板栗贮藏保鲜方法的合理应用     

江立强  毛新琳 《江西林业科技》2006,(4):60-61

对板栗贮藏保鲜方法的特点进行分析,并根据不同的贮藏保鲜目的要求和实际条件来合理应用。对于贮藏量大、贮存期长、保鲜质量要求高的单位,宜应用机械冷藏方法。对于缺乏冷藏设备条件的单位和广大农户,可应用常温贮藏法。  相似文献   

箬竹酒研究   总被引：3，自引：0，他引：3  

江庆中  符树根  江立强  刘景致  冯平中 《江西林业科技》1999,(2)

利用含有多种营养保健物质的森林植物箬竹叶及有关原料，采取合理工艺制造的箬竹酒，具有独特的风味，含有多种氨基酸、微量元素、维生素、多糖物等，是一种营养保健饮料酒。对箬竹酒的生产工艺、产品品质和特点进行了研究。  相似文献