临沧市普洱生茶滋味品质分析     

马林龙  罗正飞  曹丹  刘艳丽  金孝芳 《茶叶通讯》2021,48(3):462-468

为准确评价临沧市普洱生茶的滋味品质,本试验系统分析比较了临沧市10份普洱生茶的主要滋味成分含量及其Dot值,并利用主成分分析法对其滋味品质进行综合评价.结果表明:临沧市普洱生茶中与苦涩味相关的茶多酚、咖啡碱、水浸出物和没食子酸含量依次为21.99％±0.58％ ～29.74％±0.84％、3.76％±0.08％ ～4.59％±0.03％、48.13％±1.09％ ～54.23％±0.42％和0.08％±0.01％ ～0.25±0.01％;与鲜甜味相关的氨基酸、水溶性蛋白和水溶性糖含量依次为2.82％±0.03％ ～3.86％±0.11％、1.54％±0.04％ ～2.21％±0.11％和6.09％±0.46％ ～7.55％±0.38％.ECG与EGCG是所测样品涩味的主要贡献物质,EGCG、ECG和咖啡碱是所测样品苦味的主要贡献物质,高含量ECG可能是形成普洱生茶口感浓厚与强烈的重要因素.临沧市西南地区普洱生茶滋味相对浓厚、饱满,苦涩味重,回甘较好;东北地区的普洱生茶在鲜爽味上要优于西南茶区.  相似文献   

涉农专业顶岗实习内容标准设置的研究与实践     

曹丹  胡长效  张明 《农村经济与科技》2018,(17)

以徐州生物工程职业技术学院植物保护与检疫技术专业为例,通过企业回访、毕业生调研等方法对植保专业顶岗实习进行岗位分析,阐述高职涉农专业顶岗实习内容标准的设置思路,以期建立涉农专业顶岗实习标准的一般范式。  相似文献   

小麦金属硫蛋白基因的克隆与组织表达分析     

强承魁  秦越华  张明  梁玉莹  曹丹  丁永辉 《分子植物育种》2019,17(14):4518-4523

  相似文献   

草莓根腐病病原菌分离与鉴定     

凤舞剑  朱强  白耀博  曹丹  陶佩琳 《蔬菜》2021,(12):40-45

为了有效防控草莓根腐病,采用组织分离法,对徐州地区草莓根腐病病原菌进行分离与鉴定,分离、纯化后获取了5个真菌菌株,经形态学与分子生物学碱基序列测定结果比对发现：CMGF-1是胶孢炭疽菌或其亚种,CMGF-2和CMGF-3是棒孢拟盘多毛孢或其亚种,CMGF-4和CMGF-5是串珠镰刀菌或其亚种。黑根根腐的致病菌主要是镰刀菌和拟盘多毛孢菌,而红中柱根腐的致病菌是胶孢炭疽菌。  相似文献   

基于主成分分析的不同茶树品种在湖北地区的适应性评价   总被引：1，自引：0，他引：1  

马林龙  曹丹  刘艳丽  金孝芳 《热带作物学报》2020,41(7):1335-1346

为客观准确地评价19个茶树品种在湖北地区的适应性。本研究以‘福鼎大白茶’（CK）为对照,对19个茶树品种在湖北地区的茶苗成活率、新梢物候期、产量性状、制茶品质和抗逆性等指标进行系统比较分析,并应用主成分分析法对不同茶树品种在湖北地区的适应性进行综合评价。结果表明,在主成分分析时前3个主成分的累积方差贡献率达到76.96%,分别为“产量抗性因子”“物候期因子”“品质因子”;以前3个主成分的线性回归方程和贡献率构建适应性综合评价模型,综合得分超过CK的有10个品种,其中‘茶农98’‘鄂茶12’‘陕茶1号’和‘岚里香’4个品种的综合评价得分明显高于其他品种,为最适宜湖北及相似茶区推广应用品种;综合得分低于CK的有9个品种,其中‘白叶一号’‘中黄1号’‘漕溪1号’和‘鸟王106’4个品种的综合得分明显低于其他品种,为不适宜湖北及相似茶区推广应用品种。  相似文献   

太湖流域典型区域水稻土有机质空间变异特征研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘卫星  宗良纲  曹丹  蒋培  沈莉萍  李锐 《江苏农业科学》2009,(6)

