壳聚糖及其在果蔬保鲜中的应用机理   总被引：4，自引：0，他引：4  

朱子华  何贵友  盛恒彬  赵风霞  周波 《河南林业科技》2005,25(1):7-7,10

壳聚糖是一种高分子聚合物,由于其溶解液具有成膜性,安全,无毒副作用,广泛应用于果蔬保鲜,本文介绍了壳聚糖的制备、性质,在果蔬保鲜保鲜中的作用机理。  相似文献   

草莓根部病害综合防治技术     

朱子华 《河南农业》2016,(10)

正在世界小浆果中,草莓的产量和栽培面积一直居领先地位。近几年随着保护设施的进一步完善,草莓种植面积逐年扩大,但化肥的大量使用、土壤酸碱度失衡等诸多原因导致草莓根部病害频繁发生,严重影响了草莓的产量和商品品质。防治草莓根部病害成为确保其产量和种植效益的关键技术之一。一、轮作重病田与禾本科作物实行5~6年轮作。保护地栽培可与蔬菜进行轮作,大田栽培可与禾本科作物轮  相似文献   

上蔡县蔬菜产业发展存在的问题及建议     

朱子华 《安徽农学通报》2012,18(24)

随着人民生活水平的不断提高和种植结构调整步伐的加快,上蔡县蔬菜产业发展迅速,涌现出许多蔬菜种植大户,成立了多个蔬菜种植专业合作社。根据上蔡县的当前实际情况,从种植蔬菜技术、品种、品质、规划发展、产品销路等方面分析当前存在的问题,并提出相应的建议。  相似文献   

农业产业化规模经营的探索     

李菊花  朱子华  张便  白小秋 《河南农业》2007,(20):52

农业产业化经营水平是农业现代化水平的重要标志,如何实现农业产业化,进一步提升农村经济,本文结合上蔡县这一典型农业大县的实际,就当前农业产业化现状和存在问题提出了很好的发展对策。  相似文献   

郑州市蔬菜基地农药使用现状及治理策略   总被引：2，自引：1，他引：1  

朱子华  张穗  谢桂英  周德根  周波 《河南农业科学》2004,(3):23-25

农药使用是涉及农产品质量安全的一个重要环节，无论是从食品安全和环境生态保护的角度，还是从农产品参与国际竞争的角度来讲，都应该重视对农药使用的管理，提高科学用药的水平，确保食品安全。  相似文献   

果实采后病害种类   总被引：10，自引：0，他引：10  

朱子华  盛恒彬  梅象信  赵金锁  周德根 《河南林业科技》2004,24(4):17-18

新鲜水果、蔬菜采后腐烂是一个全球性的问题。果实变质腐烂的原因最终是病原微生物侵染引起的,真菌和细菌是主要的病原物。本文从病害角度,论述了果实采后病害的主要种类、病原菌及症状。  相似文献