗,白丽L果实着色浅,黄色深,外观均不好。果汁中主要甜味成分蔗糖和葡萄糖的含量,在白凤、清水白桃、白丽的S和L果实中高,酸味成分苹果酸和柠檬酸的含量以这3个品种的L果实最低,果实大小对桥场白凤的糖、酸含量无明显影响。影响果实苦味的天门冬酰胺含量以桥场白凤和白凤的L果实高,但在清水白桃和白丽大小果实中含量均较低。影响桃香味的主要香气成分r-decalactone,在早熟品种桥场白凤L果实中含量高,但白凤和清水白桃的M果实、晚熟品种白丽的S果实中含量高。清水白桃的L果实肉质较差。感官评价的结果表明,白凤L果实与白丽S果实风味差。以上试验结果表明,代表日本冈山地区的白桃品种白凤、清水白桃、白丽的大果(L)比中等大小的果实甜味和酸味低、香气弱、风味淡、肉质也差。 相似文献
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早在十年以前就有人利用塑料大棚设施条件栽培夏季菠菜。一般在5—10月间连续栽培三茬菠菜,前茬和后茬都种植小青莱。这种栽培方式能够不断发展的原因:(1)夏季上市的菠菜价格高;(2)利用大棚防雨简单、易行;(3)适于夏季栽培的晚熟品种不断出现;(4)市场适销;(5)冷库的普及,能保持产品的鲜嫩;(6)设施栽培的品质好,等等。 相似文献
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中国南部天然常绿阔叶林的地上生物量、净初级生产力、养分分布和养分利用效率 总被引:3,自引:0,他引:3
在中国南部的江西九连山自然保护区,观测研究了天然常绿阔叶林的地上生物量、地上NPP(净初级生产力)、养分的积累和分布,以及不同生活型树种的养分利用效率.在两个样地,用相对生长回归法和收获法测定了地上生物量,数值各约为340和270t/hm2,其中叶生物量约为9.6t/hm2.地上NPP约为年9.9t/hm2,其中叶生产力占44%.各种一般养分(N,P,K,Ca,Mg,Na)在森林生态系统中积累的特点是,Na和N在矿质土壤中有高的相对分布,K和Mg属中间地位,Ca和P则高分布于地上生物量中.氮的养分利用效率(NUE)、平均停留时间(MRT)和年生产力(A)表明,针叶树是氮的最高效的利用者,常绿阔叶树次之,落叶树在氮的利用上是最低效的. 相似文献
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(一)四倍体葡萄的发生与品种的发展巨峰和先锋之所以称为四倍体,是由于其细胞核中含有的染色体数为普通品种(2倍体)的2倍。现代栽培的葡萄四倍体品种,都是从自然产生的突变体衍化而来的,即在生长过程中,新梢生长点的分裂细胞的染色体数加倍,这样由这部份先端生长而来的就形成四倍体,(称为芽变式枝变)。若将其切下进行扦插,就能得到独立的四倍体。巨峰和先锋的育种是以康拜尔、罗扎基、白玫瑰产生的各种变异四倍体作为起点 相似文献
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不同成熟采收期对清水白桃果实达到完熟时品质的影响(英文) 总被引:1,自引:0,他引:1
以软溶质水蜜桃清水白桃为试材,分别在树上完熟的前6、4和2d采样,贮藏于25℃,相对湿度90%的环境条件下至完熟,与树上完熟果实相比较,调查了果实的生理变化、色泽和果汁品质性状,并对完熟果实进行了风味评定。结果表明,贮藏期间的果实乙烯释放量以完熟前2d采收的果实增加最快并在果实完熟时达到最大,树上完熟的果实乙烯释放量最少。树上完熟前6d采收的果实,果皮亮度、果汁的蔗糖含量、“果香型”内酯类物质含量均低于后3次采收的果实,其中以树上完熟前2d采收的果实为最高。相反滴定酸、柠檬酸、天冬酰胺和“清香型”香气物质含量以树上完熟前6d采收的果实最高。完熟果实的风味评定也显示了树上完熟前2d采收的果实综合评价最高,早期采收的果实即使贮藏后达到完熟果肉硬度,甜度和香味少、酸味重。另外,树上完熟的果实肉质粗,酸度低,有怪香味,综合评价不高。 相似文献