费菜引种栽培技术     

庄德彬  李成群  刘克武 《中国林副特产》2012,(4):67-68

费菜是中国农科院利用传统稀有野菜费菜(Sedum kamtschaticum)与景天三七(Sedum aizoon)杂交而成的保健菜,又名救心菜。其营养丰富,叶片宽厚,外观水灵,口感嫩滑,可炒、炖、煮皆可,是21世纪餐桌新宠。它长势强,分枝多,覆盖整个地面,因此可应用于城市园林绿化。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素,维生素B1、B2、C,钙、磷、铁等多种人体需要的物质。是一种很有前景的保健蔬菜,可以加工  相似文献