以江苏省宜兴市为调查对象,采用传统统计学和地统计学相结合的方法,研究了该市水稻土有机质含量的空间变异特征.结果表明,供试地区水稻土有机质的平均含量为28.73g/kg,高于第2次全国土壤普查时的21.00g/kg,施肥管理和秸秆还田是维持和提高有机质含量的重要措施;地统计分析(普通克里格)表明,有机质含量的半方差模型为指数模型,变程132.35 m,C_0/(C_0+C_1)值为64.10%,表现出中等强度的空间相关性.研究区内土壤有机质含量既受到气候、母质、地形以及土壤类型等自然结构性因素的影响,又受到施肥、耕作措施、种植制度等各种人为因素的影响;克里克插值预测图显示,西部圩田区和东北部平原区的有机质含量比较高,而南部丘陵区的有机质含量相对较低,克里克插值预测图能有效识别区域土壤有机质含量的分布特性,对实施土壤养分的分区管理、减少农业面源污染以及治理太湖水体富营养化等具有重要意义.  相似文献   

湖北武汉茶树内生真菌多样性及种群结构     

王雪萍  龚自明  谭荣荣  曹丹  高士伟  郑鹏程  叶飞  王胜鹏  滕靖 《湖北农业科学》2016,(21)

为了解武汉地区茶树内生真菌的多样性,从鄂茶1号、鄂茶5号、福鼎大白茶的茎、叶共210个组织块中,分离获得166株内生真菌菌株。结果表明,茶树受内生真菌侵染程度较高,74.29%的组织有内生真菌存在。根据r DNA-ITS系统发育分析,从中分离鉴定内生真菌15属,27个分类单元,主要有链格孢(Alternaria)、葡萄座腔菌(Botryosphaeria)、刺盘孢(Colletotrichum)、间座壳属(Diaporthe)、镰孢霉(Fusarium)、赤霉(Gibberella)、小从壳菌(Glomerella)、球座菌(Guignardia)、新壳梭孢菌(Neofusicoccum)、拟盘多毛孢(Pestalotiopsis)、拟茎点霉(Phomopsis)、格孢腔菌(Pleosporales)、拟青霉(Paecilomyces)、腐霉(Pythium)、丝核菌(Rhizoctonia)和2种未知真菌。根据相对频率,葡萄座腔菌(Botryosphaeria dothidea)、盘长孢状刺盘孢(Colletotrichum gloeosporioides)、芒果球座菌(Guignardia mangiferae)等在茶树中比较常见。不同组织部位、不同品种内生真菌分布及组成存在差异,表现出较丰富的多样性。  相似文献   

黄颡鱼池塘高效养殖试验     

吴学芳  曹丹 《科学养鱼》2008,(8)

我站2007年在试验基地实施黄颡鱼养殖试验,经过一年的努力,取得较好的经济效益,现将试验情况总结如下:一、池塘条件水源充足,水质良好,附近无工业及其他污染影响,进排水系统完善。塘口2只,每只4亩,池塘水深2米,底泥厚20厘米,坡比  相似文献   

不同饲喂方式对仔猪饲养成本的影响     

曹丹  王金旭  张永平  曹丽  曲桂莲 《饲料工业》2009,30(1)

试验以断奶仔猪为研究对象,在仔猪断奶后28~70日龄阶段,研究三种饲喂模式对仔猪饲喂效果及其对猪生长育肥和饲养成本的影响。试验结果表明,采用二阶段饲喂模式最符合仔猪的生长发育特点,仔猪的生长性能提高最多,70日龄仔猪平均体重达28.26kg;28~70日龄平均日增重达0.51kg,料肉比为1.43。从经济效益来看,平均饲养一头猪比单一饲喂模式多获利8.34元。  相似文献   

三种鱼类的维生素营养   总被引：1，自引：0，他引：1  

黄新春  曹丹  宫清松 《中国水产》2001,(12)

维生素是维持动物的生命和正常生长所必需的、在新陈代谢中起重要作用的少量有机化合物，和其他营养物质相比，鱼类所需的维生素数量很小，但却是其不可缺少的营养素之一。通常根据维生素的溶解性将其分为两大类，即脂溶性维生素和水溶性维生素。脂溶性维生素指不溶于水、可溶于脂肪及其它脂溶性溶剂中的维生素，包括维生素Ａ、维生素Ｄ、维生素Ｅ和维生素Ｋ。此类维生素结构上只含三种元素碳（Ｃ）、氢（Ｈ）、氧（Ｏ），除维生素Ｋ能由体内肠道的微生物合成外，其它三种只能由饲料中提供。水溶性维生素指可溶于水的维生素，一般包括Ｂ族维…  相似文献