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为了建立一套适合茶油品质评价的方法,并为茶油应用范围的拓展、茶油品牌的建设及油茶栽培种植的立地选择提供参考依据,对9个立地的茶油的14个品质指标进行了测定,采用主成分分析法建立了茶油综合品质评价模型,并基于主成分得分及综合品质得分进行了优良度排序。结果表明:1)主成分分析结果显示,前4个主成分的累积贡献率为85.065%,决定第1主成分的主要是茶油的感官品质、氧化稳定性及脂肪酸不饱和度;决定第2主成分的主要是出油率及茶油的功能性成分含量;决定第3主成分的主要是茶油的理化品质;决定第4主成分的主要是茶油色泽;2)9个立地茶油的综合品质得分排序为:西坡中坡>南坡下坡>西坡下坡>西坡上坡>南坡中坡>东坡下坡>南坡上坡>东坡中坡>东坡上坡,各主成分得分排序与综合品质得分排序间存在差异;3)茶油品质整体表现为西坡优于南坡优于东坡,下坡优于中坡优于上坡。基于上述结果说明立地是影响茶油品质的重要因素,坡向及坡位因子对茶油的综合品质均有一定影响。 相似文献
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王彦花 《农业科研经济管理》2001,(4):43-44
一、国外人才管理与开发的现状及趋势 1、重视对人才管理专业人员基本素质的培养与提高 主要内容:(1)对人才管理专业人员的学历要求。以欧洲为例:各国对人才管理人员的培养模式各不相同,但较为相同的一点是对人才管理人员的素质和能力要求比较高。从总体上看,欧洲人才管理人员都必须具有相应学历和学位,尤其是对高级人才管理人员的学历水平要求较高。(2)对人才管理专业人员的培养。欧洲各国人才管理专业人员的培养主要是通过培训来实现。(3)人才专业人员的配置。欧洲各国非常重视人才资源管理部门专业人员的配置。绝大多数国… 相似文献
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